らあめん花月嵐･CHABUTON 51
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らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONで提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。
経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い( http://mevius.5ch.net/ramen/ のローカルルール欄参照)ですので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】5
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1544135989/
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らあめん花月嵐･CHABUTON 50
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らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
CHABUTONオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html
(休止中)麺屋ZERO1オフィシャルサイト
http://www.zeroichi.jp/index.html 今回の油そばには中華スープがつかないのか
結構好きだったのに >>879
付いてたよ。
それにディップして食ったけど。 油そばどんな感じなん？
東京油組総本店的な感じ？
もんじゃそば嫌いだから似たようなのならキツイんや >>873
すみれ監修の濃厚味噌ラーメン、めちゃめちゃウマイよ！
騙されたと思ってお試しあれ。 >>878
追い飯と・・・もう一つは書くのもあほらしいので自分で公式見てこい GTRラーメンなら武蔵境に昔から有るな
美味さが加速するらしい >>887
俺のホームだと発売から3週間位で販売終了になってたな
なんでだろう
個人的には上に乗ってる刻んだトマトに関係ありそうな気がする >>888
GTラーメンは今は府中で屋台やってるはず。 >>891
おまえさんが食べた油そばは
麺間違えられてるな
貴重な経験したもんだ >>893
どういうこと？
フードコート店舗なのでベルが鳴ってカウンターに取りに行ったら
なぜか店員が全員集合してて神妙な顔で「タレが少なめで若干薄味に
なっているので秘伝のタレで調節してください」って言ってたんだけど
それとなにか関係ある？ >>895
てっきり麺が1玉多いとかそういう話かと思ったら予想外ｗ
半信半疑でツイッターで他の人の画像見たらまじで俺のと違う麺じゃないか
まぁでも俺は平打ち麺が大好きなのでむしろラッキーってことで問題なし 美味しかろうが、麺間違えて何も言わずに客に出すってヤバくないか 麺間違えた上にタレ少なめ？
タレ少なめにする理由がわからん 麺間違えられてんのクソワロタ
普通に問題だろこれw 頑者麺だったら油そばでも売れてたろうな
どうせあの藤崎家専用にすべき太いだけの麺なんだろうけど なんだザーブラソバはあの糞麺か。
油そばもつけ麺も麺が勝負！なのにどういう神経だ。 ススム食べた。頑者麺ではなく太麺。
変哲もない油そばで、混ぜるとチャーシューがかなり崩れやすい以外はそこまで特筆することもなかった
ただ、花月だから卓上の酢とか胡椒に加えて壺ニラ、ニンニクもあるので、
味変が沢山できて損した気分にはならなかったな
好きな人はいいんじゃね、あとはトッピング券が手元にあるとかならいいかも >>891
かわいそう
フードコートならレシート出るのが普通だから
本部に抗議すればいい。 ススム食べた
メガジュニアとかいう２倍量のやつ
味が薄く感じたから卓上調味料駆使したな
前回は旨くて期待したがちょいと期待外れ。。てか、タレすくなかった？
油そばは前回のススムか日高屋のが至高とするジャンク舌なんだが、日高や屋のがコスパいいかな
俺は黄金味噌か塩に戻る
りぴ無しかな 今の花月は安さが売りの日高屋や幸楽苑のようなチェーンより不味くなったな >>907
まあ味は普通
メニューによってはコスパ的に神ってはいる
生活圏内にあれば試してみては？
野菜タンメンや油そばは旨くて人気高い
割引券配りまくっているのも魅力の一つ
アルコール好きなやつはアルコールも安くて重宝してると ああ、
タイプミスを茶々入れてるだけかw
真面目にレスして損したわ >>907
吉野家マック日高屋がコンセプトになってる。出店は上記の場所で客のニーズを捉える店。あえて出店してるから一定数の客はいる。価格はラーメン380円で結構高い。店名が日高屋だから高いのかも笑笑。蛇足だが花月のほうが美味い。 久しぶりに休日の昼行ったら盛況だった。
