【本スレ】蒙古タンメン中本81杯目
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>>848
接客、調理、麺上げとすべてが残念レベル 小田がいなくなって恐ろしいレベルでの凋落。限定もやっててないんだけどな。 江東区民だが、移転したばかりの錦糸町店は、俺のオキニの味噌卵麺をまだレギュラーで揃えていないので、ここ最近は専ら何も気づかず御徒町ばっか行っていた
みなさん、お目が高いのね 御徒町の悪口言っていると元ヤンのネェーちゃんにしばかれるぞ 小田がいなはくなはって恐ろしいレベルでの凋落。限定もやってててなはいんだすけどなは。 >>859
違うらしいですよ
ゴモミは辛さ抑えめが出来ますが卵麺は出来ません >>861
「らしい」ではなく違いますどちらも専用スープ
味の違いわからないかな？ >>860
>>861
早速食べてきました。
北極も食べたことはありましか、ゴモミも辛くて厳しかったです。もちろん美味しいけど。炒めた肉と野菜が最高でした。
バター1個追加でちょうど良かった。
初めて、食べたインド定食は意外に美味しくてリピートします。インド料理も好きだけど、あのカレーはCoCo壱番屋よりは遥かに美味いな。 新宿のインドって普通の家庭のカレーの味だけどな
市販のルー使ってんじゃねえのあれ カレーって言うよりビーフシチューの方が近くない？あれ >>864
カレーすきなら、神保町のパンチマハルのインドカレーは美味しいよ。 >>865
新宿は評判悪いじゃない？
普段、横浜、川崎だから。
初めて新宿だったけど、普通に美味しかったよ。
横浜より炒めた肉と野菜の量が多くて良かった。
新宿はトッピングのチャーシューが無いのは知らなかったよ。
チャーシューは横浜の炙りチャーシューが一番かな。 今日はホームの横浜へ！
ヒヤミ3倍+チャーシュー2枚+のり+バター÷半ライスで豪華にコール！
最近横浜の絶品チャーシューが巷を賑わしているね。これ以上混んでも困るんだよなと思っていると、程なくして着丼！
まずはバターをライスに埋めて、麺を啜る！
うんっ！ぉいしい！鮮烈な辛さが口を中を駆け巡り、味噌の甘味が感じられるうめぇー奴！チャーシューを喰らえば、香ばしい鶏油の風味が広がりちょうどいい箸休めに。
あっという間に麺片付け、底に沈んでいるニンニグ達をオンザライス！バターいっしょにライスをかき混ぜれば、セルフガーリックバターライスの完成だ！はやる気持ちを抑え、スウプを吸い込んでクタクタのノリをライスにライドオン！
ス・タ・イ・リッシュ！家系顔負けのノリライス楽しみつくし、 食べるときこの仕込み誰ですか？とか聞くの？気持ち悪い 立川店しょっぱ過ぎ！ありえない！塩の塊でも舐めてるのかってぐらいしょっぱかった！皆さん立川店で食べてしょっぱいと思われた方いらっしゃいますか？ 横浜でゴモミ3倍食って旨かったけど、腹パン過ぎて、すぐ近くのKINGで全部吐いたw これで龍味のチャーハン喰えるわ やっと今月冷やし味噌卵麺食べられそう
昔から味噌卵麺好きだから楽しみ >>878
馬鹿野郎が！
もう一回並んで、今度は味噌卵麺+チャーシューでコールするんだよ！ 本日ゴモミ3倍頼んで、吐いた輩がいると一報を受けて急遽横浜へ！
関係各所に謝罪をし、ダッシュで入店！ゴモミ3倍+背脂でコール！
「今日は大変な一日だったね」と、スタッフ達の労を労っていると、程なくして着丼！
ぅん！おいしい！今月から実装した背脂の甘味がいいアクセントになっている。こんな旨いのを吐く馬鹿がいるなんて信じられないね。
最後はさっぱりと紅ショウガで締めて、フィニッシュ！
俺は大満足で店をダッシュで後にした。 >>881
中本でチャーシューとか
惰弱な！あいも変わらずその弱さ… >>883
情弱は貴様だw
横浜の絶品炙りチャーシューを知らんのか？
鶏油が決め手！ >>861
卵麺もゴモミも辛さ控えめできるよ
ヒヤミ野菜は渋谷とか一部の店舗しかできない >>884
そんなんどうでもいいけど
マジレスかよ… >>878
まだまだ甘いな
麻婆豆腐定食で腹パンパンになるまで食って気持ち悪くなって城北公園のトイレで吐いたら腹減ったからまた中本入った俺を見習え >>890
貴様同じ内容を以前にも書き込んだな？
俺は覚えてるぞ！
取り敢えず横浜来いよ！ 中本はこのまま味とサービスが劣化すると、数年中に客離れが起きる 鍋の前に立っているのは＃青木くん
麺場は福田くんに、盛付けも福田くん
ホールはいつも元気で明るい＃弓座真希ちゃん
インスタに女性スタッフをフルネームで書くヨッシー
気持ち悪さの極み。。 余計なはお世話なはんじゃなはい？
うん
余計なはお世話だすなは 配膳◯◯さん
麺上げ◯◯さん
調理◯◯店長
とかいちいち書いてるのはよくあるな
スタッフの写真を客に貼り出して紹介するような店だからなあ 船橋でマスダッカルビ食べたけどゴモミ、卵麺と同じ辛さ8とは思えない
乳製品で辛さ緩和されてる
ノーマルで辛さ6ぐらい >>884
そう。他の店舗は知らないけど、横浜に関しては、肉を食べたい時は中本だよな。関内二郎より豚肉は美味いね。 >>901
シラネになってからメニューが中国料理からどんどんチョーセン化してるよな
なんだよマスダッカルビってよw >>901
中本の辛さの基準は唐辛子の量だから、他に使ってる材料で当然差は出る。 最近新宿店すぐ座れる事が多い、前は店の外まで並んでる事が多かったけど 新宿スープも麻婆も白みそみたいな甘さがあって好きじゃない コンビニでブラックあったから買って食してみたけどこの麺あんまり好きになれないんだよなぁ… >>903
お前、クンパみたいなはやつだすなは
この麺あんまり好きになはれなはいんだすよなはぁ… >>915
サイズなんとかなんねーの？
たけのこきくらげ多めで食感が楽しい
ややオイリー >>915
前に同じの食べた時より野菜が8倍くらい増えてるな
やはり客みて量変えてるんだな >>915
自慢気だすなは？
ゴモミなはのに油大杉。
>>915
前に同じの食べた時より野菜が8倍くらい増えてるなは
やはり客みて量変えてるんだすなは いつもサイズがどうとか言ってる奴って低スペスマホでも使ってるの？一瞬で開くんだが… 五目ヒヤミ食べたけどオイスターソースの
甘味のせいでヒヤミ野菜の劣化かと思ったわ >>915
なんだこの油は〜w
あとピーマン入れ忘れるアホ店長 今まで食べてことないあのメニューを求めて、今日は目黒へ！
五目ヒヤミ5倍でコール....が、売れ切れとの返答。気を取り直して、ゴモミ3倍でコール！
くそぅ！もう少し仕事が早く終われば...隣のまーんが五目蒙古を額に汗掻きながら、険しい顔で食べている...女ってみんな五目蒙古頼むよね。そんな光景を見て、中勃起していると、程なくして着丼！
ぅん！おいしい！ゴモミはそんな好きじゃけど、久々に食べると美味しゅうございますね！
そろそろ食べ終わろうかとしたところ、隣のまーんが
「よくそんな辛い食べれますね」
「まあ慣れれば、余裕だよ」
「すごいですね！私残す嫌なので、もしよかったらどうぞ」
俺は隣の五目蒙古もズルズルっと完食してフィニッシュ！
さあ帰ろうかと、いつものようにクラウチングスタート切ろうとすると、
「私のアソコの蒙古も食べてみませんか？もうアツくなっちゃって...」
と上目遣いで下腹部を撫でながら、俺に問う。
俺は彼女手を取り、ダッシュでラブホ待ちへダッシュした！ 初めて味噌卵麺を横浜店で食べた。
辛さと炒めた肉と野菜の旨味がたっぷりで、今まで食べた中本で過去最高の味だった。
北極は厳しいけど、蒙古タンメンでは辛さが少し物足りなかったがベストメニューだね。
意外に、炒めた肉と野菜が多かったのは驚いた。
五目味噌タンメンとはスープが違うらしいけど、さらに肉と野菜が多いのかな？
次も味噌卵麺にするわ。
もちろん炙りチャーシューをトッピングしたよ。 味噌卵麺の名称の卵は、スライスされた茹で卵のことを意味するのか、それともスープの中に溶いた卵が入ってるのか？どちらだろ？ >>931
溶き卵なんか入ってねえのは一目瞭然
無知無学すぎる >>930
横浜のゴモミあんまり良くないよ。
次も味噌卵麺か、敢えてヒヤミでもいいんじゃないかな？冷たいから食べやすいし。
もちろん炙りチャーシューはマストで！
「鶏油が決め手！」
目黒の女もヨダレ垂らしながら、俺のチャーシュー咥えながら言ってるぜ！ ヒヤミは辛さランク10だけど冷たいから体感はそれほどでもないからな。
モヤシが逃げ場になるし、食べ進むと麺の水分でつけ汁が薄くなるし。 >>929
五目ヒヤミ、売り切れはないぞと突っ込んでみる。 セブンの蒙古タンメン、ブラック、焼きそば、マーシンメン、全部美味しかったからいつか行きたい セブンの蒙古タンメンもブラックも焼きそばもマーシンメンも完食できるんですけど、初めての注文が蒙古タンメンでも大丈夫ですかね？
初めての方は味噌タンメンとよく見るのですがあの麻婆が食べたいです >>938
不安ならサイドメニューで小さな麻婆のみを麺のお供に頼むこともできるからそれを選ぶのもあり >>939
それを味噌タンメンにトッピングするんですねーありがとうございます >>940
そのまま食べてもよし、麺にかけてもよし ヒヤミは辛さランク10だすけど冷たいから体感はそれほどでもなはいからなは。
モヤシがははは逃げ場になはるし、食べ進むと麺の水分でへへつけ汁がははは薄くなはるし。 >>938
全然大丈夫。
五目蒙古かゴモミから入っても良いと思うよ 今日大阪から帰る最中なんだけど
新大阪のセブンイレブンでカップの北極があったんだけど
今日から？関西だけ？ カップ麺の北極、大きくなった気がする。
てもまあ、気のせいなのだろう。 草加店1年くらい前に比べて客減ったけどカップ麺の影響で減ったのかな？ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
