麺匠八雲＆煌龍軒　美しすぎる女店主

2019/07/05(金) 18:40:58.77

麺匠八雲＆煌龍軒
元アイドル梅澤愛優香が4店舗のラーメンと1店舗のモツ鍋屋を経営
取材宣伝効果抜群話題沸騰
話題先行なのか美味いのか

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2019/08/31(土) 11:10:36.16

>>520
限定バカが列をなしてるな

2019/08/31(土) 12:58:34.63

>>518
ブログ、Twitterで嘘、誹謗受けたから閉めますと言うんじゃね笑？
ぴーとかYellowは損害賠償たんまりと請求されて下さいねww

2019/08/31(土) 15:56:13.35

麺匠八雲本店

中華蕎麦とみ田×麺匠八雲
「中華蕎麦八ぐも魚介つけ麺特麺」

美人店長の指先に努力を感じました！
久しぶりにスープを飲み干したw

2019/08/31(土) 15:56:51.31

堀切菖蒲園の麺匠八雲さんで松戸中華蕎麦とみ田さんとタッグを組んだ限定

中華蕎麦八ぐも魚介つけ麺並をいただきました🙂

並びから着丼まで2時間かかったけど美味しかったなぁ😋

並で茹で後350くらいと聞いてヒヨったけど大でも大丈夫だったなw

ごちそうさまでした\(**)/

2019/08/31(土) 21:08:03.48

中華蕎麦ハぐも魚介つけ麺並麺200g at 麺匠八雲本店

とみ田、とのコラボ限定。
昼間はだいぶ並んでいたようですが、夜に前を通ったら並び無...

2019/08/31(土) 21:59:27.80

地中水道管点検から地中水道管老朽化工事に変わったね
そんなだから信用されないんだよ

2019/08/31(土) 22:14:22.31

>>526
点検して結果老朽がヤバかったんだろ

2019/09/01(日) 05:47:46.32

日本語もわかんねえのに何でもかんでも叩きに掲示板くんなよいちゃもんイエロー

2019/09/01(日) 06:30:49.93

茹で後表記はヤバいでしょww

2019/09/01(日) 07:23:48.92

半年前にオープンしたばかりの店が
水道管老朽化のための点検と工事で1週間以上休んでるなんて話を信用できるのか
お盆休み+理由表示のない店休を入れたら2週間連続だぞ

2019/09/01(日) 08:29:43.90

煌龍軒(公式)では、社員が独立したかのような流れの話を否定してなかったけど飛ばしだったな。
実際は、直営だったけど今後はフランチャイズに変える事に決定しました、って発表したに過ぎない。
フランチャイズにするならわざわざうちら社員が出張って営業続ける意味無くね？って現場の判断だろ。
水道管取り替え工事なんて１日で終わるからすぐバレる嘘で笑いを提供できたけど、あの物件では相当な頭がお花畑なカモじゃないとフランチャイズさんは見つからないな〜、時すでにお寿司〜
>>529
自分はラーメンなら1．8掛けてるから茹で前400なら茹で後は720だな〜食後感でもそんな感じ

2019/09/01(日) 09:43:20.58

隣の大勝軒は～？

2019/09/01(日) 13:11:30.03

>>531
おまえ名探偵気取りだなイエローｗ

2019/09/01(日) 13:12:44.82

イエローって韓国みたいな事の運ばせ方をする奴だなｗ

2019/09/01(日) 13:50:44.01

グラム表記するなら茹で前なのか茹で後なのかも付け加えて欲しい。

二郎系に慣れてるラヲタ達は茹で前が当たり前の概念なんだろうけど私みたいにたまにしかラーメン行かない者にとっては茹で後のほうが分かりやすいw

定食屋でたまにゴハンの量が大中小でグラム表記されてるとこあるけど、あれは炊飯器に入れる前の生米のグラム数じゃないもんねww

2019/09/01(日) 15:00:04.67

-x+Pl って前は自分以外は全員ぴーと思ってたやつか
最近は全員yellowに見えるみたいだな

2019/09/01(日) 15:55:47.73

yellowは韓国並みに必死やなぁw

ぴーちゃんはなーんもないで

2019/09/01(日) 18:32:34.21

店のアカウントじゃなくてまゆかにいいねされた
やっぱりそのうちいいね消すのかな

2019/09/01(日) 21:11:36.18

麺匠八雲本店
中華蕎麦とみ田の麺(心の味食品)を使用したつけ麺が食べれるから訪問。
麺の柔らかめな部分は気になったが、あえてスープにあわせてそうしたのかな�ﾆ感じた。
スープは魚介全面に出していてオリジナリティーは出ていてよかったと思います。

2019/09/01(日) 21:12:15.17

東京・葛飾
麺匠八雲本店
【中華蕎麦とみ田✖�ﾋ匠八雲】
1日100食限定(本日最終日)
“中華蕎麦八ぐも魚介つけ麺”
初訪問。なぜ訪問したかといえばあの日本一のとみ田と元アイドルの若き女性店主のラーメンのコラボという事に注目し食べに来た。味は想像以上に美味かった❗�ﾅ高の1杯ご馳走様でした🍥

2019/09/01(日) 22:51:16.79

>>535
茹で前の方がいいのは
茹で後の場合、麺の水分の吸収量により重さは当然変わる
茹で時間、麺の質、湯温などにより一定しない
茹で後で表記するラーメン屋をたまに見かけるが、茹で置きの麺でも使ってるの？と疑いたくなる

従って茹で前の方が正確な数値を出しやすい

2019/09/01(日) 23:09:30.75

茹が四つ並んでてクッソ笑った

ラーメン屋の麺玉で正確な数値ってやべえ宇宙に住んでるな

2019/09/01(日) 23:36:32.97

>>541
茹で後の場合、麺の水分の吸収量により重さは当然変わる
茹で時間、麺の質、湯温などにより一定しない

⬆︎だから茹で後におおよそ何グラムになるのかも表記して欲しいのです。

例えば300gって表記されてて茹で前300gなら茹で後には何gになるのとか大体でいいので表記でもあれば嬉しいのです。

300gだけ表記されてていざ食べると茹で前の重さだから茹で後には更に重くなっててこんなに食えるかヴォケってなって勿体ないし、お店にも申し訳なくて。
だから女は～みたいに思われるのも悲しくてm(_ _)m

だったら行くなよって話しですよね。

2019/09/02(月) 02:59:59.61

「たまにしかラーメン行かない者」がこんな板のこんなスレに細かいこと長文書いてるの凄いなぁ

2019/09/02(月) 12:05:31.59

>>544

🤔💭
⬆︎こんな感じですかね？ww

元々は週1～2回ペースで食べてブログ書いたりしてましたけど、今は結婚して子供もいてって感じだから月に2回行ければ良いかな。

昔からツイッターもやってるし、神奈川在住でラーメンのツイートしてる人達を見てればここや関連した板のURLも出てきてたし覗いてはいたよw

2019/09/02(月) 15:30:20.23

中身のない長文駄文、無駄な改行、女アピール、謎の自己紹介

2019/09/03(火) 00:12:49.27

https://ameblo.jp/baisu-san/entry-12516128847.html

2019/09/03(火) 00:19:39.59

厨房がすりガラスで見えないラーメン屋なんてはじめて見た
生着替えでもしてんの？

2019/09/03(火) 00:36:24.04

あの本店って一棟丸ごと借りてるのかね？

2019/09/03(火) 16:49:23.86

買い取ったんじゃなかったっけ？

とはいえこの人たちが発信してる物は、
こりん星の王女様みたいなもんでどこまでがそういう設定、なのかわかったもんじゃないけど

2019/09/03(火) 21:52:13.06

>>550
あの年齢で開業
資金調達
ビル所有か
おとぎ話だな

2019/09/04(水) 21:04:33.09

スーパーアイドルの設定を楽しむ店だから。

2019/09/04(水) 21:35:45.08

https://i.imgur.com/zFXaBf1.jpg

2019/09/05(木) 00:33:42.86

https://i.imgur.com/aezpwgG.jpg

2019/09/05(木) 05:25:25.20

麺匠八雲（堀切菖蒲園）で味噌ラーメン800円を。
スープ作りから製麺までこなす人間離れの技を見せる元アイドル店主のお店は9割空席でした。
肝心の味噌ラーメンは量産型資本系的な味わいで特筆すべき点は全くありませんが水のコップがキレイで・・あとトイレも清潔感溢れる空間で良かったです。

https://i.imgur.com/44QXlqu.jpg

2019/09/06(金) 01:03:18.62

とみ田コラボて言うよりどっかの仕出し弁当屋とのコラボに見える

ようこんな商売続けていけるな

2019/09/06(金) 06:07:13.87

>>556
人をけなすとはさぞかし素晴らしい仕事に就いてんだろうなwww
俺はあんたの仕事が気になるぜwww

2019/09/06(金) 06:28:34.45

>>557
八雲の中の人ですか？

2019/09/06(金) 07:53:56.99

>>558
そうけしかけたいのかもしれんけどちがーうよ

2019/09/06(金) 08:27:41.70

いいね消すのやめたんかな
珍しく１週間ぐらい消えないままだ

2019/09/06(金) 10:48:42.01

話の種に相模原の店へ行こうと思ってたんだけど、いつから再開？

2019/09/06(金) 12:51:23.09

>>561
ブロックされてなければツイッターでリプ飛ばして聞いた方が早い思うよw

2019/09/06(金) 21:32:57.35

水道管工事ってずいぶんと期間がかかるんだな。
その間無収入だろ。大丈夫なの？

2019/09/06(金) 22:03:06.73

>>563
フランチャイズなら売り上げの何%がロイヤリティとして支払わなきゃいけないからねぇ

そこが無くても八雲だけで充分やっていけるんだろう。

そして我々の生活には影響ないw

2019/09/06(金) 22:45:11.53

水道管工事なんてやってないよ。材料代+光熱費+家賃－売り上げ、よりもただ家賃払ってるだけのほうが赤字が抑えられる。
フランチャイズってのは、これから成り手を探します、って宣言しただけでしょ。
社員は今だに募集してるらしいから金はタンマリ持ってるんでしょ。

2019/09/07(土) 07:46:47.13

真相は店員が辞めたとか病気だとかだろうな
夏のラーメン屋は暑いから無理もないが
しかし苦しい言い訳だな
まゆかはとみ田コラボで動けないだろうし

2019/09/07(土) 08:05:07.39

>>566
その勝手な韓国ゆずりな憶測名推理はゴミ箱フェチのyellowみたいだな

2019/09/07(土) 09:01:31.28

憶測を語るのは人が集まればよくある事
それを楽しむのがこの場なんじゃねえの
店の関係者じゃねえんだから
数ある憶測の中に真実があるかもだしな
推理多いに結構だ

2019/09/07(土) 09:26:34.73

嘘と断言するならこういう場ならソースは必要不可欠
ソースのない書き込みにはどの板でも総スカンな流れであるのも末

2019/09/07(土) 11:54:36.92

全てが胡散臭いんだよあの店。
「ラーメンWalker 東京 2020」には扱ってもらえなくて屈辱だろうな。
昔神奈川版の方には小さく載ったけど。

2019/09/07(土) 13:18:08.50

まゆかちゃんが凄まじく可愛い、ただそれだけ。。。

2019/09/07(土) 14:34:39.74

>>570
ラーメンウォーカーはどのページも基本高い広告料必須と某店主から嘆きの声を聞いたことあるわ
今のご時世雑誌媒体弱すぎるから広告料払ってまで載せなくて正解だろ
十分自社で宣伝力あるから不要だろうし

2019/09/07(土) 15:20:00.81

>>570
去年の本見たが八雲半ページも載ってて小さいのか（‐‐）fumufumu
９分の１のページの店はさぞかし。。。秘ｗ
てか去年の関東のウォーカーはつまらんと評判だったが今年もかな？
金払えば誰でも出れるものより金払っても出れない広告のが価値高い
雑誌社はいまや広告取るのに必死だからな

2019/09/07(土) 22:08:49.78

https://i.imgur.com/SVrUFn8.png

2019/09/07(土) 22:57:26.16

>>574
新しい心霊スポット？

2019/09/10(火) 08:50:13.99

ラーメンが好きで食べ歩いて
いろんなラーメン食べてる筈なのに
いざ自分の店出す時には
あの程度の見た目と味のラーメン
しかも直ぐに人に任せちゃう
普通なら到底理解出来ない

2019/09/10(火) 09:18:31.35

とみ田本店で使ってる麺を使わせてもらってたはずなのにコレかよｗ
まじで韓国脳だなこのyellowてヤツｗ

https://twitter.com/mossberg835/status/1171199548984705024?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/09/10(火) 09:20:20.96

>>576
おまえのルールを人に押し当てあたかも正当性があるように決めてんなよｗ

2019/09/10(火) 09:46:37.02

>>578
どこにルールなんて書いてある？

2019/09/10(火) 09:54:58.76

>>579
到底理解できないという中におまえのルールがあるわけだろ、だからそう書いたんだよ

2019/09/10(火) 12:15:49.19

>>580
ルールじゃねえよ心情なんだよ
俺も飲食で板前やってるから
そう思うだけかもだけど
肝心の味があれで満足して
よく人に任せられるなと

2019/09/10(火) 14:56:36.98

>>581
なるほどな
けど経営スタイルなんて人それぞれで正解なんてないからな
儲ける事が目的なのか自己満が目的なのかなどでも色々違うしね
まあこんな泥沼でネチネチせんとなんなら直接助言してやったらいいんじゃねえかな

2019/09/10(火) 17:46:16.92

こいつ何なんだろうな
yellowのストーカーか？炎上宣伝してる本人か？

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H9a-6rG9) · 2019/09/10(火) 18:01:39.11

>>581
お前の店食べに行ってやるから晒せや
お前の拘りがどれほどのものか確かめてやる

2019/09/10(火) 23:56:33.57

イエローは下衆の勘ぐりっぽい感じもするけど、確かにコラボっていうには違和感もあるよな
イマドキのラーメン屋って、コラボって言ったらお互いのアカウントで宣伝し合ったり、人員出して手伝い行ったりするだろ

2019/09/11(水) 01:40:35.37

>>584
そんな口の聞き方する奴に
食ってなんかもらいたくねえし
到底お前さんが料理を分かる
人間とも思えん

2019/09/11(水) 03:22:07.38

ゲスの勘ぐりとも言えるけどこれ、店自体がゲスの極みみたいなことやってるからなあ

2019/09/11(水) 04:19:05.10

>>587
ここにいる奴みんな下衆だけどなｗ

2019/09/11(水) 04:33:55.49

>>585
八雲のツイート見直したけど八雲がコラボとして表記してるのは富田治から味噌ラーメンでも麺を使ってみたらという本人から連絡きて提案があった時にのみ使ってる単語で他は麺を使わせて頂いてるになってたけどなｗ
yellowって本当日本語の理解力ないどころかハングルしか読めないんじゃねえか？ｗ
普通にコラボじゃないのにコラボだとか無許可で写真使ってたら消させられるしコンプラ的にもとっくにおおごとになってんだろw
またこれ以降に富田とまゆかに交流が見受けられたら尚更のことyellowの軽率な読みに関しての謝罪は見てえもんだｗ
ま、yellowはスルーぶっかますだろうけどなｗ
yellowのクッソ下衆な勘ぐりってどこまで韓国染みてんだかなｗ
さすがゴミ箱撮影してツイッターに上げるだけの事はあるわｗ
まじyellowは人を評価する前に自分の下品さとお下劣さを治したあとに日本語勉強した方がいいぞｗ

2019/09/11(水) 04:49:47.75

2019/09/11(水) 10:29:22.35

>>589
何を必死になってるんだ？

2019/09/11(水) 10:52:18.98

前から必死に煽ってるこいつちょっとやばいよな
yellow本人か八雲関係者だろうな

2019/09/11(水) 13:03:46.04

yellowが韓国みたいな頭のおかしさだから頭と言ってるだけなんだけどなぁ
擁護してんのはyellow本人かな？？？

2019/09/11(水) 15:27:15.23

お前以外全員イエローかピーだからな

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H63-6rG9) · 2019/09/11(水) 17:00:54.71

>>586
自分の都合の良い意見しか言わなそうな客を選んでるお前が
客と真剣に向き合ってるわけないだろ
アホかお前は板前の看板下ろしやがれ

2019/09/11(水) 21:24:28.26

>>595
まだ学生か？

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H97-cZV8) · 2019/09/12(木) 11:24:41.63

>>596
自分の仕事に対する意識が高そうに振る舞う奴に虫酸が走るだけだ
本当に意識高く仕事してるだけならいいが、他人を貶してそれに比べて自分は、なんて言う奴にロクなのはいねえ
いや違う、オレは本当に意識が高いんだというなら
判断してやるから四の五の言わず店の名前を書き込みやがれ
このすっとこどっこいめ！

2019/09/12(木) 12:27:33.39

>>597
先にオマエの身分を明かせたら？

2019/09/12(木) 13:27:47.68

>>597
もういいから

2019/09/12(木) 13:30:03.69

https://i.imgur.com/abzDUsy.jpg

落ち着けw

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H57-YvSi) · 2019/09/12(木) 14:36:46.41

>>581であれだけ偉そうなことほざいといて
自分の味とやらを評価されんの怖いのかい
つくづく小せえ情けねえやつだ

2019/09/12(木) 14:43:37.24

>>601
板前は偉そうなオマエに評価されるとメリットでもあるの？

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H57-cZV8) · 2019/09/12(木) 17:02:20.92

>>602
メリットじゃねえ誇りの問題だ
他人の経営姿勢にそれだけ御高説たれられるのは当然自分に自信あってのことだろ
自分が適当経営のくせに他人に厳しいなんて最近の日本人は恥と思わねえのかよ

まあ本当は自称「板前」さえ疑ってるがね
ただのラーメンオタクが蘊蓄語って悦に浸ってるだけだろ
せいぜい四畳半の１コンロキッチンでチキンラーメンをコトコト煮てる程度の板前だな

2019/09/12(木) 20:38:02.33

JPWヤバすぎw

2019/09/12(木) 23:33:28.47

>>603
一人で飛躍して解釈するなって
人に任せられなくて心配だし
早く任せたおかげで味が違っても
評価の責任は店主にあるからな
自分がもしラーメン屋ならそれが怖いから
言ってんのよ
名のある新鋭のラーメン屋さん見てみろ
店主自ら毎日頑張ってんじゃん
高みから講釈たれてる訳じゃないぞ
食い物を作って商売するってそういうことなんだよ

2019/09/13(金) 06:08:01.74

>>605
外から見てて思うけど
とりあえず人様の商売をおまえが口挟むほどの事じゃないし偉そうな事言える立場でもないってこった、どうしても物申したいならまずは全大手フランチャイズ店舗に言ってから次にこれぐらいの小規模店舗にも言ってやれよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H57-cZV8) · 2019/09/13(金) 06:17:56.17

たまたま休みだったのかもしれないが、>>581みたいな書き込みを平日のランチタイムに書き込んでる奴が
ホントに拘りを持つ立派な店の板前なのかと言いたいわけよ

どうせ嘘に決まってるし、例え夜しか営業しかい店だとしても仕入れとか仕込みとか始めてる時間だと思うのよ

こんな薄っぺらい思想のやつは害悪でしかないからこき下ろしたわけよ

面倒になってきたからこの辺で書き込み自重するわ

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H57-cZV8) · 2019/09/13(金) 07:00:44.77

やっぱりもう一言

お前が本当に夜しか働かない板前として
客単価が物凄く高くていくらでも拘れる高級店や
酒で元を取ろうとする居酒屋なんかの経営方針を
ラーメン屋に当てはめて批判するのはほぼナンセンスだから

2019/09/13(金) 09:52:01.75

JPW 0H57-cZV8って
いつもの八雲関係者かｗｗ

2019/09/13(金) 09:57:59.23

https://twitter.com/aoalphard

https://i.imgur.com/TZNZ2ET.jpg

https://i.imgur.com/bKjAwDh.jpg

https://i.imgur.com/yTxgYUv.jpg

https://i.imgur.com/ElGV7RY.jpg

https://i.imgur.com/cf07btI.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/09/13(金) 12:04:07.77

>>610
ぴー自爆？ｗ
1枚目の奴ぴー宛ってバレバレなんだけど？ｗ

2019/09/13(金) 12:06:50.00

https://i.imgur.com/uDtMd9u.jpg

これなｗ

2019/09/13(金) 14:56:25.51

>>610
おまえ、今日は氣志團の事で忙しいんちゃうんか？ww

2019/09/13(金) 17:10:39.57

なんでぴーすけちゃんイジんの？
最近ずっと八雲に触れずにマジで約束守ってんじゃんか、他スレでやるかもうやめたら？

2019/09/13(金) 17:35:27.03

>>614
他スレでは大暴れしてるぞw

2019/09/13(金) 23:49:46.82

ぴーは完全に糖質の症状だよな

ラーメン屋に粘着し客にも粘着してネタを探し回る

まぁ相手しないのが無難というものだろう

2019/09/14(土) 09:18:27.57

新聞でちらしキター！

2019/09/16(月) 06:36:44.61

610 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f37c-B34Y)[sage] 2019/09/13(金) 09:57:59.23 ID:bs9Y+Adb0
奇跡の二枚舌のおじさん
https://twitter.com/aoalphard

https://i.imgur.com/TZNZ2ET.jpg

https://i.imgur.com/bKjAwDh.jpg

https://i.imgur.com/yTxgYUv.jpg

https://i.imgur.com/ElGV7RY.jpg

https://i.imgur.com/cf07btI.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/09/20(金) 06:13:53.76

>>618
DM晒しのカイジぴー
二枚舌よりぴーの常識がないのが分かった感じだな

2019/09/21(土) 20:25:07.37

まゆかちゃんのお万個くちゅくちゅペロペロしたいぉ～　(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

麺匠八雲＆煌龍軒 美しすぎる女店主

麺匠八雲＆煌龍軒　美しすぎる女店主