0709ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフWW FF09-Q/CE)
2019/08/23(金) 13:21:20.61ID:cMNs9P+AFスープは鶏と豚かな
鶏の風味と黄色っぽい脂が浮いてたから
W肉そばはボリュームあるが、豚トロだけに脂で食傷気味になる
そのため、正直なところ飽きてきてた
まずはデフォルトからかな
スープはかなりいい
見た目より繊細な感じやし、まず控えめに醤油、次に強めの旨味がきて、最後に鶏の香りがふわっと抜けるのがいい
あと、自家製たけのこ美味い
有名どころのゴシッブだけでなしに、たまにはこういう店のレポもたのんますわ