ラーメン二郎川越店 18増し
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【店舗住所】
埼玉県川越市旭町1-4-15
【営業時間】
11:00〜14:00、18:00〜21:00
(臨時休業や早仕舞いあり)
【定休日】
月曜日、木曜日
【公式tumblr】https://kwge26.tumblr.com/
【前スレ】
ラーメン二郎川越店 17増し
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1563255997
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>723
ネットの情報は当てにならんよ
自分の舌で確かめようぜ! まぁオレが今まで食った二郎の中で順位つけるとしたら
川越
京成大久保
会津若松
大宮
越谷
ひばりヶ丘
新宿
高田馬場
かな 俺は前橋と仙台を除く5店舗でライスとの相性を吟味してきたが、川越が一番だよ
ライスと絡めてもライスが主役になれるスープ
コレは川越のシェフがライスとの共存を考えているからこそ成り立つオームの法則 自分が店側に合わせるのが二郎スタイル
店に文句言う内はまだまだ小童よ 大宮だの高田馬場だのいつの昔話してんだよこの馬鹿は。味なんか覚えてねえだろ >>734
味なんか覚えてるわけねーだろwww
感覚で言ってんだよwww >>733
まあこれはある
インスパ問わず、気に入った店に行けばええ 醤油のお湯割りとか叩かれてるほどじゃなかったというお話 限定トッピングでまた味噌が出てるらしいけど
平日限定なの? >>739
微乳化でしょ
>>740
肉みそでしょ。
個人的になくてもいいと思ったよ
それにあの量で100円出すならうずら玉子選べばよかったと後悔
銀の穴あきレンゲ付きだけど、味は肉みそだけ食べて美味しいとは感じなかった。
でも、スープに沈殿した肉みそをレンゲですくって食べたらスープと混じって美味しかった >>741
ふむ、貴様中々研究しているようだな
熱心な君に孤高の味わいに辿り着けるヒントを与えよう。
その沈殿したスープを濾紙でこした後ご飯に掛けるのじゃ(*´-`)
余計なモノが無くなった究極の雑炊が出来るであろう。 >>742
今日刻んだ下仁田ネギ持ち込んだら睨まれたんですがどういうことすか? >>745
それは当たり前だ
下仁田ネギなら前橋二郎に持参しなさい!
二郎は地産地消、次回は深谷ネギを(*´-`) バラ豚だけで作ってる店はスープが美味しくない
これを変えない限りここは旨くはならないと思う すでに美味いってーのwww
アホかこいつ???
きえろ池沼www スープは旨いと思う
だけど麺は不味いと思うんだ
スープに文句言ってる人らは諦めて他の店に行くべきじゃね
人間関係だって相手を変える事は難しすぎて放棄する案件なのにたかがラーメンの客じゃ無駄な徒労に終わるよ 人間関係と同じで悪口言うのだって自由だろ。お前にどうこう言う筋合いはない 不味いと言うと美味いと言う人が倍以上来る。そうやって川越二郎を守ってるんやで。
このスレdat落ちさせないためにも言いたい事言っていいよ テレビに出てる芸能人に悪口言うなって言うのと同じで二郎って看板出してる以上批判なんて付き物だろ
どこの二郎のスレだって美味い不味い言い合ってるのがなけりゃ成り立ってないからな。絶賛のレスだけ見たいなんて無理 >>754
わかってるじゃないか
ライスを批判する奴がいると、その倍以上ライスマンが来店するって事だわな 味について個人の感想を言い合ってるなんて健全な板そのものじゃないか。
越谷スレなんて煮干しNGで大変だし、西台なんてオッサン回顧厨対現在しか語るな厨が罵り合ってラーメンの話題皆無だし
ひばりなんてオイラーっていうモンスターに侵され続けてるしウソばっか書かれてるし
ここは平和だよ。
ぼやっとしてると感じる人も居るし量こそ全てみたいな意見の人も居る。
ラーメンで議論が一応されてる。
そういや今週のオイラーワッチョイなんだろな?NGしとかないと。 アンチ以上にファンが多い川越は見ていて安心しますね
このままいつまでも繁盛してほしいものです オイラーってのは前橋でグンマー相手に川越二郎は麺増しは2.3丼 ソースは俺とか言って
麺増しは青い丼だろって突っ込まれてたやつか? >>757
気付いてなかっただけでココも古くから大分侵食されてるぞ
さとみ、納豆、汁なしはやらない、変な打線テンプレとか全部オイラーだぞ?
挙句他スレでズーシミさん(^-^)とかアンチ増やす活動に邁進してるし ちっとは美味くなったのかと思ったら相変わらず麺量だけが取り柄の微妙二郎なままなのね
同じ関内出身なのにインスパのBooBoo太郎より下ってのはどうなのよw 量だけでなく味もピカイチです
ズーシミさんいつも愛情盛りありがとうございます
それにしても少なめにしたのに隣の丼より多いってどういうことですか笑
危うく愛情の波に溺れかけるところでしたよ(^_^;)アブアブ スレが盛り上がってないと死んじゃうらしいアンチ独自の精神病 あまりアンチを煽るとまた発狂しちゃうのでやめておきましょうよ(^_^;) 小の少な目だと多いし、半分だと少し足りない
その中間って出来ないよね
今は少な目を吐きそうになりながら無理矢理食べてる
けど今日は少な目で好きな分だけ食べて丁度お腹いっぱいなっなたら残しちゃおうと思う
お店には悪いけど 麺少な目ヤサイ少な目か麺半分ヤサイ多めとか?
バランス変わるから嫌かもしれんが 量食えないカスが川越なんて来るなよ。捨てるのにも金かかるし店主に悪いと思わねえのか 残す前提で来るとか食べ物粗末にする最低なゴミだな
二郎食べる権利なし。家でカップ麺食ってろ ちょっと麺が多いと愛情だとか言ってる人がいるけど、店主が常連の顔覚えて増やしたりしてるわけ?
何回も通ってるけど顔なんか覚えてもらってるように見えないし、ただのブレなんじゃない? >>773
ズーシミさんは僕のように食える人にしか増しません
あなたがどれ程食べるかは知りませんが食べれないのか単に覚えられてないのかどちらかでしょうな 自分の食いたい量頼んでんのに勝手に増やされるってありがた迷惑 だから食えない人には増やさないのでご安心ください
よく文章を読みましょう 桜台の大少なめで死にかけてた奴が食える奴とか笑わせてくれるな 三谷も食えると思って冗談で残しても良いですからって言ったのに本当に残すとはな。お前も結局その程度なんだから盛られてもありがた迷惑だったんだろ クソだっせえw 大の少なめじゃなきゃ食えなかったんだもんなw それを盛られたら食えませんって食える奴じゃねーじゃんw >>773
けっこう顔は覚えてるみたいだよ。
客のごちそうさまへの返しでなんとなく分かる。 印象に残るような覚えられるケースって、良い客よりも悪い客の方が圧倒的に多いけどな あんま顔覚えられてくないんだけど
ずーしみさんに覚えられちまった。。
旨すぎて川越行き過ぎたなwww 766の結果報告します
頼んだのは小少な目で肉味噌追加です
少な目はやはり多かったけど、ここの人にも怒られそうだったから、根性で完食しました
ロット中最後の提供でしたが、3番目に食べ終えました
味ですが、2時近くだったのでかなり煮詰まっていたのか、濃厚で美味しかったです
肉味噌は匂いがダメでした、個人的な好みでしょうけど
なので次回は麺半分で野菜をちょいマシにしようと思います
また2時近くに行けば味が濃い目になるし野菜が多い分薄くなって丁度良いかもです
必死にではなくて、多少余裕を持って味わいながら食べたいです 店長商売センスあるな
トッピングの名前をついつい買いたくなるようなものにして客単価上げてる
凄い。俺もビッグバン買っちまった 頑張るとこ間違えてるだろ。ラーメン美味くする事に注げよ >>788
それな。
で、ラーメン自体も川越よりは旨い。
髑髏とアブラっXは唯一無二。
麺量だけは横綱クラスが川越の唯一の砦。 若い人間でラーメン好きは
ゴミみたいな人間しかいない 関内には汁なしもラーメンも全く似てないだろ。野猿もラーメンは劣化しまくりで限定食う店みたいになってるから似てるかもな 久しぶりにいったら、コールでボソボソなに言ってるから分かんないヒョロメガネが若干キレられてて笑った 川越、全店一マズいよな そりゃ、もるせがも金輪際するわ 俺的にはこんな感じ。750円であの量を食えるのに「味が」とか贅沢すぎだろ。寧ろ量があるのにあの美味さが凄いわ。
神保町>小岩>三田>川越>中山>京成大久保>亀戸 スープは若干美味くなった感じがしないでもない
だがブタは相変わらずダメな時が多い 乳化に味噌は合うよな
これはなかなかのチョイスだ
しばらくはこのまま味噌が続きそう 神保町>上ブレ三田>京成大久保>小岩>川越>中山>亀戸>下ブレ三田 京成大久保は店主がなぁ。ごちそうさまを言ってもありがとうございました何てほとんど返ってこないし、助手に対しての口調がキツかったり
川越は川越で、客に聞こえる声で客をいびったり(遅い奴に対して)、昼の部の助手の態度が高圧的だったりして胸糞が悪くなることも
恐らく美味しく感じない奴、ディスってる奴はそういったラーメン以外の部分(店主の好き嫌い)もあるんだろう。その点、三田は神だし神保町も接客が良くて最高だ タイミングと感じ方次第とは正にこれな
眉なんかニコニコしながら返事することもあるし
西やんの死にそうな接客やらジンボリアンの嫌味な接客にあたれば評価下がるし
ズーシミだってニコニコしてるように見えても結構キツイ性格が見え隠れすんぞ
スマホ見ながら食ってる客にオイッって警告出してたし
二郎の店主なんて一癖も二癖もあるからこれは神ってのは川崎位しか思い浮かばんwww ファスティング5日やってこれから川越二郎行って来るわ!
自分に対してのご褒美だわ
勿論今日は奮発して佐藤のごはんだ(*´-`) いや川越でそういう店主のいびりとかなかったけど普通に美味くなかったから単純に美味くないw こんな安い値段で旨くて腹いっぱい食えるんだ
接客なんかどうでもいい
というか店員に注意されてる客ってオレからみてもうざいやつだから自業自得だなwww 二郎なんてどこも接客があれなのにそんくらいで美味く感じないとか言ってんなら二郎に向いてねえよw 今まで食べてきた中で一番の劇場は亀戸での強制退店だったな
路駐で来店し食券を買った奴に対して現金を突き返し助手が「他で食べてください」と着席を拒否、ブーちゃんも「ラーメン出せませんから!!」とブチ切れ
その前に美味いの出せやって話だけどなw いやいや路駐とか近隣トラブルに繋がる事案は最悪閉店や移転に繋がるから店が神経質になるのは当然だろ デカイ助手は感じ悪いよなあ
丼を下げずに帰った客をめっちゃ睨んでた
睨むだけならともかく片さないから、次の客が気を遣って丼を乗せて拭いてたけど、
前の客の片付けるのは次の客じゃなくてお前の仕事やろと、にらむより片せやって思った 久々に行ったら確かに感じ悪くなったと感じた
オープン当初はニコニコで、オペミスもあったりして緩かったからな 川越店主のキレポイント(注意する)は引戸開けっ放し、一見カップルで男が大 ウチ量が多いけど大丈夫?はい!大丈夫ですからの残し
他にある? >>809
俺の時は現金突き返したブーちゃんに他の店に行く交通費1000円が足りね〜ぞって言い返したら大人しくなったぞw 川越の客層には、ハウスルールの存在自体があんまり
知られてなさそうなんだよなあ。
にんにく入れますか?にポカーンとしてたりで。
何の気なしに入ったらとんでもない盛りが出てきて、
頑張って食べてても退店を促されるとか、ハウスルール
を知らなきゃコントだなあとは思う。 >>822
川越の友達が初めて二郎行ったのが川越で、大頼んでずーしみに「大丈夫?」って聞かれて
二郎のこと知らなかったから「大丈夫」と答えて撃沈したって言ってたw
二郎に限らず何事も事前に調べなきゃためだよなー 初めてで大頼むのもアホだし、二郎が量多い事すら知らないって情弱にも程がある。
そういうバカがいるから初めての人の大が禁止になったり麺ましがなくなったんだろうな 承認欲求のために卑しいオッサンが頼むのが問題なんだろ
もし二郎吉が横にいたらそれはもう酷いぞ 二郎吉は色んな店で盛られてたし公認なんだろうから問題ないでしょ。店主もたくさん食う奴好きだしな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています