岐阜のラーメン屋　13杯目

2019/08/17(土) 02:12:55.67

毎回、誰も次スレ立てないんだもんなあ。

岐阜県のラーメン及びラーメン屋を語るスレです。多少話題がズレても、いちいち噛みつかずスルーするか、別の話題振りましょうね。

みんな仲良く。

2019/09/14(土) 08:00:40.90

>>76
ビックリするくらい塩分高いよ。
旨味よりもまず塩っぱさが来る。

2019/09/14(土) 22:01:01.40

濃いのは分かるけど塩っぽいと思った事はないな
自分は看板通り「特濃」としか思わないけど、まあ好みがあるから感じ方はそれぞれだわな

2019/09/14(土) 22:01:09.07

>>77
中村屋とよなやをアッサリと評価するやつの舌なんか信用できない

2019/09/15(日) 13:45:05.14

>>81
じゃあお前が中村屋とよなやを評価してくれよ
文句だけなら誰でも言えるわ

2019/09/15(日) 18:35:58.35

よなやは知らんが、少なくとも中村屋があっさりではないのはたしか。

あっさりラーメンの店を聞いて行った先が、中村屋タイプのラーメンだったら「えー」って思うわ。

2019/09/15(日) 19:01:28.49

>>82
文句じゃねーよ
バカ舌を批評してるだけだ

2019/09/15(日) 23:06:17.76

>>84
なんだとコノヤロー！
俺の舌はふしあなじゃねえ

2019/09/16(月) 09:02:36.97

>>84
だからお前が評価してみろっての
どうせ反論されるのが怖くてできないんだろ？w
だったら黙ってろカス

2019/09/16(月) 10:32:49.87

中村屋はあさっさりではないな
素直に自分の非を認めろよ

2019/09/16(月) 10:41:47.53

自分もよなやは行ったことないが、中村屋はあっさりじゃないと思うぞ

2019/09/16(月) 10:53:49.81

よなやも中村屋もあっさりではないな
ひかり、風虎、百代があっさりかな
てかオッペケこれだけ言われたんだから非は認めろ

2019/09/16(月) 10:58:30.54

今の中村屋、店主とか全部変わったらしいけど
味とかはだいぶ変わったの？
10年ちょい前の店主の頃しか行ったことないや

2019/09/16(月) 12:43:49.37

ラーメンしか食わない生活で舌も頭もおかしくなってんだろ

2019/09/16(月) 13:01:03.52

このスレには、単に口喧嘩がしたいだけの人がいるから、スルーでいいよ。

2019/09/16(月) 14:51:27.06

>>87,89
あっさりじゃないなら何なんだよ
評価しろっつってんのに結局言えてねえじゃねえかカス共がw

2019/09/16(月) 15:11:56.53

二代目白神の豚骨に５段階評価で濃度：３付ける感覚なんだろう

2019/09/16(月) 15:14:42.29

>>93
あっさりじゃないって評価なんたがお前何言ってんの？

2019/09/16(月) 15:50:54.40

バカヤロー

2019/09/16(月) 18:02:33.04

>>90
1年ぐらい前に行ったかな。

味が落ちたとか上ったとかはよくわからんけど、つけめんの基本スタイルは昔とさほど変わってないように感じた。

オッペケがこんだけ力説してるんだから、ラーメンの方はあっさりに変わってるのかもねwww

2019/09/16(月) 20:06:36.26

あっさりだのこってりだの、比較の問題だろ
大岩亭やまりお流ラーメンに比較したら中村屋はあっさりしている
けれど自宅で作るそうめんやにゅうめんに比べたら中村屋は十分こってりしているだろ

2019/09/16(月) 21:52:54.98

>>98
頭悪そう

2019/09/16(月) 23:23:51.01

>>93
最低でも5人はあっさりではないと応えてる時点であっさりではないと思うよ
一人でもあっさりと擁護あれば別だろうけどお前しか言ってないだろ
よってお前がカスで馬鹿舌のアスペになっちゃいますよね
因みに中村屋も今では珍しくないマタオマの代表的な味だしよなやは出汁動物系の効いた淡麗系とは言えないラーメン
もうちょっと出歩いたりして見聞を広げなよ、カス

2019/09/16(月) 23:59:49.85

>>98
中村屋ならブリックス10～12くらいはありそうだから比較の問題じゃないだろ

2019/09/17(火) 08:16:23.80

>>100
たかがラーメンごときですげえムキになってて草

2019/09/17(火) 09:17:51.57

岐阜で1番うまい博多ラーメンってどこなの？

2019/09/17(火) 11:33:14.05

どうして岐阜なのに博多ラーメンなのだ
せっかく岐阜なら岐阜ラーメンのほうがいいじゃないか

2019/09/17(火) 16:06:06.56

一蘭じゃだめ？

2019/09/17(火) 20:53:17.03

とみたでええやん

2019/09/17(火) 22:34:46.26

五平餅でも食べてなさい

2019/09/18(水) 07:41:36.35

二代目迫真に決まっとるやん

2019/09/18(水) 17:05:35.49

本丸亭もあったな

2019/09/18(水) 21:16:15.09

福岡で２０年前くらいに一蘭食べた時は美味いとおもったんだけどな。
その後東京でも食べたけど美味いと思った
名古屋店が出来て、そこで食べて初めて一蘭マズイと思った

2019/09/19(木) 01:40:53.12

中村屋はなぁ
ラーメンは一言で言えばあれだ
すがきやのらーめんに色々入れて高級にした感じ
でも　あっさりじゃないぞ？

2019/09/19(木) 02:01:21.63

大勝軒

2019/09/19(木) 04:16:48.82

大勝軒は甘酸っぱいよねあそこまでシュガシュガしてるつけ麺はなかなかない

2019/09/19(木) 22:18:58.35

>>113
謎に流行ってるよね…

2019/09/20(金) 14:23:48.96

茜部の大勝軒に10年ぶりぐらいにこないだいったけど
スープが明らかに昔より美味しくなってる気がする。麺も
昔はスープこんなに旨味なかったし、麺ももっとゆっるゆるだったと記憶してるけど
今回食べた中華そばめちゃめちゃ美味しかった
（相変わらずマンション裏の１０台くらい止めれる駐車場がわからなかった）

2019/09/20(金) 16:42:23.30

>>115
各務原はもっとウマイよ

2019/09/20(金) 19:30:14.85

大勝軒の結構近くに住んでんだけど、結構混んでてカウンター無いと聞いてるし1人でいく勇気がないんだが、大丈夫だろうか？
空いてる時間に行った方がいいのかな
ちな各務原です

2019/09/20(金) 21:26:11.23

確かに各務原の大勝軒は甘酸っぱい。アレは…正直無理。

2019/09/20(金) 21:37:17.90

>>118
岐阜店よりはマシだよ

2019/09/20(金) 23:59:07.72

大勝軒の、つけ麺は甘酸っぱいもんでしょ。
茜部も各務原も行ったが、池袋の大勝軒を知ってる人は、茜部の味の方が池袋の味を継いでる感じはしたけどな。

2019/09/21(土) 00:31:00.26

茜部のつけ麺10年前と今じゃ別物でしょ
昔は甘酸っぱくて自分に合ってたな。

2019/09/22(日) 14:56:10.42

茜部の大勝軒から桜のあたりって物凄い量の
ラーメン屋やら食事する場所があって素晴らしかったけど
なんであのへんあんなに食事処が活気あるんだろうらやましい

2019/09/22(日) 18:22:14.90

>>122
ろくな店ないけどな

2019/09/22(日) 20:25:27.49

ゆーみんもあるやん

2019/09/22(日) 21:20:23.54

>>124
ろくな店ではないな

2019/09/22(日) 21:42:07.37

どこぞのブロガーと一緒で上から目線ですねw

2019/09/22(日) 21:46:35.96

>>125
あんたの知ってる店より、まともなお店があるから活気があるんじゃない？

2019/09/22(日) 21:53:03.52

>>127
活気あるか？
ろくな店ないぞ

2019/09/22(日) 22:03:36.85

>>128
すまん、ラーメン屋以外も含めてで書いてしまった。確かにあの界隈にまともなラーメン屋は少ないわな。

2019/09/22(日) 22:22:18.46

>>129
何言ってんのお前？
支離滅裂だな

2019/09/22(日) 22:33:57.62

うま屋があるじゃないか

2019/09/23(月) 00:08:48.55

うま屋ってラーメンもチャーハンもイマイチだが

2019/09/23(月) 00:14:10.76

チャーハンは好きだけどな

2019/09/23(月) 12:15:36.12

横綱おいしいよ

2019/09/23(月) 21:12:09.00

うまやのチャーハン最高！

2019/09/23(月) 22:07:40.09

http://blog.livedoor.jp/hisnow-ramen/archives/55763173.html
鯉デブ参上！！
店内盗撮しまくり

2019/09/24(火) 08:45:45.56

>>136
ぼっちよりマシ

2019/09/24(火) 12:02:31.65

中村屋オープンの頃は雨後の竹の子のごとく、凄いラーメンぶろぐがあったのに
今全然なくてさみしいお・・・・
やっぱりみんな病気になっちゃったのかな

2019/09/24(火) 12:46:01.91

>>138
凄いラーメンブログて例えば？

2019/09/24(火) 13:03:05.81

ますっちさんは凄かったな

2019/09/24(火) 13:17:38.91

パチンコ屋に駐車してラーメン食べに行くの凄かったな

2019/09/24(火) 13:39:36.13

ますっち会なんてグループを作ってブロガー達を束ねてたからな
それを面白く思わないハッシュみたいな奴らに結局は潰されたんだけどね
間違いなく一時代を築いたブロガーだわ

2019/09/24(火) 13:46:07.52

k麺とかいう人はラーメン屋行って僕が宣伝すれば流行るとか店の人にほざいてるらしいね

2019/09/24(火) 14:40:30.91

ますっち会w
会員のブロガーは誰？

2019/09/24(火) 16:26:14.58

うま屋って微妙にラーメンの量が少なくない？
一般的なラーメンの８割位ですぐ食べ終わっちゃう感じ

2019/09/25(水) 09:10:42.54

新京のトリカラは世界一

2019/09/25(水) 09:40:45.36

>>141
>>143
それぼっちもじゃねえか

2019/09/26(木) 22:57:57.34

あきん亭が大好き
東濃の情報少なくて寂しいわ(´･ω･｀)

2019/09/26(木) 23:01:30.02

岐阜でも東濃だとローメンとかも出るん？

2019/09/26(木) 23:04:47.96

木曽にもないのに東濃にあるかい

2019/09/26(木) 23:55:24.55

ブロガーとかの真似して４～５件回ろうと思って
普通盛りならいけると思っていったけど
大勝軒→桜ラーメン→帰宅だった
みんなよくあんなに入るなあ　凄いなあ

2019/09/27(金) 07:51:11.00

>>146

どこの新京？河渡のは衣パリパリ超ボリュームで案外好き。

2019/09/27(金) 13:53:58.42

ブロガーとか、小頼んだり残したりしてるからな～

2019/09/27(金) 14:06:10.60

>>153
すごい偏見だな

2019/09/27(金) 23:46:11.88

北方の桜ラーメンのランチ食ってきたけど
唐揚げと揚げギョウザ美味しかった
ただラーメンの味と麺が本店と違う感じがしたけど
俺の気のせいかなあ？

2019/09/28(土) 00:21:43.45

>>155
本当に違いわかるの？

2019/09/28(土) 13:33:44.54

>>155
俺も本店のが旨いと思うよ。

2019/09/29(日) 00:11:44.49

>>154
田舎の岐阜は知らんが、知る中の東京、大阪の有名ブロガーは普通だぞ？
寝とけ田舎者

2019/09/29(日) 00:15:47.29

>>158
東京大阪なら有名ブロガーも多いだろうからそれぞれ最低10名はブロガーの名前書いてくれんと分からんわ
ま、逃げるのだけは分かりきってるけどw

2019/09/29(日) 00:16:13.72

煽りはスルーで良いと思う

2019/09/29(日) 00:55:59.01

というか元々の話自体スルーで良かった

2019/09/29(日) 01:11:25.64

すまん

2019/09/29(日) 01:18:36.77

しゃにむに言ってきたけど、あそこワンオペなんだね
あんなにお客さんいるのに一人で凄いわ
尊敬する

2019/09/29(日) 09:44:37.66

>>159
あほ…

2019/10/02(水) 07:31:24.05

ズル…ズル…
どぅも～SUSURUでぃっス！

2019/10/02(水) 10:58:11.84

ズル...と言えば愛知の味玉屋

2019/10/04(金) 21:00:02.79

二代目はくしんキクラゲ前のがコリコリしてて良かったのに
本店もそうだけど改悪しすぎわここ

2019/10/04(金) 21:25:48.57

>>167
全体的に味落ちたよね
それでもバカが並ぶからボロい商売だわ

2019/10/04(金) 22:19:46.07

今年みたいな糞暑い真夏の中並んでる人凄いと思う
俺には耐えれん。最近ようやく涼しい日にいろいろ行けるようになった

2019/10/07(月) 21:01:10.44

数ヶ月前にできた美鶏に行ってみたけど、全部が特徴のないぼやけた感じてあんまりだった

麺闘志っていわゆる二郎系ってやつですか？
そういうラーメン屋は行った事がないけど、情報誌に乗ってる画像が美味しそうだから行ってみたい
オススメのメニューや注文の仕方があったら教えて欲しいです

2019/10/07(月) 21:25:39.81

>>170
先月オープンしたばかりだな

2019/10/08(火) 17:42:04.80

らあいちに少しハマってる
ニンニク好きにはたまらんなー

はー、バチ軍の大将はどうしてるのだろうか。。。

2019/10/08(火) 20:25:12.78

>>172
バイトしてるよ

2019/10/08(火) 21:47:40.21

白流行ってきたよ。
むちゃくちゃうまかった。

2019/10/09(水) 18:06:03.35

>>173
どこでバイトしてるん？？

2019/10/15(火) 16:36:13.02

久々に宇佐のサッポロ行ったけど相変わらずだな
あれはあれでいい

2019/10/16(水) 00:23:45.39

やぼったさが変わらないとか大事よね　うふ

2019/10/16(水) 18:15:16.62

宇佐のサッポロはいいよね。

岐阜のラーメン屋 13杯目

岐阜のラーメン屋　13杯目