ラーメン二郎 茨城守谷店 Part21
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営業時間
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[土]
10:00〜16:00
日曜定休
(定休日を除き祝日も上記の営業時間です。)
材料切れ等都合により臨時休業·営業時間より早く終了する事がございますご了承ください。変更がある場合はTwitterで告知致します。https://twitter.com/genkimoriya
前スレ
ラーメン二郎 茨城守谷店 Part20
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1556630627/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 俺もうっかり閉め忘れたら八角親方にたしなめられた事ある せんともドアの閉め忘れには神経質だからな
無意識でドアの閉め忘れの人多いけど
黙って変わりに締めてくれる人多し
僕もそう言う人間になりたい 外でドアの前に並んでるやつが、締めない客に、おい閉めろ、と高圧的な態度で言ってたのは気分悪かったな まあ閉めない客が悪いんだけどさ
経験上見ず知らずの他人に怒鳴りつける人ってお察しな人多いから関わらないにこした事はない
にしてもせんと、早くドアの構造変えてくれ あっ...(察し)
揉めるの嫌だし閉め忘れや強く閉めすぎてバイーンって半開きにしたままなやつを見下しながら静かに閉めてあげてる ドアにゴム付けてやるか?? お客ふぁま〜入口のドアは勝手に締まりまふから、挟まれないよう気を付けてくだふぁいよ〜〜のアナウンスが必要 >>738
それ、この前あおり運転で捕まったヤツじゃね?おばさんと一緒だったろ?今、取手警察署にいるよ 店のルールとか注文のながれを自動再生でながすとか貼り付けするとかしとけばトラブルの元が減るのにね。 二郎はどこも狭いから、ドアは開けっ放しが基本
「閉めないでくれ」と叱られる時もある
ジロリアンになればなるほど、ドアは閉めなくなる 守谷は常に閉まってるのは見たらわかるんだから
それは通じないわ 客同士のトラブルの種になるし、せんともイライラするのに
はよドア変えろよ ドアを勝手に変えられないのよ。店子なんだから大家に相談するしかない あのドアは前のうどん屋の時から閉まり悪かったよな
よく20年近く持ってると思う代物 >>750
通常なら1階路面テナントは躯体のみのスケルトン貸しで造作はテナント側が負担する
前店鋪のまま使ってるだけ 守谷店って二郎の中でも屈指の家賃の安さだから、儲かってそう 豚マシするべきか、ほぐし頼むべきか迷う
ほぐしって毎日あるの? 豚増し 言うても150円だしおみくじ感覚で頼んでみるのもアリ。ハズレ引いたら残してもイイよ笑 ハズレ豚は残していいよな?どんどん残してアピールすべきだろ >>760
そのとおり
今の豚でもお客さんくるから、豚は変わらない ベニア豚と臭豚はハズレなんで残してくだふぁ〜い そのまま残してくれればいいですよ〜ふぁ〜〜 ラーメンは旨かったわ
この守谷汁はパサな腕肉だからだせるんだろうな
ラーメンの出来が最優先
なまじバラ肉なんかにされて守谷汁が変わってしまったらかなわん 前のバラ肉のがスープもパンチがあってよかった気がする ぶっちゃけて申し訳ないが
最近の守谷二郎はかなりイマイチ
常連こそそう思うんじゃないかね?
先日もうっすいスープにカッチカチパッサパサの豚出されたし そう、今のは豚の臭みは強いけど
コクがないんだよね… ほぐしあったけど豚増しにしたわ
たしかにパサだったね。カレー肉みたいだった
あれはあれで好きなんだけど、つけ麺にはちと合わなかったな 相変わらずのパサ肉か〜 スープのブレは仕方ないとして何とかならんもんかなぁ。客が減るのは並ぶ客的にはイイが経営苦しくて閉店とかは勘弁して欲しい。 今年に入って去年の神ラーメンに近いと感じたことは一度も無し。
去年の神が100なら今年は20〜55くらい。 ベストの頃をベースにされちゃ、やってらんねえよ
祭りは続かないんだよ そりゃ開店当初は、客掴むために一生懸命やるさ
固定客が付けば、手を抜く 100円値上げして良いから、良い豚使ってくれんかな 豚コレラが関東に来ちまったし、養豚王国茨城が汚染されたらヤバイな せんと10月からどうするんだろうか?
値上げすんのかどうか 客の自分達もたいへんだが、閉店にならないよう上手く経営頑張ってくれよ せんと >>779
お前の3倍以上は年収あるから大丈夫だろ
せんとの心配するくらいなら自分の心配しておけ もうローズポークステーキなんて使ってたのは遠い昔で
今の豚は海外産なんだから
そんなこと樹にする必要はないぞ >>780
教えてくれてありがとう^_^ いちいちレスしなくてイイぞ、5ちゃんねるバカマウンター 笑 770 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 2019/09/16(月) 18:59:44.19 ID:37gVx/Nva
相変わらずのパサ肉か〜 スープのブレは仕方ないとして何とかならんもんかなぁ。客が減るのは並ぶ客的にはイイが経営苦しくて閉店とかは勘弁して欲しい。
771 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 2019/09/16(月) 19:00:15.75 ID:37gVx/Nva
せんと 頑張ってくれよ
779 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 2019/09/17(火) 17:59:29.19 ID:4YV9i4fLa
客の自分達もたいへんだが、閉店にならないよう上手く経営頑張ってくれよ せんと
784 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 2019/09/17(火) 22:31:58.21 ID:WIw+QoI9a
>>780
教えてくれてありがとう^_^ いちいちレスしなくてイイぞ、5ちゃんねるバカマウンター 笑
785 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 2019/09/17(火) 23:28:31.21 ID:WIw+QoI9a
>>780
死ねよクソ野郎 702 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 投稿日:2019/09/12(木) 14:59:25.24 ID:Xk/4lJZna
デカいパサ豚って。。。パサ豚、臭豚は勘弁してよセント
704 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa13-wh5e)[] 投稿日:2019/09/12(木) 16:16:59.68 ID:kIs/mOo4a
>>703
よくそんなの黙って食うよな!
文句いうか口付けないで残すか行かなきゃいいだろうに
707 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa13-wh5e)[] 投稿日:2019/09/12(木) 18:40:30.67 ID:pcjBHuUia [1/2]
>>706
当然豚は残すんだろ?
酷いと言って食ってりゃ世話ねーもんな
714 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa13-wh5e)[] 投稿日:2019/09/12(木) 20:23:11.11 ID:pcjBHuUia [2/2]
>>709
不味いもの金払って食う
おまえがアホだな
721 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa13-wh5e)[] 投稿日:2019/09/13(金) 01:39:21.26 ID:t1j7ZE9ma
>>720
どちらも鼻呼吸を止めれば無臭になるんだよ。高度な技術だが君は出来るかな?
723 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 投稿日:2019/09/13(金) 18:25:03.90 ID:Q1FffSSga
パサ豚問題困ったな。。。 744 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 投稿日:2019/09/14(土) 18:07:09.44 ID:YZCv9AVGa [1/2]
ドアにゴム付けてやるか?? お客ふぁま〜入口のドアは勝手に締まりまふから、挟まれないよう気を付けてくだふぁいよ〜〜のアナウンスが必要
745 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 投稿日:2019/09/14(土) 18:09:05.54 ID:YZCv9AVGa [2/2]
>>738
それ、この前あおり運転で捕まったヤツじゃね?おばさんと一緒だったろ?今、取手警察署にいるよ
758 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa13-wh5e)[] 投稿日:2019/09/16(月) 11:14:00.09 ID:wgq8RkCaa
ありまふぇーん
759 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 投稿日:2019/09/16(月) 11:44:21.48 ID:nymEYKXXa [1/2]
豚増し 言うても150円だしおみくじ感覚で頼んでみるのもアリ。ハズレ引いたら残してもイイよ笑
762 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa7f-wh5e)[] 投稿日:2019/09/16(月) 13:46:23.79 ID:nymEYKXXa [2/2]
ベニア豚と臭豚はハズレなんで残してくだふぁ〜い そのまま残してくれればいいですよ〜ふぁ〜〜 田舎者同士で揉めるなよ
訛っててなに言ってるかわからん ガラスマ先輩きた
相変わらずまずそうに撮る
当人も最近あまり美味くないなと思いつつも通ってしまうんだろうね >>794
皮肉だろ
渦巻きの脂のある豚を一枚はだしてほしい
守谷だけじゃね、こんな豚 これいくらなんでも豚酷すぎじゃね?
いつも通りのパサマズ豚やん ドアの開け閉めのトラブルもあるけど、目隠しのシールで中の進行がわからずに
ドアを開けて確認している人がいる。
店内では待ち椅子へ最後に座った人に店主が外の客にああしろこうしろと指示してた。
何か変だよ。 前年比で豚ランク落ちは確実だけど許容範囲内なので引続き通います 最近はパサ豚に当たったことがない
まぁ、人を見て豚を選んで入れてるって事かな 病人を常連と嘲笑うのは人間としてどうかと
それほどもるが嫌いなのかな? ID:hP4r48le0
ID:z5oWOJiia
無秩序な郷に育って野蛮を肯定する飼いならされた豚ども >>811
同意
店側に洗脳され金払って雑用まで当たり前だと疑わない信者たち うどん屋時代は自動ドアだったのを、手動にしてるからドアの開閉がうまくいかないんだよ
開店初期はめっちゃ重くて、女性だと開閉が辛いくらいだった
軽くしたらツーツーしすぎて今に至る >>812
まあとにかく二郎はそういう店なんだから、嫌だったらこんなとこに文句書き込んでないで他の店行けばいい話だ >>815
最低限やる事してりゃいいと思うけどドアに関しては最低限できてないんじゃねーの ´ ヾ
゛ (⌒) ヽ
((、´゛))
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ファビョ━━ /V,,ニ..,ニ、、 ノ( \━━━ン!!!!
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| ,k.,.,!,.,.,r| ,! く
/ <ニニニ'ノ \
ID:afb8n4+/0 >>800
二郎ってのは昔からそういう店ではあるがさすがに令和だからそろそろ考え直さなきゃな
待ち客の誘導なんざどう考えても店側の仕事
やってあげたらウズラかブタでもサービスするってんならまだ分かるがね 家族連れ相手してるだけあって守谷はかなり親切な方だぞ 店は広いけど店員も多いしオペは優秀だよね
仙台とくらべると微妙だが店が広い分ゆとりがあるのだろう 待ち席が一杯の時は1名だけ券売機前で待つこと
券売機前に人がいないようなら入店すること
コレを入り口に表示するくらいすればいいのにと思う 券売機前は一人ではなく三人位入ってというのがせんとの指示だぞ 最近言わなくなったが「ニンニク有無決めておいてください」って一言あったのには感心した >>825
券売機前は中どうぞ〜か外で待ってろかは
完全にせんとの気分次第やぞ。
一人は確実に券売機前にいてもいいみたいだけどな 外が暑かったり寒かったりすると中に入れたがるな
ツンデレせんとの本領発揮やで せんとは臨機応変に客さばいてる俺スゲ〜って思ってるタイプと見受けるが、一定の標準ルール決めないと従業員がたまらんたまろうな 増税受けての値上げアナウンスないのが不気味だがうまいのだしてくれるなら通い続けるよ >>803
>>815
>>821
いつものこと
そういう店
昔からそういう店
何というか、視野が狭いというか自分の浅い経験から断言してしまうのが
この辺の民度なのかもな。
違う店もあることすらわからず、反省とか改善を知らずに死んで逝くんだろう。 >>836
835は店に言うんじゃないだろ
それぞれのかわいそうな人達に哀悼を述べているのだ >>837
店員に言えないんだったら並んでる客に言えばいい。それができないからここで言うしかない可哀想なやつw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています