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浜松ラーメン統一スレ Part53

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0001ラーメン大好き@名無しさん (7段) (ワッチョイ 7dea-VaZZ)
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2019/08/14(水) 13:33:27.43ID:z66LR0ut0
政令市浜松の品位を貶める発言は慎みましょう
※前スレ
浜松ラーメン統一スレ Part52
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1560829786/

Part51 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1555248519/1
Part50 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1550297280/
Part49 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1544619769/
Part48 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1540898849/
Part47 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539405147/
Part46 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1535867213/
Part45 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1530884171/
Part44 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1527076302/
Part43 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1519803851/
Part42 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1510123689/
Part41 http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1502549298/
Part40 http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1495233634/
Part39 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1489621844/
Part38 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1483137497/
Part37 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1477230940/
Part36 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1474258775/
Part35 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1472085738/
Part34 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1467974807/
Part33 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1463988993/
Part32 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1459560787/
Part31 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1452489262/
Part30 http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1445854494/
Part29 http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1435579345/
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Part27 http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1424529373/
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0146ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d01-oZtw)
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2019/08/28(水) 00:12:06.04ID:pS71ha5n0
>>142
確かにスープがヌルいだけで減点だわなー

昔、ハングリータイムでは、わざとヌルく提供する話を思い出した。客の回転を早くする為だそうだ。
0147ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d540-oZtw)
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2019/08/28(水) 00:37:20.62ID:4RNolt6L0
山岡家では最近麺をバリカタで頼んでいる

や、家系風は麺柔目が美味いのもわかるが、山岡家は硬めが好きなんだな
0149ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp05-oZtw)
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2019/08/28(水) 08:13:18.21ID:aDbkTJg/p
や、山岡家におむすびもあるといいんだな
0154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3140-x+Pl)
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2019/08/29(木) 05:15:38.17ID:PxoJghNP0
バ、バリカタできるんだな

どこにも書いて無いけど、やってくれるんだな

バリヤワは流石に知らない

ちなみに薬味ネギちょうだいっていうと、白髪ネギじゃない方のネギをどっさり入れてくれるよ。マシーンにボタン無いから店員に口頭注文しなきゃならん。コミュ症にはハードルが高いんだな!
0155ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9145-x+Pl)
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2019/08/29(木) 06:01:24.33ID:IM6VYOEu0
>>154
券売機に薬味ネギ増しがあるよ。サイドメニューの所だったと思う。
0162ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sp5d-x+Pl)
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2019/08/29(木) 15:22:10.66ID:ub02eqMwpNIKU
みやひろ、浅草軒、むっちゃん、龍光屋、さいとうラーメン

混雑時、相席するお店。
相席は緊張するわー。
どうでもいい情報ですみません。
0164ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa55-hhWV)
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2019/08/29(木) 16:41:41.94ID:G0nmZ/W0aNIKU
>>163
この前豊橋のうどん屋で座敷のテーブル席で3人で食べてたんだけど
相席頼まれて断っちゃった
もし相席したら会話に入れてあげる方がいいのか?色々考えちゃって…
知らない人と顔向かい合わせで食うのは無理だなぁ
0165ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sp5d-x+Pl)
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2019/08/29(木) 17:42:00.32ID:ub02eqMwpNIKU
>>163
カウンターは大丈夫。

しるし3号店みたいなカウンターを並列にして客と客が向き合うようなタイプも大丈夫。しきいがあるからかな。

同じテーブルが苦手。
0166ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 3140-x+Pl)
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2019/08/29(木) 18:45:10.81ID:PxoJghNP0NIKU
>>155
薬味ネギ、あったかなあ?
俺としたことが見落としか
今度サイドメニューを熟読してみる
0168ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-tAVO)
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2019/08/30(金) 16:25:27.71ID:xbTQMejbd
あげ
0172ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-tAVO)
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2019/08/31(土) 21:16:30.97ID:F93OEjQHd
あげ
0174ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-x+Pl)
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2019/09/01(日) 14:58:34.04ID:8clM4UtYd
柔軟剤の大量投入もやだなw
0184ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6132-hhWV)
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2019/09/02(月) 20:32:36.99ID:dBzF7cIR0
>>183
透析後とか入院前に行く店だからな
0185ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-x+Pl)
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2019/09/02(月) 20:37:23.03ID:PRp7kPBI0
>>182
まあ、朝ラーメンにしては高いかも。

庶民としては、朝はやっぱり500円以内としたいかなあ。

セルフって何が?
0186ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-x+Pl)
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2019/09/02(月) 20:40:43.97ID:PRp7kPBI0
500円以内で思い出したけど、幸楽苑、昔よりおいしくなったなあ。中華そば。
ほんのり甘くて魚介の出汁もいい感じ。麺も昔より太く、加水少なくなっていい感じ。
0189ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0101-et9x)
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2019/09/03(火) 05:38:53.42ID:NuTYKMFj0
魅力屋で醤油ラーメン以外に
美味しいラーメン教えて下さい
塩とか冷やしラーメンってどうなのでしょうか?
0191ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp5d-x+Pl)
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2019/09/03(火) 09:23:04.41ID:0tNIrUetp
www
俺は老眼で全然気づかなかったよw

かいりき、醤油以外食べた事ないからな…
0194ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa55-x+Pl)
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2019/09/03(火) 13:36:47.45ID:eI3cyAzfa
かいりきやってネギ食べるとこで合ってる?
0198ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp5d-TqeH)
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2019/09/03(火) 20:48:46.04ID:/hM+sHVOp
蔵前家どうかした?
0200ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6132-hhWV)
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2019/09/03(火) 22:38:06.59ID:m8t54t140
>>199
ホントだ 自分入れ忘れてる
一時間経ってもイイネもシェアもない
0203ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3140-5KRU)
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2019/09/05(木) 19:00:27.45ID:Tl7FTvpR0
>>202
直接行ったことはないんだが、飲み屋のネエちゃんが、あそこの揚げ餃子がうまいとやたら推してた。ラーメンは知らん
0204ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3140-5KRU)
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2019/09/05(木) 19:11:31.04ID:Tl7FTvpR0
>>201
ラー油、酢、一味唐辛子、コショウ、ゴマ、乾燥ニンニク、生ニンニク

無料はこんなもん
0205ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-gJQi)
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2019/09/05(木) 19:11:48.36ID:muxEf59Ka
丸源ってあまり名前上がらないけどどうなん?
0210ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-5KRU)
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2019/09/06(金) 15:59:50.45ID:vAQXHmQ9a
まるげんってネギ食べるとこで合ってる?
0216ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9901-JfmT)
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2019/09/07(土) 07:05:52.47ID:ApkSW+eq0
浜松に何店舗かあるけど
具がチャーシューでなくて普通の焼いた豚肉のラーメンというのが
ちょっと苦手なんだよな。
そこそこ有名らしい店に友人に連れていかれたけど何が美味しいのか
分からなかった
0217ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3140-5KRU)
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2019/09/07(土) 07:18:46.67ID:0kxW25g20
うちの店ははじめてですか?
0219ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-FTiX)
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2019/09/07(土) 08:05:04.25ID:dWYIdoj2d
丸源て住吉しか無くない?
0220ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-5KRU)
垢版 |
2019/09/07(土) 08:44:14.96ID:laUPD32ya
そこそこ有名な店がどこ?ってことでは?
0223ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9901-JfmT)
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2019/09/07(土) 10:03:27.09ID:ApkSW+eq0
チャーシューじゃなくて、ただ焼いただけの豚肉を乗せたラーメンが
自分は苦手。そういうタイプの行列のできるラーメン屋に友達に連れていってもらったけど
個人的にはイマイチだったってこと。そういうタイプのラーメンって浜松に
何店舗かあるよねって話。
0224ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9901-JfmT)
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2019/09/07(土) 10:07:21.65ID:ApkSW+eq0
>>218
連れていってもらったのは萩窪だった
ただ、友達はうまいと言っていたので
個人の好みだと思う。
0227ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3140-5KRU)
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2019/09/07(土) 16:54:48.51ID:0kxW25g20
>>226
ラーメンに油の旨味もあるのは否定しないが、俺も十八番のラーメンのオイリーさは苦手

かと言って結も微妙だけども
0230ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-FTiX)
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2019/09/07(土) 20:29:35.08ID:dWYIdoj2d
自衛隊周りって飲み屋結構あるよね
0231ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4932-iBbx)
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2019/09/07(土) 21:52:16.60ID:bmLdI2830
>>227
十八番は麺がダメ
麺カタ頼んでも伸びきった麺が出てきたから再訪してない
0233ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 06a5-EiJJ)
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2019/09/08(日) 03:45:27.38ID:QnzwZvpr0
わかるー。十八番、定期的に「どんな味だっけ?」って気になって食べに行って丼出てきた瞬間、「あ…このギトギトな感じだったわ…」ってなって一口食べて「やっぱ油ギトギトで大して美味くない…」ってなってまた一年くらいして忘れて最初に戻る
0234ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3140-5KRU)
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2019/09/08(日) 06:20:00.54ID:G6KirWUv0
>>233
確かに客は入ってるしな、なんとなくわかる笑
何だろう、油もそうだが、ニンニクとかパンチを求めて行くのかなあ?
0240ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-QDEB)
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2019/09/08(日) 14:20:23.53ID:/OsO6pWLd
奴らって並んでる客は全員友達と思ってるよなw
イベあると何時もと違う客ラヲタ集まって来るじゃん
並んでる客にすげー馴れ馴れしく話しかけて
あー友達なのか思ってて
話しの流れで友達じゃないの分かった時に
その話し方で友達じゃねーのかよって思った
0241ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4932-iBbx)
垢版 |
2019/09/08(日) 16:50:22.17ID:IJ1g4h3T0
>>239
そうだよなぁ 貸店舗だった頃から考えれば20年は経つんじゃないかな
ここで酷評されようが潰れるラーメン屋がある中でよくやってる方だよな
ホント好みは人それぞれ
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