山梨のラーメン屋 Part73

2019/09/02(月) 18:35:34.68

前スレ
山梨のラーメン屋 Part66
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山梨のラーメン屋 Part67
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山梨のラーメン屋 Part68
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山梨のラーメン屋 Part69
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山梨のラーメン屋 Part70
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山梨のラーメン屋 Part71
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山梨のラーメン屋 Part72
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ラーメン専門店の定義がわからんので
ラーメン出す店なら何でもいいと思いますよ。適当にどうぞ。
ただし質キチにはレスしないでください。

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※前スレ
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2019/10/14(月) 12:07:35.04

煮干し流行ってるけど今流行りの濃厚なヤツは魚臭いだけでちっとも旨くないな

2019/10/14(月) 12:11:36.91

そう、昔ながらの中華そばの煮干し出汁なら旨いと思うがね

2019/10/14(月) 12:32:50.40

幸楽はデカイ煮干し使って臭い
頭と内臓取ってんのかね

2019/10/14(月) 17:20:54.12

>>639
だよね。最近流行りの煮干しも苦手だがマグちゃんはそれ以上に厳しい…

最近流行りの煮干しはグレー色さじゃないとダメらしい
やり過ぎだよね
ほんのり煮干しが香るのが良いと思う

2019/10/14(月) 20:32:19.89

あぁ～喜楽のラーメン食べたなー

2019/10/15(火) 03:43:20.72

とんとんうめええええええええええ

2019/10/15(火) 15:46:44.45

ここで話題になってたので日曜日に初めてはなわ家行ってみた。
食べてみたけどあっさりしすぎてて俺には物足りなかったな。
あと麺が細くて家系としては好みじゃなかった。
あっさり系が好みの人ならいいのかも。

2019/10/15(火) 17:00:31.53

>>646
それなんで、味濃い目のアブラ多めがオススメやで

2019/10/15(火) 19:18:44.22

>>647
まどろっこしいなｗ
俺ははじめての店は基本固め普通普通だから二度目がないかもなぁ
昨日は横浜家行ってきたけどあんな薄い感じだったかな

2019/10/15(火) 21:26:30.50

家系は徐
好まないからどっちでもいいや

2019/10/15(火) 21:44:34.17

あら

2019/10/16(水) 00:05:44.41

雨止んだね

2019/10/16(水) 10:12:10.56

>>648
すけちゃんラーメンはスープが凄いヌルいからオススメ出来んわ。

2019/10/16(水) 11:04:51.36

>>652
ありがとうw
しかしこうまでヌルイヌルイ言われると食べてみたいわ

2019/10/16(水) 12:43:29.21

>>653
なら一度食べてみると良いよ
本当にヌルいからなw
作っているところ観られるから注目して欲しいのは、まずドンブリを温めないところ
次に冷え冷えで脂身が固まったチャーシューを投入するところ
トッピングをすればするほど、スープが冷えるから、わざわざトッピングはしない方が良いぞ！

2019/10/16(水) 12:50:44.30

あと注意事項として、すけちゃんはケチっているのか分からないけど、スープが少ない
大盛とかにすると、麺がスープからとび出ているぞ
スープけちるんじゃねーぞ、すけ

2019/10/16(水) 18:26:15.37

>>655
俺は２回目の訪問はない店だな

2019/10/16(水) 21:15:20.74

まだ煮たまご配ってるのか？

2019/10/16(水) 21:19:36.19

>>654
詳しすぎて草
逆にマイナスアプローチのプロじゃないかと疑うくらいw
食べてみるよ週末w

2019/10/16(水) 21:26:55.51

>>657
常連にはもちろん配っているでしょ
それがすけちゃんの命綱だからなw
常連優遇で何とかやっているけど、逆を言えば、それ以外のお客さんは一回行けば良いかなって感じのレベルだよ
別にすけちゃんを叩くつもりも嫌いなわけでも無いんだが、正直言ってあんまり美味く無いのよ
重要なところの手を抜きすぎだな

