ラーメン二郎 めじろ台店★2台目
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【住 所】八王子市椚田町513-9
【最 寄 駅】京王高尾線 めじろ台駅
【営業時間】11:30-14:30/18:00-21:00
【定 休 日】木曜日・日曜日・祝日
【地 図】https://goo.gl/maps/evyddKbb6W32
【臨時休業情報等(店非公式)】a0001676167@mobile.mag2.com 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) スープのシャバさがもはやインスパレベル
ニンニクコールのみでノーマルのラーメン食うと特に劣化が顕著
どうしてこうなった、、、 >>6７０
そろそろ、誰か答えてあげたらいかが？？ 今のめじろ台は下から数えた方が早いレベル
ここの住人も減ってる >>676
PC店かなんかの情報がずっと残ってるけど
それはかなり前のやつ
今は小で310前後
ミニなら半分大は460前後 店の電話は非公開
店主がメルマガでも知らせてない
ネットの営業時間はコロナ前から変わってない
掲示板のクソ住人は文句しか言わないケチばかり
どうやって調べれば良いですかね？ それ古いな
6月からは昼の部：11:30~14:30、夜の部：18:00~20:00 前も書いたけど
かなり早い段階から21時営業になってるよ 黒アブラは5年前くらいに他所の真似して始めた（恐らく当時は富士丸が有名？）
汁なしが登場してしばらくした頃だった >>687
そんなに前だったっけ？
時が経つのは早いな…
最初は限定20食とかでやってたよね（限定なのに売り切れない） 関内から汁なしの作り方を教えてもらったとか話があったよね
本当かウソか知らんけど >>686
店主が富士丸行って始めたのはマジだって 11月の定休日をお知らせ
ラーメン二郎めじろ台店です。
11月の定休日をお知らせします。
11/１(日)､３(火)､5(木)､８(日)､12(木)､
15(日)､19(木)､22(日)､23(月)､26(木)､
29(日)
を定休日とさせて頂きます。
よろしくお願いします。
ラーメン二郎めじろ台店より BBAが居た頃の方が旨かったよな？
あのﾏﾀｰﾘな雰囲気こそめじろうだと思っていたのに 店主の奥さんはあの眼鏡主婦太りババアじゃなくて、細身で綺麗な方だよ 細身の人が奥さん
太めメガネがパートのおばちゃん
ムッチリセクシーがパートの人妻 頭に大きなリボンの髪留めしてたのがリボンちゃん
居たの1年くらいだったっけ？ >>700
たぶん2010年から2011年くらいまで
いたはず
懐かしい メガネっ子助手さんはそのままってオーダーにも野菜をトングで2盛りぐらいして、お客さんから食えないから！って言われて嬉しそうにしていたド助手さんだったな そういうのいいから
たかがバイトが要らんことすんなや
自分で店持ってからやってくれ 遅くなりなりました。
12月の定休日をお知らせします。
12/3(木)、6(日)、10(木)、13(日)、17(木)、
20(日)、24(木)~1/7(木)
尚、年末年始休暇の詳細は後日連絡します。 いやマジで薄いよ。汁なしですら薄かった
Twitterでも結構言われてる わざわざ電車賃かけて行くような店ではなくなった（個人的な感想です） 9月に行って薄いと感じたが、ブレじゃなくそのまま続いてるのか
塩辛さとスープ濃度の両方が薄いんだよな >>711
同じ八王子ならば野猿はわざわざ行きたいけどめじろ台は全然だな
歩いて行ける距離に住んでいても行かないな 京王高尾線沿線の八王子南西部はラーメン店がほとんど無いので貴重な店なんだわ
山田駅前のリンガーハットも潰れたし まちBめじろ台スレで知ったけど
哲麺も閉店するみたいね 店主がコロナ説かバラ豚のせいなのかね
汁無しでも薄いってことは
醤油そのものが薄いってことだし 久しぶりにいったら新しく入ってた無能なデブもいなかったしスープクソ薄くなってるしどうなってるんだ ぶっちゃけ今はアブラ頼みな感じ
特にアブラ入れずヤサイ増すとスープが受け止められてないのを感じるよ 旧店舗のときは喋れたけど今の店舗から閉店間際に言っても並んでるから声かけられないわ 今日になってもメルマガすらないとか
明日21時までやるつもりなのか？
どうせ20時なんだろうが最低限告知しろよ ◎ラーメン二郎めじろ台店のお知らせ
明けましておめでとうございます。
昨年同様よろしくお願いします。
緊急事態宣言を受けて営業時間を夜8時までと
させて頂きますのでご注意下さるようお願いします。
１月の定休日をお知らせします。
１/10(日)､11(月)、14(木)､17(日)､
21(木)､24(日)､28(木)
以上
くれぐれも新型コロナの猛威に気を付けましょう！ 今のバラ豚はあまり好みじゃないから当たりハズレ気にしなくなった おい！ 助手！
アゴマスクで喋ってるやつは注意しろ！
親しげに話してるんじゃないよ！！ つい最近までマスクすらしてなかったのは
店主だけどな >>739
先日3食は可能でしたよ
持ち帰るのが大変だったけど 久々に食べたけど以前よりコクがなくなってるような気がした
豚はトロトロの角煮みたいで美味かった
ヌーは相変わらずのガリガリでちゃんと賄い食ってるのか心配 ラーメンがペラい感じになったのは否めないけどつけ麺やつけ味はコク感じられて美味いよ 今は無き名店 小金井二郎もしばらくシャバシャバで旨くない時期があったけど、晩年は元に戻って旨かった
めじろ台もスランプをいつか抜けるかな >>741
ありがとうございます！
近々1年ぶりに二郎に行きます！ スープを替える？移し替える？タイミングだと、まじでコクが無いよね。
豚は前より柔らかくなった気がするけどブレかな。 >>744
会津店主と前橋店主の頃はひどかったなあ >>747
豚を食べてて思ったのはさ
確かに柔らかくて美味いんだけど二郎豚って感じがしないんだよね
美味い中華料理屋の豚の角煮という感じ 昔はワイルドな感じで旨かった
豚に限らずスープ麺ヤサイの盛りどれもな
万人ウケを狙ったのか全体的にボンヤリしてる いまのおやっさんが将来引退したら仙川みたいにヌーさんが継ぐのかね？
まあ仙川はちょっと特殊だったけど 引き継ぐなら亀戸、新代田、荻窪みたいに三田入りしている別の助手が引き継ぐだろうね そう？めじろ台ってパサ豚だった気がするんだが
半年行ってないからな 良くも悪くも、ここの味は変わり続けてるからね
ブタに限れば、10年くらい前までは多くの客が豚ダブル頼んでペロッと食べちゃうくらい柔らかくて美味い奴ばかりだった
その頃の野猿は脂身だらけだけど巨大でトロトロって感じで >>755
腕肉を柔らかく仕上げる腕があったのに単価高いバラ肉に移行したのが不思議
もしかしたら美味かった頃は銘柄豚だった可能性もあるにはあるけど
この店のピークが10年くらい前だったのは間違いない 昔は二郎の中で上位との意見が多かったのにどうしてこうなった…
それでもつけ麺とつけ味の味付けは好き でも黒脂の吸引力には抗えないなあ
路線変えて黒脂まぶしご飯とか始めてもらってもいいくらいw 今の店主さんにはまだまだ頑張ってもらいたいけどもしもの時を見越してヌーさんには三田で修行してほしいな
良くも悪くも他の二郎にはない雰囲気が大好きなんだ ここにあるように薄いって言えば薄いし豚も柔らかいって言えば柔らかい
今日半年ぶりくらいに行ってきたが変わらずうまかった
確かに助手くんは二郎勤めらしからぬ痩せっぷり
マスターはいつも通りカッコよかった >>758
黒アブラとメニューバリエーション位しか今は取り柄がないっしょ
俺は脂身嫌いでコールしないから劣化部分ばかり見えてしまってるのかもね >>762
脂身嫌いって非二郎国民ではないか
退場するべきだ。 幼稚園児からおじいちゃんまで通うこの店のスレでそれ言うか 脂身は好きじゃないけど液脂やチャッチャは好きな人も結構居るんじゃないかな？
わいがアブラコールするのは府中ぐらい >>765
府中のアブラいいよね
香味野菜たっぷりで >>767
柚子の香りと蜂蜜の濃厚な甘みが溶け込んだめじろのつけダレが好きな人には堪らない一杯 >>767
麺量がデフォで大盛りと同等
量を食える人なら食う価値あり 量は確かに食いでがあるね
つけ味頼んでる8割くらいの人が麺少なめにしてもらっていた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
