ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 25
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【住所】
東京都西東京市谷戸町3丁目27−24 ひばりヶ丘プラザ1F
【営業時間】
[月〜金] 昼 11:30〜14:30 夜 17:45〜21:30
[土] 10:30〜16:30
[祝日] 不定休(たいてい営業)
店頭の貼り紙またはTwitterにて告知
[定休日] 日曜日、ごく稀に臨休
※材料切れ時は早く終わります
【Twitter】
https://twitter.com/Aarf0xvdBXkWd7o
【前スレ】
ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 24
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1553078730/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>295
他人のレビューを載せて何がしたいのかな
気になるなら本人に聞けば? >>283
おれは二郎関係者だけど、これは恥ずかしい >>298
あなたの店は知らないけどひばりヶ丘はこんな感じだよ 他店みたいや炙り豚とかじゃない辺り全然羨ましいとかないな
別にひばりで豚が隠されてようがノーコールだろうがどうでもいい 千住の味玉とかみたいに1発で常連とかわかるわけでもないし、sns映えもしないしひばりの常連とか虚しい >>301
やっぱりあの笑顔かな
いつも礼はアイコンタクトで返してる
サービスのお返しと言ってはなんだけど一見がロットを乱しそうなときはロット調整してるよ
ロット管理も真の常連の責務だと思ってる
>>302
馬鹿だねぇ、散々言ってるのにまだわからないのかな
そんな露骨にサービスされたら一見に疎まれるだろ
現にこうやって上でも絡まれてるじゃん 常連サービスをひけらかすブロガーですらノーコールくらいしか言ってないし、本当にサービスがあったら○○ありがとうございますとか言ってるはずだけどな
まあひばりって小豚で充分だしコールもニンニクの有無だけだし AとBの違いにロット調整を入れたほうがいいね
やっぱりただ食べるだけとロットを意識してその場を支配するのとは全然違う
俺としては前後の客を見てだいたいその日のペース配分を決めてるよ
特にギャーギャー騒ぐ馬鹿学生に囲まれると最悪
俺の力だけではどうしようもないときは早めに目でよっちゃんに合図を送って追い出しをかけてもらう
「食べることに集中しようか〜」「無理しなくてもいいぞ〜」よっちゃん節炸裂! なぜあの行列のひばりヶ丘が一定のペースで客を捌けるかと言ったらやっぱりロット調整なんだよね
店側もできることには限界があるしそこで俺らの出番ってわけさ
別に知らなくてもいいんだけどこういう人たちがいるおかげで店が回ってるということを頭の片隅に留めておいてもらえれば嬉しいな 吉田「こいつチラチラ見てきてきて気持ち悪っ!早く食えよ」 またいつものアフォがでたらめばかり書いてるな
カスーみたいにその内消えるかと思ったら案外しぶといな 何人かが早く食い終わろうが団体で座りたがる奴らとかにはなんの意味もなさないけどな >>314
理解いただけたようでなによりです(^_^) >>313
お店に選ばれた精鋭です
改めて言われるとなんだか照れますね(*´ω`*) ひばりの並びがキツくて久しぶりに池袋行ったが同じ二郎でも全く違うな 味がペラい
そりゃひばりに並ぶわな偉大だ やべー!もう自販機超えてるやん!