2019/10/16(水) 21:33:31.67

残念な事に俺も>>654>>655と全く同意見だな
はなわ家はライト系だけどそっちの方が全然うまい

2019/10/17(木) 11:15:17.96

すみません、山梨のおすすめのつけ麺屋さん教えてください。

2019/10/17(木) 11:18:41.70

ない！

2019/10/17(木) 11:21:02.39

>>660
俺も同意見。
一回行ってスープのぬるさに驚いた。
蓬莱軒もそうだけど丼やチャーシューを冷たいまま入れるとかラーメン屋として3流。

2019/10/17(木) 12:15:45.10

>>661
すけちゃん

2019/10/17(木) 13:04:46.60

なんだかんだで煮玉子ラーメン人気なんだな

2019/10/17(木) 15:15:34.72

はいはい、うゑずうゑず

2019/10/17(木) 15:21:30.25

秋山

2019/10/17(木) 23:40:50.15

煮卵すけちゃん

2019/10/18(金) 00:20:38.87

>>629
こういうの期待して焼豚食堂に入ったんだが…

2019/10/18(金) 00:50:52.75

仕込み弟子に任せちゃうとまたにげだしちゃうよ？

2019/10/18(金) 08:10:45.26

今日はアッサリ系食べたい気分
おすすめありますか？

2019/10/18(金) 10:13:13.93

しゅん作

2019/10/18(金) 20:01:14.41

しゅん作

2019/10/18(金) 20:01:21.67

しゅん作

2019/10/18(金) 20:01:32.12

しゅん作
しゅん作
しゅん作

2019/10/18(金) 20:01:43.05

しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作

2019/10/18(金) 20:01:52.39

しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作

2019/10/18(金) 20:54:01.94

https://i.imgur.com/JFSb9XU.jpg

2019/10/18(金) 20:59:56.20

大黒家の肉ってこんなにあぶら多かった？

2019/10/18(金) 23:15:27.03

>>679
日によるんじゃない？

2019/10/19(土) 00:13:34.88

しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作
しゅん作

2019/10/19(土) 09:23:28.37

https://i.imgur.com/2aJCJcH.jpg

2019/10/19(土) 10:26:18.04

>>679
https://i.imgur.com/9xo8VtX.jpg

2019/10/19(土) 11:26:26.64

>>688
世界のうえちゃん！

2019/10/19(土) 12:37:12.83

>>682
横浜家、カスが

2019/10/19(土) 12:47:34.45

>>685
カスってなんや？俺かw？

2019/10/19(土) 13:03:00.53

>>683
気持ち悪いな
グロ

2019/10/19(土) 13:57:17.80

秋山に元うゑずの店員さんがいたな
店主さんも元うゑずだし、いずれ魚介豚骨系も出すかなぁ

2019/10/19(土) 16:26:03.44

>>693
独立したの？

2019/10/19(土) 16:49:50.32

https://twitter.com/fuerou/status/1185460908203470850
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/10/19(土) 17:01:17.18

https://twitter.com/nao03050/status/1185394444964491264?s=19
チャーシューめちゃくちゃショボくなってね？
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/10/19(土) 17:06:12.22

ふえ郎消費税増税で値上げしたけどこんだけ休んで売上一千万あるのか?

2019/10/19(土) 17:23:48.90

>>691
何が？
食べたの？

2019/10/19(土) 18:01:05.77

仕入れるときに消費税は払ってるからな。

2019/10/19(土) 20:29:58.55

>>685
ネットでイキるは構わんが相手は知らん人間とは限らんよ
カスとかなめんなよアホンダラw

2019/10/19(土) 21:07:43.76

>>695
カス

2019/10/19(土) 21:31:27.78

>>696
シネw

2019/10/19(土) 22:42:30.10

なんだかんだ言って低レベルの山梨の家系だと、はなわ家がもっとも旨いと思われるな
大黒家とか雷家みたいな脂身をすり潰した様なスープは最低クラス
ただコッテリしてれば良いってものじゃ無いんだよな
要はバランスだね

2019/10/19(土) 23:47:47.02

素人がイキってんなよ草

2019/10/20(日) 00:09:02.91

>>699
何の話？

2019/10/20(日) 00:28:44.69

ラーメンに玄人とかあるのかな

2019/10/20(日) 05:07:41.08

>>701
あると思うよ
ちょっと修行したくらいで店出す素人のラーメン屋と比べれば明らかに違う

2019/10/20(日) 07:30:06.24

今日の昼食はなわ家で辛辛味噌ラーメンでも食べるかな
辛党の俺は最近これにハマっているw

2019/10/20(日) 13:20:01.84

#毎日がラーメン
考え方がヤバイ奴

2019/10/20(日) 18:28:30.58

>>704
https://i.imgur.com/P9HHAlC.jpg

2019/10/20(日) 21:30:26.74

リツイートしてるコイツヤバイぞ
今のそーりは売国奴だぞ
https://twitter.com/japan_mur/status/1098945760979107841?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/10/21(月) 08:35:30.32

>>705
誰？

2019/10/21(月) 13:04:54.03

オレだよ、オレ！

2019/10/21(月) 13:31:45.74

、ら、

2019/10/21(月) 17:31:24.69

、ら、
、ら、

2019/10/21(月) 21:56:32.88

https://twitter.com/rasenLISA/status/1186252074184404994?s=19
なにこのチャーシュー
食べかけなの？
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/10/21(月) 22:21:53.00

>>711
いや、半分に切っただけだろ
そのくらい察っせないの？

2019/10/21(月) 22:33:50.49

>>712
察せないだぞ

おまえ小学生か？

2019/10/21(月) 22:45:18.70

ごめん
いま酔ってる
喧嘩すると上手い酒が飲めなくなるからやめてくださ

39才大久保佳代子似のFCUP人妻です

2019/10/21(月) 22:57:29.85

土曜日の12:30に並び6人

店の前を通ると、なんと並びが6人！！奇跡です！
急いで車を止めて並びに接続ε=┌(;￣◇￣)┘

店内に案内され待つ事10分程で提供～
店員さんが増え確実に以前より回転早くなってます

2019/10/22(火) 09:14:25.50

>>714
やらせて

2019/10/22(火) 16:34:49.23

>>714
スケベしようや

2019/10/22(火) 20:52:13.29

終わりだな。

2019/10/22(火) 22:35:13.58

>>717
たぶん私の方が性欲つよいよ？
だいぶsよりのm
m君いじめるのは大好き

2019/10/22(火) 22:42:15.57

>>719
虐めてください

2019/10/22(火) 22:48:09.28

私を満足させてくれたのは、バイアグラを飲んだ人だった
最後はいかずにチンチンが立ちすぎて痛いからもうできないって言われたときに、凄く気持ち良かった

2019/10/22(火) 23:56:00.15

おめーら、たまには南プス来いよ
ええラーメン屋あるだから

2019/10/23(水) 00:58:36.98

あきやま

2019/10/23(水) 07:24:32.00

愛や

2019/10/23(水) 07:37:32.91

いくら増税だからってうゑずの値上げがエグすぎる
いつも食べてる特製つけ麺の大盛りが1680円って…

2019/10/23(水) 07:44:30.30

>>725
行列が減って良いやろ

2019/10/23(水) 08:33:18.57

そもそもつけめんって好きじゃないなあ

2019/10/23(水) 09:31:30.87

>>722
南アルプスなんぞクソマズイラーメン屋しか無いやろw
まぐちゃん、秋山、愛や、いつみ屋が旨いなんて言うなよ
寅さんラーメンが少しマシなくらいかな

2019/10/23(水) 09:59:00.13

>>728
もうちょっとマシな嘘つけよ

2019/10/23(水) 10:03:06.28

寅さんラーメンを検索して南アルプス方面に普段行かないから驚いた
常永駅から3.5kmって釜無川越えるのね…

2019/10/23(水) 10:15:12.65

川向こうのラーメン屋はロボットラーメン以外認めない

2019/10/23(水) 12:36:19.26

>>725
肉が変わったじゃん
分からないなら行かない方がいいんじゃね

2019/10/23(水) 16:08:03.77

>>732
分かる分からない以前に普通の人は肉が変わっただけであの値上げは納得できない人が多いと思うぞ

2019/10/23(水) 16:15:29.65

さすがにうゑずの特製はラーメンの値段じゃねえｗ
そんな俺は普通の大盛ですよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/10/23(水) 16:18:24.41

チャーシュー増さなければ普通の値段じゃねーの？
元を知らんけど

2019/10/23(水) 16:20:25.35

特製なんだから高くて良いのよ
文句のある奴は、普通のやつを食べろよ

2019/10/23(水) 16:51:19.27

>>733
文句あるなら行くなよ
遺伝子組み換えの餌食ってたり餌が酸化かしてたり輸入豚で薬漬けや国産でも残飯食ってるまずい豚食っとけよ

2019/10/23(水) 17:39:54.70

めん丸

2019/10/23(水) 18:10:34.79

田富？