ラーメン二郎仙川店 3杯目

2019/06/03(月) 17:52:27.96

住所:東京調布市仙川町1-10-17
定休日:日曜日、祝日
営業時間:17:30～23:30(材料切れ前倒し有り)

前スレ
ラーメン二郎仙川店 2杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1550576119/

2019/11/26(火) 00:27:26.79

麺やわって出来ますか？

2019/11/27(水) 00:37:43.33

店主　大森南朋に似てるね。

2019/11/27(水) 20:35:24.77

豚入り値上げ後初仙川小ニンニクアブラ
野菜コールしてないのに標高高いと思ったら麺がぎっしり
小なのに以前の大くらいの麺量あって焦った
デフォの量増えたのかな？
以前に比べて麺半分にする人多かったからきっとそうなんだね
あとどんぶり新調したのかな？
縁が広いモノに変わってた
しかしこの麺量だと完全に初見殺しだね

2019/11/28(木) 00:17:33.43

今週は微妙っぽい

2019/11/28(木) 00:37:01.04

目分量で麺茹でてるからね

2019/11/28(木) 01:10:39.88

麺量ほんとに安定しないよね
一時三人でやってたときは色々安定した気がするけど一瞬だったな

2019/11/28(木) 01:55:03.96

ちょっと前の女性の方がいた時はブタが柔らかで、今は普通かな

2019/11/28(木) 09:53:17.02

>>658
完全にそれだな
増税前のギチギチ豚だった時よりはマシだが

2019/11/28(木) 13:40:00.82

一之江助手戻ったら味が変わるとか仕込みもかかわってるのか？
しかしながら月曜悪ブレで木曜辺りから上向いてくるのは以前と同じ
水曜の段階で今週ダメは時期尚早

2019/11/28(木) 20:47:58.96

今週は(月)よかったよ
もう長いこと(月)がどうとか(水)がどうとかはない
その日による

奥さんもいいけどよしおもいい
で営業時間は延ばさないんだな

2019/11/30(土) 19:07:30.93

今日麺がヤバかったな
麺茹ですぎ麺短すぎ麺細いで食べづらかった

2019/11/30(土) 19:45:59.62

>>662
すげー並んでたから食べるの止めて良かった

2019/11/30(土) 21:44:52.22

先週の金曜も麺が細くていまいちだったな
生麺買ったけどヒビ割れてたりする箇所が多く最近は製麺の出来が悪いのかも
焼きそばにしたらいつもより切れてしまったよ

2019/11/30(土) 23:55:11.76

麺が不満だったけど6時間経っても満腹感が切れないのは頼もしい

2019/12/01(日) 00:02:25.92

府中は大好きなんだけど麺量自体は少なくて野菜が多いから
結構早めに腹減っちゃうんだよな

2019/12/02(月) 15:24:20.42

麺だけはブレない店だったのに
最近の短くぼそぼそしたのはどうも苦手

2019/12/02(月) 20:02:39.11

確かに短くてボソボソだった
2-3週間前くらいのがいいな
柔らかめで、スープの染み込みいいやつ
スープも今日はいまいち

2019/12/02(月) 22:18:18.99

今日は課長ばかり効いててFZと出汁の弱い薄味スープだったね
麺も今までの仙川とは違い確かにひび割れが多く切れ気味
豚も硬く味の薄い物で脂身も多く残念な出来

2019/12/03(火) 19:33:46.34

俺は昨日のラーメンうまかったな

１５年通って大盛り→並→少なめって順調に食べられなくなってる
でもアニキのラーメンが二郎でいちばん好き

2019/12/03(火) 20:22:59.65

麺がダメとか仙川終わったな

2019/12/04(水) 23:49:39.55

去年までは素材の味が生きてて日常的に食えて美味かった
最近はアブラ増やして塩味強くしてグルが効いた味になりクドさから通う頻度も落ちた
常盤が味を決めてたと思ってたのに助手が変わっただけでこうも変わっちまうものなんだな

2019/12/09(月) 17:29:09.86

なーしーはコールアブラ推しだけど今のスープだとクドくなりすぎると思うんだが

2019/12/10(火) 00:20:52.28

曜日の差が無くなったという人もいるがやっぱり金曜と月曜で傾向が違う
販売数の違いからか金曜の方が液アブラ少なめで課長感も弱いのに美味しい

2019/12/10(火) 01:05:01.95

今日は塩気が強めだったな
ブタは美味い方
月曜でこれなら今週は調子いいかも

2019/12/10(火) 17:30:19.19

昨日はただしょっぱくて舌がヒリヒリするだけのシロモノ
濃い味+グル+アブラが二郎の構成要素ではあるが最近とがりすぎじゃね？

2019/12/10(火) 17:34:30.82

ここもかつての大宮みたいにグルに毒されたアンチは不味いと騒いで舌の肥えた一部の客だけが足繁く通う店

2019/12/10(火) 17:39:15.58

最近はスープに対してグルがむしろ効きすぎてるよ
昔は二郎で一番グルが少ない店舗だったと思うけどさ

2019/12/10(火) 19:43:15.81

今日は久しぶりに旨い
通い倒した去年のバージョン懐かしい一杯
しばらくぶりのスープ完飲
今日来て良かった

2019/12/11(水) 01:18:39.83

豚が脂身多くて俺にはハズレだった
隣の前ロットのおっさんが赤身の硬くて味濃そうな端豚残してて羨ましかった

2019/12/11(水) 05:50:00.23

ペラペラお喋りな助手だな・・・
目が合ったら小動物みたいに目をそらすんだけどな

2019/12/11(水) 07:13:11.01

客からガン見されたらふつう目逸らすだろw
女性にそれやったらセクハラ
二郎なんぞは所詮ラーメン屋なんだから肩の力抜けよ

2019/12/11(水) 15:12:25.56

目合ったらどうしてほしいんだよ？wニッコリ微笑んでほしいのか？wキモいなぁ

2019/12/11(水) 19:06:14.69

人生2回目の仙川食べてきた
初めて食べた時に感じた麺とスープのミスマッチ感もなく、すごく美味かった
カラメ追加したけどいらな買ったのが悔やまれる
また通ってしまうかもしれん

2019/12/11(水) 19:44:22.06

セキュリティ強化ステッカーが店頭に貼ってあったけど
店のシャッターが防犯機能搭載でもされたのかな
事情通の方いましたら解説お願いします

2019/12/11(水) 20:42:06.59

そんなのくそどうでもよくない？知ってどうすんの？

2019/12/11(水) 21:26:55.50

>>685
お巡りさん、犯人はこいつです！

2019/12/12(木) 12:35:01.74

今週は調子いいな
ルパン時代にもどったようだ

2019/12/12(木) 13:23:40.05

おれはルパン時代より今の方が好み
スープはえぐみ無いしブタも美味い
ヤサイも盛りがいい
麺は硬い時はダメ

2019/12/12(木) 18:34:53.68

昨日に続き連食
本日も美味かった

2019/12/12(木) 18:44:40.52

去年は絶好調時いきなり器具が壊れて…

2019/12/12(木) 21:36:34.86

年末にガス器具壊れて早い時間にルパンがゴミ出しにきたところへ鉢合わせして「年内の営業は難しそうです…」と申し訳なさそうに言われたのが心に残っている
もう少し早く行ければ豚貰えたと知り余計にショック
家で酒と一緒に食ったらさぞ美味かろう

2019/12/13(金) 21:09:55.75

今日食ったけど、女性助手さんの日はブタが美味い気がする

2019/12/14(土) 08:42:14.33

来週も旨いとは限らんし
今日食いに行くか

2019/12/14(土) 22:35:19.70

ガチさん、よしおの影響でがジャイ子と二郎某店主の悪口をケラケラ笑って話してた

ルパンの時の寡黙なガチさんの方が良かったな

2019/12/14(土) 23:10:51.48

>>695
目黒店主だろ？

2019/12/15(日) 01:29:57.26

よしおの出入りしてる店だから荻窪のオレンジじゃね？

2019/12/15(日) 06:13:00.53

営業中酒飲んでって言えば分かるよね？

2019/12/15(日) 06:30:13.27

西やんに楯突くとはずいぶんと偉くなったもんだな

2019/12/15(日) 09:13:52.51

ガチさん「若林は～」とか「石田が～」とか全部呼び捨て
さん付けする店主いないんじゃないだろうか

2019/12/15(日) 11:35:51.99

山田も呼び捨てだったら凄いな

2019/12/15(日) 18:58:30.06

山田はさすがに草

2019/12/15(日) 19:23:51.46

石田は石田君って呼んでた、この前
その時の気分なんだろな

2019/12/16(月) 00:40:15.57

よしおは荻窪で「二郎ブラック都市伝説」を店主に話してた。
店主はニヤニヤ苦笑いしながら聞いてた。

2019/12/17(火) 18:29:01.58

先代の霊に取り憑かれて死ねば良いのに

2019/12/17(火) 22:28:00.42

デフォでまた薄い…
アブラも多すぎ…

2019/12/20(金) 21:23:24.40

夜は炭水化物取りたくないからせめて昼営業やればいいのにもったいないよな

2019/12/20(金) 21:38:59.34

炭水化物が気にするような人が二郎なんて食っちゃあかんやろ

2019/12/20(金) 21:41:38.31

野猿で麺抜きにしたけどなかなかよかったぞ
ほかはできるか知らん

2019/12/20(金) 22:15:07.65

年末年始の営業スケジュールってもう出たんですかね

2019/12/21(土) 06:46:33.62

昼営業は採算取れなくて辞めたんだよ
昔やってた

2019/12/21(土) 16:39:57.66

>>710
さっき見たところまだ告知無し

2019/12/21(土) 17:48:08.04

地元で帰省もしないから正月営業してくれたら行くのにな

2019/12/21(土) 20:23:41.23

店内カレンダーには、29日から年明け4日まで連休になってたよ

2019/12/22(日) 14:53:40.70

>>714
表の扉に貼ってないんだけど
どういうこと？

2019/12/22(日) 15:22:32.78

カレンダーは店内の三塁側奥の壁、上の方に貼ってあるんだよ。そこで月間の休日を告知してる。入り口の貼り出しは直近臨休予定だけだと思う。

2019/12/23(月) 21:29:48.11

小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護、ドカタ
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ、素人童貞
必ず撮影してSNSで自慢、食べている経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、天地返し
SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ
前の人に密着して詰めてもありつける時間は早くなりません
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む
食べている最中にチラチラと隣の奴の進捗具合を確認

二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店舗をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気

あなたは何個当てはまりますか？

2019/12/24(火) 08:02:18.23

>>710
昨日貼ってあった
12/29-1/5まで休み

2019/12/24(火) 11:59:26.19

>>717二個

2019/12/25(水) 18:08:16.19

クソ寒い中で客並んでんのにポケモンゲットで裏に隠れんなよｗ
常盤、ビリジオンは捕れたか？

2019/12/25(水) 20:48:59.60

なんか誰か来てたみたいだね
厨房の裏で話してたみたいだったけど

2019/12/26(木) 10:41:22.36

休み前に生麺売って欲しいな

2019/12/26(木) 12:48:18.20

相変わらずレビュー酷くて笑う
やはりニワカに仙川はムリなんだな
今日あたり食い納めしてくるか

2019/12/26(木) 19:25:08.62

今日は当たり
めちゃくちゃ旨い
たぶん今年一番

2019/12/26(木) 22:35:29.65

昨日も旨かったが今日もあたりなんだ
いい流れだな

2019/12/26(木) 22:48:27.43

いいなー
明日行って今年は締めるかな

2019/12/26(木) 22:58:05.79

白い粉多めに入れればうまくなる

2019/12/26(木) 23:04:57.04

麺、豚、スープ全部旨いのは滅多ないからね
年明けどうなるかわからないから明日明後日最高の状態で食い納め推奨

2019/12/26(木) 23:13:25.42

店でも食ったけど今年もあの生麺で自宅年越し二郎で締めようっと

2019/12/26(木) 23:44:29.98

明日明後日は30人くらい並ぶ可能性あるから昨日今日行った人が正解だろうね
毎年最終は行列見てスルーしてる記憶

2019/12/27(金) 12:29:35.32

美味かったけどそろそろここの麺量きつくなってきた
来年は白い食券デビューするかなぁ

2019/12/27(金) 18:35:15.07

今日は特別うまいって訳じゃないけど安定の一杯

2019/12/27(金) 22:13:19.07

今夜はちょっとしょっぱかったけど中の上で美味い方だった
豚は柔らかくて大きなの入れてもらえて満足したから俺は食い納めにするよ
常盤さん達もスレ民も良いお年を

2019/12/28(土) 01:57:54.43

>>717
中年、臭い、ダサい、冴えない、仕事できなさそうな奴、高卒以下、友達いない、ジャージが大好き、Tシャツはズボンに入れる派、
赤茶顔、無愛想、寒いから毛を伸ばし中、お客は神様。

常磐さんは13個ですが来年は個数が増えると良いですね、では良いお歳を

2019/12/28(土) 04:03:24.02

俺のはカラメにしても薄かったわ…
てかいつの間にか駅のトイレが移動してキレイになってたな、相当久し振りなんだな

2019/12/28(土) 12:10:07.63

奥さん結構しゃべるようになったな
でも客への欠かさぬ挨拶は変わらず完ぺき

2019/12/28(土) 22:27:58.58

生麺思ったより多いのな
一人で食べきれるか不安になってきた

2019/12/29(日) 14:25:58.69

30分前通ったら店のシャッター開いてたわ
大掃除かしら

2020/01/04(土) 19:53:25.75

早く食いたい
1週間で禁断症状とは意外と中毒性高いな…

2020/01/06(月) 05:58:39.58

新年会での私服はシャレオツでした👏

2020/01/06(月) 07:23:07.96

我らがガチさん集合写真ど真ん中

2020/01/06(月) 11:19:33.62

常盤の酒癖の悪さは天下一品

2020/01/06(月) 19:04:43.30

しょっぱ旨で麺硬い感じだった
ブタは最近のほろっと美味いやつ
列出来るかどうかって混雑状況

2020/01/06(月) 19:05:38.06

ブタ入りは売り切れ

2020/01/06(月) 20:01:41.04

普通にうまかった。休み明けでうまいのってめずらしい気がする

2020/01/06(月) 21:05:43.12

めちゃくちゃ食いてえ

2020/01/07(火) 20:23:42.26

ガチさん上機嫌
「たくさんあるんだから麺売らないと」と助手と談笑
以前のピリついた雰囲気はルパンさんが出してたんだねきっと
ラーメンは月曜踏襲とびきり旨いって訳じゃないけど標準的な旨さ
豚が小さかったのがショック
明日悪ブレに傾かなければ今週は安泰

2020/01/07(火) 20:33:51.85

今度は20玉買っちゃおっと(^_^;)

2020/01/07(火) 23:20:42.55

たぶん明日のファスロにお野菜先生降臨

2020/01/07(火) 23:34:55.74

明日は夜雨降らないし生麺買いに来る客が増えて終わりの方だと断られると予想

2020/01/07(火) 23:38:57.29

今夜はよしお助手とニコやかに談笑
持ち帰り生麺1玉100円の貼り紙あり
よしお　つるされたコップ見ながら　「100円玉が滝のように・・・。」
みりんもきいててよいスープ全体的に良い上ブレ
ガチ　「日給3万土日は6万ｗｗｗ」
よしお　「絶対そんなの信じられないし～～ｗｗｗ」
とか終始くだらないこと喋ってた。

ラーメン二郎 仙川店 3杯目

ラーメン二郎仙川店 3杯目