なんで金曜はいつもこんな混んでんの! >>324
豚ダブルあったあの頃が良かったよね
麺増しもあったし残念だよ >>328
オイラーさん前スレから設定ブレ過ぎですよ
あと分かるのだけでいいから質問の回答よろしく
961 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 61ad-bIfI [124.141.95.135])[sage]:2019/06/03(月) 22:55:37.11 ID:SwZiUkkE0
>>958
常連さんだったんですね
全然二郎の知識がないので参考になりました
そして羨ましいです ラーメン発見伝読んでるみたいなキャラのが数名居るなww
無駄なラヲタ知識で何かっちゃあケチ付けて「店を厳しく批判する事でー」みたく言っちゃうキモヲタww
誰にも望まれてないからどーぞ豚なりスープなりもっと美味いトコ行って二度と戻って来なくていいよw 黙って食って黙って帰る
気に入らなきゃ来ない
これだけなのにな ノーコールはね
トッピングを聞かれずに配膳されるんだよ
それはずばりノーコールじゃない! 今日昼に行ったけどイマイチだったなー
いつもよりスープ自体が少なくて油そばみたいだった
あまり乳化してなくて濃い色のスープ
前々ロットが乱れてたせいでデロ麺と半生麺のミックス
気温のせいなのか豚を変えたからなのか分からんけど、ここ数ヶ月下にブレることが多いな やっぱりロット管理する奴がいないとダメなんだな(笑) ごめんな、今日は出勤日じゃないから店に行ってないんだよ
ロット管理者である真の常連組がたいてい一人はいると思うんだけどなぁ
また近々俺が様子を見てくる もういい加減マジにしてもネタにしてもつまらんからNG入れるわ >>339
一般人にはわからないだろうけ俺のプライドでもある
それを傷つけるのはやめてくれないか >>340
それを黙ってやればかっこいいのにもったいないなぁ
嫉妬は見苦しい ロット管理だのロット調整とか言ってる奴って何もわかってないよな
早く食ってロット調整してると言いたいらしいが
同ロットで10分超えの奴がもいたら、そっちに合わせて作るのにw
しかもひばりは左右の席でロットが分かれてるw
どうやってロット調整するんだかw
遅く食ってロット調整するなら誰でも出来るけどなw >>342
安い
安すぎる
もっとがんばれよお前よ 引っ越してめっきり行けなくなってしまったがやっぱここは別格だったことを改めて知る
周りにはインスパか好みじゃない店ばかりでそろそろ二郎卒業を検討中 >>345
お前は何もわかっちゃいねーな
ロット管理者の役割をちゃんと理解しているか?
>>347
これ以上どう頑張れっていうんだよ
ロット調整までしてるのにこれ以上求められたら麺食いながら過労死しちまうよ >>350
これだから豚脳は…
もっと違うことに一生懸命になりなさい >>351
なんだただの煽り豚か
真面目に答えた俺が馬鹿だった もうそういうのいいから
みんな冷ややかな目で君のこと見てるよ >>352
冷ややかな目で見られてるのは君だと思う....w 最近思ったけど、自分が子供の頃からよく行ってる飲食店も味が美味くなくなってる感じがする。
久しぶりに地元のラーメン屋とうどん屋に行ったけど、味に深みがなくて薄くなってた…
飲食業界になんかあったのかね?
材料費が高くなったりとか?
人手不足?
営業時間も短くなってたし…
ヒバジもここ最近味が変わっていったしね
これはこれで美味しいけど >>361
歳とって味覚の閾値があがっただけだよ。加齢によって味覚が衰えてく。 子供の頃野菜苦手だったのに大人になったら食べられるようになるのも苦味を感じられなくなるからって言うよな >>359
煽りではないと仮定して話を進めるがロットマスターのこの俺のどこが冷ややかな目で見られているんだ?
