【横浜】中区・西区・南区専用スレ★17
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【横浜】中区・西区・南区専用スレ★16
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※下記の強制コテハンは無視してください
ドコグロ :誰にでも噛み付く狂犬 相手にしたらあなたの負け 徹底的に無視
ウラウラ:名古屋近辺在住の門外漢 横浜とは関係ない店の話をしたがる 不自然な関西弁が特徴
オッペケ :複数いるが一人はドコグロから攻撃されると無視できない耐性のなさ/幼児性を持つ >>570
元町の下前商店の中の人もあたふたしてるよなw
飲食店やってんのに料理が出来ない人ってなんやねんてw
もっと賢く効率よく動こうよ?っていうw >>564
この前久々に行ったけど気にならなかったな
前より良くなってたし 勝鬨家は肝心要のスープがスカスカで駄目だからね
逆にそこ以外は割と良かったのが勿体無い
黄金家はスープが濃い旨いって印象かな 丿貫もすげーしょっぱいけど味見してあれなのか?
もっと味薄い方が美味しいよ? >>573
なるほど
旧場所時代以来行ってないので行ってみようかな当時は吉村より好きだった >>572
ラーメン屋て料理人としての地道な修行とかやっとらんのが殆どやもんな >>572
下前の中の人はオープンからずっとあの感じ
あれだけやって変わらないのも凄い >>577
地道な修行とかいかにも頭の悪そうな年寄りが好む言葉だな
老害はとっとと死んでどうぞ 相変わらず黄金家押しすげーなw
あそこら辺なら俺なら寿々木家行くな
まあ伊勢佐木家以外なら好みの範疇で話は通じるとは思うが 今日、石川町駅に行ったついでに石川家行こうと思ったら満席だった。人気あるんか。 >>542
情報ありがと今日行ったよ
美味かったけど求めていた味ではなかった
関内の華隆餐館とみなとみらいの陳建一って店が美味いと聞いたので次はどちらかにする >>580
寿々喜家せんだい黄金家晴れる家よりどりみどりやね >>581
お前みたいな馬鹿が他にも大勢いるってだけだろ ドコグロ、ラーメンの話をしろw
お前の口からラーメンの話を聞いたことがない。 >>582
陳建一でラーメン食ったら無味だった
前者の方が雰囲気あるんで楽しめるかと >>585
上の方で丿貫の味についてコピペでレスしてるよ >>582
いわゆる痺れ辛味系のが食べたかったのかそれはすまんかった >>582
華隆餐館の担々麺なら昼飯時に行くとご飯か杏仁豆腐がくっついてきてお得やで 寿々喜家、ほうれん草がほんの少ししか乗ってないからクソ店 浜松町交差点の藤棚商店街よりに山道家?が9/28にオープンするぽい
味噌ラーメンと書いてあったが家系なんかな? >>593
吉野町近くの味噌ラーメンの山道の系列なんじゃ 山道、普通の味噌ラーメンで美味いと感じないが続いてんだよな。
隣のさつまっ子は繁盛してるのに潰れない不思議 まずいなら分かるけど普通なら別に潰れなくてもおかしくないだろw
さつまっ子だって普通なんだし >>591
一体いつもどこで食ってんの?
家系なんて、だいたいどこもあの位の量じゃねーか? 黄金家のホウレン草が開店当時のショボいのに近い感じに戻ってしまったのが残念でならない 一時期のシャッキリ極太のが異常だっただけかもしれんが >>593
山岡家なら24時間営業だか夜勤明けに行くぜよ >>599
バイトの募集が23時までだったから24時間営業ではないはず
あと山岡家ではなかったと思うw >>595
睦橋に行くと1:9の割合で山道に入ってしまうw
虜にする何かが味噌スープに入ってるに違いない
店主の兄さんは藤棚の支店オープンに行ったのか >>574
勝鬨家は客入ってなかった、隣は入ってた 野毛のかわべが閉店してた
喫茶店の居抜きで、つけ麺の割スープをサイフォンに入れて出したりしてたな 居抜きっつーか親がやってた喫茶店を息子がラーメン屋に変えただけ あーあの店うまかったの?何回か逝ったけど全く刺さんなかったわ >>604
太源もあのいかがわしい製麺所使うとったんやな 知らんかったわ >>598
入れ歯じゃ食いにくいだろうと気を利かせてくれたんだろ
死にかけ老人向けサービスだよ 閑古鳥の店舗を居抜きして繁盛した店ってある?
ラーメン含む飲食店は立地だけではない例があれば教えてほしい 横浜で初めての店に入ってつけ麺を注文したが、コップに水を足すときに間違ってスープ割を入れてしまった…
いつも行くつけ麺の店ではスープ割は店員に言わないと出てこないから、前に置いてあるとは思わなかったのだ。 俺なんか、いきステでコップにホットソース注いだでw >>613
エリア的にスレチだけど白楽時代の豚星なんかはそうじゃない? >>613
幸楽苑の跡地の町田商店。区はスレ違いだが。 横浜市 中区/西区/南区 のラーメン屋の話しろや ボケども かわべ1回行ったことあるけど隣の奴がタバコ吸いだしてそれ切り
禁煙じゃないんだよなあそこ かわべって前通ったら、見本写真が日に焼けてたし、外観こりゃダメそうだと思ったな。
あと店名、ラーメンキッチンだっけ?食欲湧かない。 上のほうで「和歌山家復活?」みたいなこと書いてたから、さっき見にっいてきたよ。
やはりやってはいなかったんだが、戸が開いてた。
中に誰がいるかまで見る気にはならんかったけど。 ドコグロの口からラーメンの話を聞いた事がない。 今日せんだいで食ってたら店前の喫煙スペースでタバコ吸ってるオヤジがいて
煙の臭いが漂ってきたので「迷惑だな」と思ってたらそのオヤジがおもむろに店に入って来て
給水機近くの席に着いたんだけど、水汲みに行ったらそのオヤジ、めっちゃ石鹸の香りさせててワロタw ここで見て晴れる家行ってみたけどダシの感じがしっかりしてておいしいね
家系なのに不思議と鶏ガラの効いた昔ながらの醤油ラーメンのみたいな風味もあってよかった このまんまでも意味の通る文章なのによく絡みに行く気になったな 多分>>637は箸も正しく持てない。「食べれればいいだろう」なんていわれそうだが。
らぬき 店前でタバコ吸ってる時点で店には入ってくる前提だろうに
なぜ「おもむろに」だったのかね…?
タバコ吸いながら入って来たのかな? 今日せんだいで食ってたら店前の喫煙スペースでタバコ吸ってるオヤジがいて
煙の臭いが漂ってきたので「迷惑だな」と思ってたらそのオヤジがお風呂に入って来てて
給水機近くの席に着いたんだけど、水汲みに行ったらそのオヤジ、めっちゃ石鹸の香りさせててワロタw
これでスッキリだな。 今日せんだいで食ってたら店前のバスタブスペースで風呂入ってるオヤジがいて
石鹸の臭いが漂ってきたので「迷惑だな」と思ってたらそのオヤジがやおら入って来て
給水機近くの席に着いたんだけど、水汲みに行ったらそのオヤジ、めっちゃタバコの香りさせててワロタw
全然おもしろくないな なんか、トラック野郎いそうだ、トラック流星一番星www >>593
が書いてた「山道家」に行ってきた。
浜松町交差点を藤棚よりなんて書かなくて
100円ローソン隣の中華料理や跡地って書けばわかりやすかったのに。
営業時間は11:00〜24:00 休みは火曜
吉野町の店は行ったこと無いんでわからんけど、普通においしい味噌ラーメン。
麺は味噌ラーメン屋にありがちなデフォ固め、次行くことあったら柔らかめ頼むつもり。
もうもうちょっと味噌が立ってもいいんじゃねえかと思ったけど、大公よりは好きかな。
他に辛味噌・味噌つけめんあり。
自販機には「醤油」「塩」だけのボタンが一個ずつあり。
つまみ系は餃子・水餃子。
店頭に割引チラシ。10月28日まで。
トッピング各種無料か生ビール1杯無料かネギ飯無料か
俺はネギ飯頼んだが、ネギにラー油混ぜただけで味無くねえか?ってレベル。 気になる点として、始まったばかりとはいえ雰囲気は大事と思った。
店員は男性が調理、女性2名(おそらく奥さんと母親?)
女性2名に共通して客商売やったことねえなってくらい愛想というか気配りなし。
奥さんにいたっては途中外出てスマホやってた。はじめの印象が大事だってのに。
茶髪だけど水商売さえやってなかったくらい愛想はない、だからって塩対応でもないけど。
あんだけうとおしかった麺s慶の奥さんのスナックママさん的な愛想の10分の1もなし。
メニューは壁際に主要な麺類の写真が貼ってるだけで、テーブル・カウンターにメニューなし。
追加頼むとか今度来た時違うの何食うかといった客のニーズを考えてない、これも気配り不足。
あと、いるいらないはともかく店の中に入っちゃったら「店の名前」書いてるのが何ひとつなかった。
無料のチラシ持ってこなかったら本当に店の名前わからない。
オペレーションは遅め
先客の味噌つけ麺、遅いなと思ってた俺の味噌ラーメンの更に後に出てきた。
つけ汁の器ちっさい、食い終わった後、割りスープ入る余地あるか?ってくらい
ちっさい器にいっぱいに持ってきてる。
ふたりとも割りスープたのまないでのみほしてたから普通の味噌ラーメンと同じ濃さの可能性あり。
始まったばかりだと色々足りないところあるみたいだから今後の改善に期待したい。
以上、長文失礼! つけ麺が通常のラーメンよか遅くなるのはヨソも一緒
今度行ってみるよ >>654
それは承知してるんだけど、やっぱり俺のラーメンの遅さを考えると
それ以上に遅いってのはどうなんだと思った。
まあ、次行ったら頼むかもしれないけど。
あ、丼ぶりじゃなく更に麺を持って具を乗せるスタイル。
見た感じ少なく見えたから、俺なら中盛以上たのむかも。 >>652
レポ乙
まぁ、オペが安定するのを待つ方がいいかもね なんでもかんでも文句つけてるお前の方が気持ち悪いわ この辺は流石に難癖過ぎて草w
口コミに要望として書くレベルのことをここで叩くように書くのはいかがなものか?
メニューは壁際に主要な麺類の写真が貼ってるだけで、テーブル・カウンターにメニューなし。
追加頼むとか今度来た時違うの何食うかといった客のニーズを考えてない、これも気配り不足。
あと、いるいらないはともかく店の中に入っちゃったら「店の名前」書いてるのが何ひとつなかった。
無料のチラシ持ってこなかったら本当に店の名前わからない。 Googleの口コミで理不尽な評価してるやつとかいたら通報してるわ ダメ出しされる日常だから休日は他人にダメ出しして憂さ晴らししたいんだろうな 麺屋Mってツイッター無くなって食べログも保留になってるけど閉店したの? >>665
お前ら在日は何もしなくても通報される可哀想な存在だからな
それぐらいの憂さ晴らしは許してやるよ 山道家の前通ったら行列出来てたがセールでもやってるん? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています