ラーメン二郎 茨城守谷店 Part21
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営業時間
[月〜金]
10:30頃〜14:15
17:30頃〜21:30
[土]
10:00〜16:00
日曜定休
(定休日を除き祝日も上記の営業時間です。)
材料切れ等都合により臨時休業·営業時間より早く終了する事がございますご了承ください。変更がある場合はTwitterで告知致します。https://twitter.com/genkimoriya
前スレ
ラーメン二郎 茨城守谷店 Part20
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1556630627/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ガラスマ先輩来てんな
いい加減携帯変えろよと言いたいところだが
その画像がは珍しくスープがうまそう 赤茶色の豚になったのいつ頃だっけ
ずっとこのままだと月イチ行けば良いほうになるわ 空席あり、待たずに着丼。ほぐし豚50円あり、こっちの豚は激ウマ。ほぐし豚サイコー！ 昼行ったけど今日の豚は全然パサッてないしすげーうまかったぞ
一見ぽい客が多くて久々にフィーバーしてるせんとが見られたわ
あとほぐし豚は豚切りながら随時追加なのかおわりって言われたけどそのあとのロットでは提供されてたわ >>556
>>540
こんな幹事で右がもうちょい固め
昔のバラが好きだから、バラ以外パサ豚の不味いって思っちゃう 先程食べたが豚良かった。周りも良さそうだった。その時で当たりハズレあるんだろうな。 豚は去年と比べると本当にひどい
去年の豚に戻して欲しい >>448の頃って、二郎の中でもかなり上位の味なんじゃないかって言われてたよね 豚コレラの影響で豚肉高騰
豚肉のランク落とすか使用量減らしてる店はけっこうある 確かに豚のクォリティは確実に下がってる。調理方法とかではなく、明らかに材料要因だよね。確実にコスト絡みだわな。 今度国体関係で茨城に行くんですがここって宣告はだいたいどんな感じなんですか？
昼の部と夜の部ともに知りたいです
あと小の麺量も出来たら知りたいです
因みに普段は桜台と西台で小ラーメンを食べてます 守谷は茨城ったって千葉県境だし国体会場からじゃ都内の二郎行くのと変わんないのでは？ 小の麺量は減ったり増えたりで最近はかなり多い気がする。 >>568
駅からの距離はあるけど
それいっても野猿や旧小金井とかとかわらんわな 麺半分ですらやたら多い日があるから麺半分150g小ラーメン300gは目安 あの黒い斑点のある豚はなんなんだろうか・・・
麺の量は少なめにすると増やされたりする謎が
つけだと調整役になったりするので注意 >>572
エスパーだけとこれちゃう？
豚肉に血の塊りがある｜肉・卵｜商品Q&A｜コープこうべ 商品検査センター
https://kensa.coop-kobe.net/qa/niku/24.html 今週月曜夜の部のブタは去年末と比べても遜色ないくらいめちゃくちゃ美味かったな 去年の豚よりは美味しくない、豚の色や肉質が違い過ぎる。10年来の常連だが、合板とか血合いとかホント無理で残す。今日も夜の部行くけど。。。 >>578
ですよね、月曜の夜の部の豚は最近では特に良かった >>567
宣告はあまり聞いたことない
西台みたいに閉店時刻に最終ロットが収まるような宣告はしないと思うけど
量は西台の小食ってるなら大丈夫
ただ、つけ麺は色々放り込まれる可能性があるから要注意な
出来たら味ネギ頼んで、脂とニンニク加えてセルフ油そば食べて欲しい
ちな、自分は西台メインなw会ってるかもしれん 麺とスープは最高だった。豚は。。。笑
店横の駐車場のど真ん中がオマ◯コ形にパックリ割れてる。タイヤハマるとバーストするから皆んな注意してね！！ ちなみに現在、外ならび2、3人。客層も社会人中心で店もやっと落ち着いたな 笑 昨夜、Ｆランクの小滝橋に行ったが、ブタだけはかなり美味かった。
なると、守谷はＧランクの偏差値３８．．．． はっきりいって、旨いときの守谷はトップクラスだけど
不味いときは小滝橋以下 駐車場の穴はどこの管轄なんだろうか・・・
コンクリでも流せばいいのに >>588
美容室が空き家で管理会社書いてないか？そこが管轄だよ。駐車場の管理会社も同じだと思う。 まともに他の二郎食ったことない田舎者がトップクラスって笑えますなwww
糞田舎者が。 >>591
おっさんになると裸見ても興奮しない
なに見ても興奮しなくなるらしいがマウントとるのに興奮していてワロタ 夏場は小滝橋レベルだけど冬場はマジうまいのが守谷
夏場は松戸か王道家ばっかりだ 世田谷区民おじさん うわぁぃ、レス２つもついてる(ﾆﾁｬｧ) >>596
つけだと麺量はだいたいそのくらいだよな 今日松戸で食ってきた、同じく豚のクォリティ落ちてた。ラーメンはやっぱり守谷の方が合ってるわ、夜の店の雰囲気も好きだし、口直しに閉店間際に行くぞ 小320G
少な目250G
半分150G
280G位がちょうどいいんだけど、無理だろうか >>602
そんなのせんとに言えよ！
忙しい時にそんな事言ったら小買って多かったら残してくださいって言われるだけ >>602
言ってみればいいじゃん
そしてその返答を報告してくれよ
まぁ>>604と同じこと言われると思うがな 新守谷のラーメンショッ◯の方が、イイ豚使っていない？ ラーショは肩ロースが多いかな
厚さと値段が違うんで比べちゃかわいそうだが >>606
しかも金曜は普通のラーメン半額だった気がする(ステマ) 守谷味は好きなんだけどブタがな〜
魅力半減…もったいない 豚抜きすればいいじゃん
100円安くなるからオススメ まぁそのブレがいけないんだけどな
完璧なものを提供しろとは言わないが
一定の水準は超えてほしいわな どうせ最近の中では旨いだけで、去年みたいなのではないだろうな 食材は大して変わってないだろ
面倒くさがって、短時間・高温調理だから、パサパサになる
長時間・低温でじっくり調理すれば、しっとりブタになる だから、3月頃からバラ肉からウデ肉のみに材料が変ってんだってw 一部他の店舗もね。ちょっと調べればすぐわかるヨ！ 家レベルの調理ならそうだけど
高温調理でも時間かければ
分子構造切れて柔らかくなるのは常識だしな
臭い豚スープからして素材の質が悪くなってるんだろうよ >>623
イラつかせて悪かったな。美味い豚が食いたいよな、俺もそうだw 可能であれば昔の守谷の豚に戻って欲しいが。。。。。 越谷や松戸と豚が全然違うな
ぱっさぱさのやつだけは、本当に無理 >>606
仕切ってたハゲがいなくなってから新守谷のラーショはほんと良くなった
ネギ山盛りチャーシュー厚切り、スープもラーメン欲をしっかり満たしてくれてバカにできない
でもなぁ、二郎食べに来たときの代わりにはならないだよなぁ >>631
お前は幸楽苑の餃子でも食ってろ美味いぞ 給水機横に無料ヘアゴム置いてあった
女性に優しい店主 >>632
いいからお前はまず半年ROMれ
2ちゃんの使い方まずググッてこい 今日初めて守谷食べたけど松戸と同じくらい旨かった
あたりだったのかな 女性は、誰が使ったか分からないヘアゴムなんて、絶対使わない
ただの「女性にも優しいですよ」アピール ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