客のBBAが、げんこつのボタンの味噌の写真一生懸命押して、出てきた券がげんこつとかなってて券売機の前で店員に激怒してたw
それはそれでうるせえんだけど、後ろに客が詰まってるんだけど。とっととどけBBA 堀田茜しかりおなごはらあめんは味噌が好きなの多いな。何でなんだろう。 GTS-R、結局CHABUTONで食べて来ました
CHABUTON式チーズ味噌らぁ麺(880円)、トッピングチーズ(100円)というのも始まっていたけど、たぶん花月の1月のチーズ味噌ラーメンと同じものかもなぁ 油そば食べてきたが麺そのものがやたらベトベトしてたぞ
茹ですぎた熱盛うどんみたいだった
あと湯切りが雑なせいで量が少ないスープになっとった
https://i.imgur.com/RsrtgW4.jpg >>921
そりゃ想像のとおり茹ですぎたんじゃね
御愁傷様としか >>921
汚ねー盛りつけだな
こんなん犬でもオコして吠えるぞ！ 店の名前も書いて共有して。
みんなのタメにならん。 ひさしぶりに無双つけ麺食べてきた
新太麺が改良されてるかもとかいうレスがあって少し期待してたがまあ変わってないよねｗ
あの麺で油そばとか正気の沙汰じゃないよ
初代とかパンチ佐藤とか前回のSUSURUの時は普通に食べられたけど今回はスルーですね ほいほい
>>921は
埼玉県鴻巣市国道17号沿い
鴻巣店 フォローするならここは店員で差がある
まともなひとは盛り付けもくっそキレイ
ダメ店員にあたると茹で方とか盛り付けがバラバラ ここまで旨いラーメン屋が普及してて高くて劣化の止まらない花月にわざわざ行く理由が見つからない
ちな花月誕生の地荻窪在住 美味いの基準はひとそれぞれさ
あと美味いって言われてる店は混んでるじゃん？
混んでる店は基本ノーサンキュー
その混雑の不快さを乗り越える価値があったものにはいまだ出会えてないし らあめん屋の個人店は常連ぶってるのがいるから好きではない。 鳴龍→蔦ときたら次は金色不如帰だろ
ミシェラン☆店はなんでこんなブラック企業と付きあって価値を下げようとするのか全くわからない
金に困ってる訳でもないだろうに… >>928
俺も東京だがそこいらじゅうにある名店やお気に入りのラーメンも勿論食う
花月にも他じゃ替えが効かないお気に入りの味がある
ただそれだけ 何故か小竹向原の花月他の店舗よりやたらしょっぱい
二郎のカラメ、家系の濃いめよりしょっぱいレベル
店長がタレ入れすぎ？なのかな the油そばってアレだ
袋麺のチンチン亭の味だな
まずくはなかったけれども 花月嵐ファンのおまいらはジロー系の店も行ったりするの？ >>935
何度か二郎系(インスパイア含む)行ったけど
良さがさっぱりわからんかった 二郎は味とか匂いとか変なルールがタイプじゃないなあ
でも二郎好きな人は多いんだろうから、本当は好きになれれば尚いいんだけどなって思うわ
如何せん近寄らないから、このままあの量を食えなくなるような歳になるわ てか怪物系がジローなるもののインスパじゃなかった？
もしそうなら好きなんやけど… 二郎は好きなヤツの気持ちはわかる
小麦の固まりにくらいついて脳汁あふれでる感じ
しかもネタ画素で見るあの野菜の盛り付け、あれ無料なんだぜ
700円くらいであの山盛り野菜。そりゃ貧乏人は並ぶさ
俺は並ぶの好きじゃないから付き合いぐらいじゃないと行かない
家系は行きたおす 慶應だったが本店二郎は一回しか食ったことなかった。体育会の奴が並んでてな。
もっぱら環七制覇を目指してた。
今は暖簾分けして、田舎にもあるだろ。 ジロー系は特に学生には好評だろうね。一方花月嵐は学生には高嶺の花だろうね。 >>942
というか、最初は学芸大学駅に、修行も何もしないで始めたが、何故か人気出る。
しかし、再開発で立ち退き、
慶應大生に紹介されて大学の隣に。
そもそも、学生飯なのだ。
二郎は暖簾分けシステムだから最初は本店しか無く、喰うのに難儀したよ。 ゼロワンのガッツ系つけ麺が好きだったんだが似たようなの都内にないかね
でも二郎はそんなに好きじゃないです >>944
成蹊前の二郎が好きでよく通ってたけど三田に本店があるなんて当時は知らなかったな。 >>946
ちなみに本当は「次郎」だったのだが、オープン時に慶大生から「二郎」と間違えた暖簾？というかテント贈られて、そのまま「二郎」になったw 確か看板屋におやっさんが次郎とオーダーしたが間違えられて二郎で作られてそのまま二郎になったって話だった筈だが 成蹊はイタズラで二郎の看板を生郎に改変されて正式名称が生郎になったｗ
成蹊二郎は本当にうまかった。
のちに三田で食ったけど成蹊の味の方がしっくりきた。 頑者うまいって言ってる奴は普段ゴミくってんのかと心配になるレベル 二郎の話題で持ちきりですが、、まだ やってますか ?
久しぶりに来ました
辞めさせ研修の ご用命はぜひ 当社へ・・・ >>950
二郎→三郎→生郎な
晩年はひどかったな・・ 二郎と同じ土俵で勝負したら値段と量でかなわないよ。
花月は行列に並ばなくて済むラーメンのファミレス。それで良いんじゃね。 勝負したら客層がバッサリ別れるだけでは？
すたみな太郎好きな人がいくようなとこでしょ？二郎 でも花月は同じ土俵に行こうとするよね
勿論いい意味で 生郎の豚が個人的には大好きだった
あとあのオヤジは今でも麺を揉みまくっているのだろうか チャーシューのトッピングてなかったっけ？
黄金味噌にチャーシュー乗せたい 花月のチャーシュー薄すぎない？
値段に見合うトッピングとは思えない
厚くできないんならせめて枚数増やすか安くするべき いいんだ ! !
その オリガミ 珍しくて・・・行くんだから
都内某有名観光地A店 もう 入り口 バックパッカーとトランク置きっぱなしの目目目人で糞詰まり状態
＼(^o^)／ >>960
おつまみA頼めばいいじゃん
あんな薄くてすぐ溶けるチャーシューより燻製チャーシューのほうがマシじゃね？
普通のチャーシューのトッピングはスペシャルクーポンでしか見たことないかも
あと前に店舗限定だったと思うけど裏メニューでトッピング券40枚ぐらいかって4680円チャーシュー麺ってがあったな
大判チャーシューもトッピングではみたことないな ￥100トッピング券2枚でチャーシュートッピングできる それチャーシュー麺があるメニューでノーマル買ったけどやっぱりチャーシュー麺にしたいときの救済処置じゃなかった？
なんでもかんでもできなかった記憶があるけど 油そば食って来た。
味が薄すぎて、付属の中華スープを全部ぶち込んでしまったが、やっぱり微妙なままだった。
薄味が好みの俺でもこの油そばはちょっと苦しいわ。 >>968
ニラとかラー油つけまくれってパンフに書いてあるだろ どうもプースーの量はどれも変わらないっぼいな
面だけ増えるから薄くなる 考えてみりゃ倍になって値段が倍にならないのもおかしいしな タレが沈んでるからかき混ぜて食え
ただメガだと全然タレ足りない
ちなみに丼の底に油ばっかりたまるから追い飯はやめとけ ひさしぶりに金味噌と豚めし食ってきた
新太麺は相変わらずアレだがお湯割りする前のパックスープまで薄くなってるな多分
豚めしは変わってから初食だったが肉を燻製した方へかえたんだな違和感ありまくりだったわ 台湾まぜそばの時にパンフには追い飯推奨と書いてあったけど、他店と比べてタレや具が圧倒的に少なかったので追い飯しても味薄過ぎだった
ここはチャーシューもそうだけど、具をケチり過ぎ 麺は元々安いし、スープも大量生産だからな
残るコストカットは具になるんだろう レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