賞賛はされどそのようなことはまずはないと言えるだろう 追記
過去スレにあったコピペだがあれば一番わかりやすく表現していて初心者にもお勧めである
最初は俺をモデルにしたのかと驚いたくらいだ
詳細は各々調べてくれ
俺もそこまでお人好きではないんでね ラーメン二郎
コピペ
で検索すればロットマスターのやつは見つかるけど現実にはロットマスターとかギルティとか都市伝説だろ >>367
ギルティは知らんがロット調整役がいるのは事実だ
コピペがあそこまで流通した結果いわばネットで神格化され嘘か真か判断がつかなくなった
正しい表現かはわからないが現世の現人神といえよう
その現人神のロットマスターがいることによってロットという概念が生まれ成り立っている
ほかのインスパを見てみるといい
全てとは言わないがロットが存在しない店舗が実に多い
そういうお店にはもちろんロットマスターや管理者はいない 川越でさとみの盗撮魔だったオイラーさん
https://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1490879181/443
質問は一つ答えとくわ
ここ一月前から店内店頭室外機のどこかに黄色の洋蘭飾ってあるんだわ
少なくとも通ってるなら分かるのよ こいつここでは少なくとも荒らしじゃなかったのに
前に自然にしてたレスが臭すぎてぶった叩かれてからおかしくなったよな
絶許狙いに走って引っ込みつかなくなったのか 吉田にこのスレ見せてやりたいな。気色悪いって思うだろうな 遠路はるばるご苦労様です
ゆっくりしていってくださいな >>369
次からコテ付けろ
そのロットマスターでいいからw どこも気持ち悪い応酬を見るが、一番気持ち悪いのはやっぱり三田本店スレだな こんな時間に30人以上並んでるんだけど、、、
ほぼ学生。
YouTubeが原因なんかね? >>377
学生が来ちゃダメなの?おじさんたちだけのラーメン屋じゃないんだよ!! ガキはテメーで働いて金とれるようになってこら外食しろゴミ >>375
名乗るほどのものではないですよ
あくまでも我々はよっちゃんのサポートであり自ら出しゃばるべきでないと思ってます
わかりやすく言うなれば店主は光で我々は闇
決して表舞台に出ることはないのです >>378
ガキは静かに待てねぇから来るな
だが、そんなガキが好きなよっちゃん 休日だといい大人でも静かに1列で待てないやつ腐るほど見る >>379
学生だって二郎食えるくらいのバイト代はあるだろ。そもそも学生とか若者の食い物だしな。 学生嫌う奴ってただ単に青春コンプだと思う。独身アンドDTだろうな >>384
学生コンプってか、軽度の知的障害者じゃないかな?
普通じゃない 知的障害などと差別発言は聞き捨てなりませんね
老若男女初見常連誰でもラーメンを楽しむ権利を持っているのですから
みなさん俺の顔に免じて争いは止めましょう >>385
否定的な感想言ったらもう来なけりゃいいって怒りだすよここの人たち 土曜日食いに行くかな
クタ野菜が嫌いなんだけどな
他が抜群にうまいからしょうがない まずよし君のスペック
茨城県守谷市出身(超カッペw)
ハゲテブ(生きてる価値無し)
ジロリアン(ゴミクズw)
味覚障害(真性)
まるよし商店への嫉妬(歪んだ人格)
だろ?
まずよし君よwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 昨日もロット調整に行ってきた
腹の調子が万全ではないので少なめで様子を見る
周りはウェーイ系の学生で俺が最も苦手とする人種
着丼まで頭のイメージトレーニングを行いその時を待つ
相変わらず一部の学生はよっちゃんと私語
(おいおい口を動かす前に手を動かせよ)
しかもそういうダベッてるやつに限ってコールでマシマシとか言っちゃうんだよなぁ
俺?俺はニンニクのみ
だってここはニンニク入れるかどうかだけだからな
そしていよいよ着丼
少なめなのに相変わらずよっちゃんは容赦ないね
麺より野菜のほうが多いんじゃねーかっていうくらいの愛情を一身に受け止め食らっていく
そしてあっというまにトップでフィニッシュ
なんと麺を投入する前、さらにさらに前ロットの一番遅い陰キャ君を追い抜かしてのフィニッシュ
我ながらあれはやりすぎたかなとちと反省
ごちそうさん
あれ?よっちゃん学生と話に夢中で気づいてない
照れてるのかなぁ
もう一度ごちそうさん
「お、毎度〜」
なんて白々しいw
俺とよっちゃんの仲じゃん
あまりの速さに両隣の学生君も驚いてたな
皆は真似しないようにね
特殊な訓練を受けているので素人は危険極まりないので ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています