ラーメン二郎 めじろ台店★2台目
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【住 所】八王子市椚田町513-9
【最 寄 駅】京王高尾線 めじろ台駅
【営業時間】11:30-14:30/18:00-21:00
【定 休 日】木曜日・日曜日・祝日
【地 図】https://goo.gl/maps/evyddKbb6W32
【臨時休業情報等(店非公式)】a0001676167@mobile.mag2.com 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) >>368
これ本当に今日?
先月すでに灰皿撤去されていたと思うけど 密助長してるって近隣から通報はいるなこりゃ
最悪閉店もありうるぞ 持ち帰りでもおやっさんの「ありやしたぁー」はあるんかい? >>380
あります
家メジロー最高
変わらないクオリティ 店と変わらないってそれはどうなんだ。どこの店舗も店とは全然違うってなってるのに 店と変わらないってそれはどうなんだ。どこの店舗も店とは全然違うってなってるのに 店と変わらないってそれはどうなんだ。どこの店舗も店とは全然違うってなってるのに 店と変わらないってそれはどうなんだ。どこの店舗も店とは全然違うってなってるのに 今日は臨時休業
>いつもご利用いただきありがとうございます。
申し訳ありませんが、
本日(5/15)、都合により終日臨時休業します。
誠に申し訳ありませんが、よろしくお願いします。
ラーメン二郎めじろ台店
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⇒ http://mobile.mag2.com/mm/0001676167.html?l=uiu16791b7 店再開してほしいけど持ち帰りも良いわー。生麺2人前は色々試して4回に分けて食べとる。今週末でおしまいかな?しかしうめー >>393
これ大丈夫かね?
韓国人辞めたみたいだからオペ死ぬと思うが >>394
辞めちゃったの?
ハキハキしててあの人の接客好きだったんだけどな 韓国は日本のお兄さん的な存在、日本のラーメンは韓国の冷麺がルーツ。 >>396
とりあえず俺は見てないし
雰囲気的にいる感じが全くしないわ
そういや休み前の最終日もいなかったから
コロナ関係で辞めたんじゃね? 昼間の助手が一人になっててすげえ回転が悪い
テーブル着いてる客の誰にも丼がないって時間があったぞ ブログで書いとけよ
文体で糞ブロガーってすぐバレるぞw 先頭にいた土建業みたいなおっさんがRJSで「本日ゎ…」とか書いてた人か ラーメンカラメじゃないと薄いし豚感あまりなし
Googleの口コミとかサクラか?ってくらい美味しくなかった 地方から出て来た大学生が「二郎」ってだけで、浮かれて高評価触れ回ってるだけなのがめ二郎 今のめじろは味がぼやけてる
黒脂を足しても何の助けにもならん 昔は黒アブラなんて無くても美味かった
カネシで腕肉の頃の方がここには合ってたと思う 今は今でいいけども
旧店舗のギッチギチのベニヤ板みたいな豚に白アブラもうまかったね、なつかし ここは腕肉でも結構柔らかかったよ
腕肉の頃の方がスープが獣臭いこともあったが断然濃かった 卓上にカラメ有るのにカラメコールしてる奴って何なの?変態じゃないの??? ボトルは豚漬ける前でカラメは豚漬けた後のものって説がある
カラメだと豚の繊維が混ざってたりするし 大ラーメンニンニクは入れますか?
普通って言ってたおっさん食い切れたかなw 雨の中食ってきたが麺また細くなった気がした
スープも壱発とかラーショ並みにペラい…
八王子から引っ越して車か電車で行かなくちゃいけないし暫くパスかな… >>402
今のフリーターの助手って実は要領悪いんじゃないのかと最近は思ってる
数席旧店舗より席数増えたとは言え学生バイトとオヤジさんでも回せてた事じゃん
二郎の暖簾欲しくてやってるっぽいけど彼が仕込みにも噛んでるのかどんどん劣化してるし 路駐してテイクアウトを買いに来たホンダのステップDQNさんは無事に買えたかな?? >>418
思い出補正なんだろうが
昔はロット20分とかザラにあったし
ヌー助手が来てから売上右肩だそうです >>420
売上の話なんて客とするわけ無いしヌー自身か?
いろんな二郎の助手見てきてるけど特別有能な訳じゃないよ 旧店舗、めっちゃ回転悪かった記憶
ぎりぎりロット外れるとすげえ悲しかったもん 旧店舗と新店舗に共通するのはクーラーの効きが良いこと
汗っかきの小太りには嬉しいw >>418
他の二郎と違うのはメニューが多い事
食券で丼を分けてる事
豚を切ってる事くらいか 旧店舗の時タイミングずれると着席してから40分くらい待ったことあったなw >>425
ロットあたり席数の1/2の生産能力があったからロット順ミスでもないとそれはあり得ないな
ロットが20分かかってる時は空席待ちでアイドルしてる事が多かったし手際の問題じゃないよ >>421
定期的にこの話題出るけど
旧店舗とか移転初期とかは店の外で
常連や学生とよく雑談してたのよ
何も考えずにラーメン食って適当に語るより
働いてる人に話聞いた方が確実
時間ロットが3から3.5だったのが
4から4.5になったら売上が上がるのは当然
しかしジロリアンはそんなことも分からないw 最近空席あること多いから早く回しても意味ないよ
昔は閉店時間でも外並び20人とか良くあったから最終的な売上数は大差無いかもよ 今のめ二郎って野菜コールしないとモヤシ30本位しか入ってないのな、ヌーの嫌がらせか経営危機のどっちだろう? ヌーがここ見てて悪口書かれてるから嫌がらせしてるのかもね
並びの食券チェックして先行調理させる(店主を急かす)様にしたのは彼の功績かな
でも今の味の劣化の原因だとしたら遅くても良いから人変えて欲しいね ヌーって若いの?
10年くらい前から見かけるけど
立川にもいたよね >>430
これも既出だけど
ヌー本人が味落ちたって言ってる
理由は本人から聞けばいいじゃん
どうしてもっていうなら書くけど? >>437
素直でよろしい
ここで散々話題になってるけど
結局は客が増えたからってことなんだよね >>432
適当な事書いてんじゃねー何がヌラリヒョンだよ笑笑 ヌートリアに似てるからというのを昔の立川板で見たような気がする >>441
正解!昔はふっくらとしていた。
あんなにガリガリでは無かった!
したらば掲示板でヌートリアに似てる以外特徴が無いからヌートリアでいいやって感じで決まったニックネーム。 >>443
やってる
基本一人1本で混んでるときはたまに売り切れ
当たり外れあるみたい 当時めじろ台二郎は
助手が女子大生くらい若い
リボンがトレードマークの女の子だったけど
あの子がニンニク板とか覗いて
めじろ台店のスレッド閲覧したら
バイト行けなくなるレベル 俺が通ってたのは2004年から
他の二郎のことまったく知らなそうな兄ちゃんだったな
奥さんが一見に厳しめだったw リボンちゃんなんてどちらかと言えば最近だと思ってたわ…
道理で最近の劣化が分からない人が多いわけだ めじろ台はあの頃までだね
カネシからジロセン→FZと変わりスープも味もおかしくなった はいはい、古参偉い偉い
昔は良かった良かった
もう終わってるなら行かなくていいし
ここにも来なくていいのに
こういう迷惑なやつ、どこにでもいるね
昔は良かったなんてどうでもいいし 劣化だ劣化だ言ってるやつは何しに店行ってるの?
何しにここに来てるの?
しかしほぼ100%の店が劣化って言われるな
劣化とかジジィの話はどうでもいいんだけどな
ジジィは残念だったな
つーか、ジジィはいい加減二郎なんか卒業しろよw 個人的にはひばりとかずっと旨いし仙川立川は寧ろ旨くなった
でもここは味のレベルが落ちてるのは事実だよ…
一時期は二郎全店の中でトップクラスだったはずなのに… レベルが落ちてるジジイは食わないで
ここにも来なきゃいいと思う
何がしたいんだろうか
馬鹿なのかな
自分がスレの邪魔してることに気づかないのか
わざとなのか
こういうジジイにはなりたくないもんだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています