鎌ヶ谷市のラーメン屋 Part3

2019/10/13(日) 12:52:34.81

前スレ
鎌ヶ谷市のラーメン屋 Part2
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1446995290/

2020/08/08(土) 20:11:25.34

和ッ
BHM五月蠅過ぎ

2020/08/13(木) 13:12:21.72

寺子屋久我行ってきた
ごま辛味ラーメン＋もやしザーサイ炒めトッピング　1000円
一言で言えば滅茶苦茶うまい。醤油ラーメンでは無個性な麺だったが、ごま味との相性が抜群でこっちがスタンダードな組み合わせに感じる。スープは濃すぎず薄すぎず、辛味やゴマ感も丁度いいとにかくうまい。
チャーシューは醤油ラーメンの硬めのものとは違い、よくあるトロトロ系だった。完成度が高いが、チャーシュートッピングしなくてももうちょっと大判でもいいと思う。
上に乗ってるもやしザーサイ炒めがこれまた絶品でスープとの相性がいい。
前回チャーシュー麺＋ワンタントッピングで食った時よりも満足度が高かった。
12時ぐらいだったが客は2人ほどで空いてた。

知らない間に肉屋きくちの弁当やめちゃったんだな。うまかったのに残念。
もうやめた言われて泣きながら寺子屋行ったわ

2020/08/23(日) 13:34:49.36

木蓮また振られた……夜ダメなのか？

2020/09/06(日) 20:34:27.75

龍江（りゅうこう）

2020/09/14(月) 05:17:35.95

大仏行ってやれよ
つぶれちゃうぞ

2020/09/14(月) 07:25:52.73

鎌ヶ谷市の宿題店
目黒屋
てつ　
大仏

紗々もだったが閉店しちゃった

2020/09/14(月) 13:48:45.67

鎌ヶ谷のラーメン屋、今一な店ばかりで伸びないね。
松戸がレベル高いから鎌ヶ谷あたりも必然的にレベルアップすると考えてたがダメね。

2020/09/14(月) 16:02:37.61

>>251
大仏厳しそう？好きな店だからなくなったらダメージでかいなぁ

2020/09/14(月) 17:21:53.69

レアチャーシューなら大仏選択肢に入るぞ。

2020/09/14(月) 19:59:25.47

目黒屋はあんだけスープの種類あって全部旨いのは尊敬する
店主の労働時間も相当なものだろう

2020/09/14(月) 20:03:58.10

大仏行ってきた
>>223の時から豚鶏感↑でとてもうまかった。
以前の主張の激しさはなくなったが
完成度は上がってるから今の味で固定してほしいところ
後はメニューの中で通常ラーメンのみお得セットの大仏ラーメンが存在する状態だから
他のメニューにもそういうのがほしい

客は俺含め5人。大仏にしては多かったな
いつの間にかauペイにも対応していた

2020/09/15(火) 01:10:57.10

>>257
自転車で行った場合　置いておくところある？

2020/09/15(火) 01:35:36.69

早く大仏の交差点拡張工事しないかな
立ち退き金目当ての地主の妨害であんなところにラーメン屋なんか建てやがって

2020/09/15(火) 03:07:17.94

>>258
チャリは店から向かって左側の駐車場？に停められる
車も停められそうだが…停めていいかはわからん

2020/09/15(火) 06:36:49.86

>>259
元々あった建物を改修したのであって新たに建てた訳じゃなかろ。

2020/09/15(火) 06:39:04.42

>>259
向かいの肉屋のコロッケも食べられなくなるのか

2020/09/15(火) 08:50:10.34

工事までの期間限定の契約でしょうね
それが20年後かも分かりませんが

2020/09/19(土) 17:15:34.85

マゼローがしばらく臨休
入口の前を通ったら居抜きで使わなかったものを全部出してた
改装しそうな感じ

2020/09/19(土) 17:57:07.22

あの調子で改装費ペイできんかねw

2020/09/20(日) 10:03:44.17

あそこ、最初はたしか本屋だったんだよなあ

2020/09/20(日) 13:53:09.47

何処？

2020/09/20(日) 14:52:17.92

>>267
馬込沢

2020/09/21(月) 09:11:05.82

ひさしぶりに博士行ったけどやっぱり別館はいまいちだな
本店のラーメンまた食べたいな

2020/09/21(月) 09:18:23.01

別館以外にラーメン店あるの？

2020/09/21(月) 09:27:12.24

昔は駐車場にある小さい店がラーメン専門の本店だった
あっちはもっと薬膳っぽい味でうまかったんだけどな

2020/09/21(月) 10:24:53.45

その時代しか行ったことないや　別館とかできて意味不明だから足が遠のいてる

ラーメンは別館へ行けば良いの？

2020/09/21(月) 11:37:37.25

博士は本当は本館がメインの稼ぎで、サブでラーメン専門店ってコンセプトでやろうとしたのだろうけど
ラーメン店の方が繁盛してしまい、本店の客層まで奪って、さらにラーメンだから単価も落ちる。

老朽化どうのこうの行ってたけど嘘くさいよね

2020/09/21(月) 15:12:54.21

博士は別館が別の店になって、本店と別館が合併した
だから本店に別館のメニューが全てある
そういや市川大町？だったかの博士やめちゃったんだっけ
スレ違いだけど

2020/09/21(月) 17:01:11.37

マゼロー、休業になっちゃった…
再開するかな…

2020/09/21(月) 17:33:44.13

マゼローと塚田のもりのはライバルなのだろうか

2020/09/21(月) 17:35:58.30

場所違いすぎて競合にならないだろ

2020/09/21(月) 17:41:31.02

>>277
隣駅だぞ

2020/09/21(月) 21:54:26.63

博士ラーメン好きだったなぁ
注文してからラーメンが出てくるまでの時間が少し遅かったけど本当に旨かった。餃子もでかくて旨かったのになんであんなどーでもいい別館だけ残ってしまったのか、、、

2020/09/21(月) 22:48:19.21

>>271
バスが置いてあった頃？
懐かしいなあ
味覚えてないや

2020/09/21(月) 23:00:45.38

>>279
いや、
残ったのは本館だぞ
別館がカフェかなんかになった
本館では別館のメニューが全部ある

2020/09/21(月) 23:16:53.35

だいぶ前だけど博士ってタイ館の裏でイタリア料理もやってなかった？

2020/09/21(月) 23:48:46.33

>>271で本店と別館逆に書いたけど>>273-274の言う通り残ったのが本店だな
混乱させて申し訳ない

>>282
あった
あそこもなかなかうまくて混んでたのにいつの間にかなくなって一番いまいちな本店だけ残ったね
しかも本店はいつ行っても雑巾臭くて食欲失せる

2020/09/22(火) 09:24:15.60

>>283
いつ行っても雑巾臭くて食欲失せるのに何度も行ってしまうツンデレさんｗ

2020/09/22(火) 16:04:11.15

>>281
あ、今残ってるのが本館なんだ。
勘違いしてたよ。申し訳ない

2020/09/22(火) 16:05:50.44

前のメニューがそのままあるなら、一度行ってみようかな

2020/09/22(火) 16:22:33.53

カオス
博士ラーメン

足が遠のく、、、、、

2020/09/22(火) 19:57:12.90

>>286
そのままじゃ無いんだよな先代の店主が作ってた醤油はクリアな味だったけど
今のはマグロの匂いが気になるw

2020/09/22(火) 23:40:49.39

麺も弾力がなくなってチャーシューも別物だな
似て非なるものになってしまった感

2020/09/23(水) 01:58:27.59

>>289
チャーシュー丼もなくなったよな。

2020/09/23(水) 18:00:02.54

マゼロー閉店じゃなくて改装だって
新型コロナ対策かな？良かった

2020/09/29(火) 18:47:11.21

初富のヨーカドー前に出来た赤い中華屋はどう

2020/10/10(土) 21:45:26.21

大仏

2020/10/11(日) 03:17:36.23

まぜろー改装はいいけど店の前に店内で使っていたであろう機材が放置されていて見苦しい。
きったないレンジとか。あれで大丈夫だと思う感覚で調理してるんだろうね。俺は絶対行く事はないわ。

2020/10/11(日) 05:27:57.07

そういうの無理
感覚が違う人種なんだろうと思う
マジ無理

2020/10/11(日) 05:49:59.90

感覚は人それぞれ。
俺の感覚だとラーメン屋というのは客商売。お客さんに旨いラーメンを提供し、気分良く帰って戴くというだけでいい。
それさえできないボンクラでも二郎系を出せば客が入る。困ったもんだ汗

2020/10/11(日) 05:52:24.12

きたねーもん見せられて気分が良いのかよwwwww

2020/10/11(日) 14:14:34.06

>>296
トリキの錬金術師とか大量に湧いて政府が動くくらい、身も心も貧しい人々が増えた国になったんだろうよ。

2020/10/11(日) 19:38:59.74

太麺・極太麺でお薦めの店有れば教えてくれると嬉しいです

2020/10/11(日) 20:18:29.31

>>299
馬込沢のマゼロー？
今改装中みたいだけど

2020/10/11(日) 20:19:58.59

ごめん、マゼロー閉店だって
https://twitter.com/oeLzfm3NwyBXkus/status/1315208290809257985?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2020/10/11(日) 21:32:22.12

お浦

2020/10/11(日) 21:53:25.67

>>301
ありがとう
近いのに知らなかった。閉店は残念
他にもお薦めが見つかったらよろです

>>302
油そばメインだよね
太麺のラーメン有るかな。今度食べてくる
サンキュ

2020/10/11(日) 22:39:35.91

マゼロー終わったんか
行けなかったなあ
コロナだろうな

2020/10/12(月) 08:49:34.61

体力不足だってさ
もっと運動しておけよな

2020/10/12(月) 10:30:57.10

>>304
コロナと言うより、目黒屋が強すぎたんだろ

2020/10/12(月) 13:06:50.51

地味に華勝園も強いし

2020/10/12(月) 13:30:27.56

目黒屋マジかよ鶏出汁系辞めたみたいだ・・・
店主の年齢的に複数のスープ作るのしんどくなったみたいだ

2020/10/12(月) 13:33:48.26

>>308
あと豚骨と魚介だけ？

2020/10/12(月) 22:15:47.98

ちゃんも鎌ヶ谷と船橋を使い分けているお前らに乾杯

2020/10/12(月) 22:35:08.97

日本語

2020/10/13(火) 01:00:47.65

月輝
ラーメンデータベースの6月の写真を見る限り、月輝ラーメンで注文してもチャーシューあぶってくれるようになったんだな

2020/10/13(火) 06:21:20.89

マゼロー…
よく行ってただけに残念
客はいつもいなかったけど

2020/10/21(水) 11:26:42.03

月輝の情報プリーズ

2020/10/22(木) 06:40:56.54

知らないよ
店名すら
もちろん行ったことなんてないし

2020/10/28(水) 20:29:14.84

月輝はかなり好き

2020/10/28(水) 22:53:38.39

https://zeroya-ramen.com/
いつの間にこんな店あったんだな
10,20,30日に行くとお得らしい

2020/10/28(水) 23:08:57.51

>>317
場末のチェーン店といった感じの店。

2020/10/29(木) 00:07:41.69

鎌ヶ谷大仏には人気店の麺　大仏あるけど大丈夫なんだろうか
つーか交通の便が悪すぎるわ新鎌ヶ谷で乗り換えかよ

2020/10/29(木) 06:46:49.56

>>319
場所は悪いよ。
半ば、あの場所をキープするためにやってるようなものだから。

2020/10/29(木) 13:08:59.20

あそこにラーメン屋はいらないから早く撤去されて大仏交差点の渋滞緩和に貢献してもらいたい

2020/10/29(木) 16:08:20.96

>>321
そうはいかんのでは
なかなか地主は県に土地を寄付したりしないぞ

2020/10/29(木) 18:44:05.32

寄付じゃなくて買収だろ

2020/10/29(木) 18:52:09.25

土地を地方自治体に引き渡すのって基本寄付じゃなかったっけ？

2020/10/30(金) 09:01:57.82

ぜろやって亀戸、船橋にあるのとは無関係みたいね？

2020/10/31(土) 11:25:32.42

寄付なんかでカタは付かんだろ。地主は当然高額の立ち退き料を要求
県が用地買収しなきゃあそこは無理

2020/10/31(土) 17:06:34.87

あのあたりは
道が混んでる印象や

2020/11/01(日) 05:46:15.72

>>327
何で千葉スレで馬韓西人？

2020/11/03(火) 19:17:06.38

成る魚！

2020/11/04(水) 19:37:53.91

支那蕎麦大丸

2020/11/04(水) 21:22:38.09

うん
大仏うまい

2020/11/04(水) 22:06:50.39

>>331
行きたいけど
車で行けない
自転車も止めておきにくい
歩いては遠い

無理wwwww

2020/11/04(水) 22:07:56.40

>>332
電車かバスは？

2020/11/04(水) 22:27:20.76

>>332
隣の空き地は車泊めて平気だよ
店の壁にPって書いてるw
そこに自転車置いてるわ

2020/11/04(水) 23:20:59.87

>>334
スポーツ自転車で行って食ってる間に盗まれない？w

2020/11/04(水) 23:24:09.24

>>333
最寄りの初富駅から大仏駅まで一駅乗るかww
最寄りと言っても初富駅まで1.5kmあるしw
てか
Googleマップで自宅からこのラーメン屋までルート引いたら1.9kmだったw

何にしても中途半端だな

2020/11/04(水) 23:39:31.84

>>336
1.5kmはきっついな

2020/11/05(木) 01:30:24.82

>>335
知らんわw
いやロード乗ってるから知ってるけどw

神経質になるなら街乗り用にママチャリか安ロード用意したほうが楽に成るで

2020/11/05(木) 21:56:00.54

二日続けてラーメンもあれだが
てつ煮干しつけそば（900円）食べてきた
なかなかうまいんだが高い

以前食べたときはバラチャーシューがしょっぱすぎて苦痛だったが改善され完成度が高くなってた

2020/11/05(木) 22:49:55.60

意識高い系の店は皆高いよ

2020/11/05(木) 23:15:28.36

意識高い系の上品なラーメンは女性も好むしな
回転悪くなるけど

2020/11/06(金) 00:05:24.28

カレー屋けんちゃんのラーメンもなかなかうまいよ、素朴で。

2020/11/06(金) 00:16:55.07

>>342
ほんのり浮いてる背脂がいいね

2020/11/06(金) 09:05:19.99

俺は意識高い系あまり好きじゃないな。
新鎌の駅前にある前は古本屋だった場所に出来たトコのラーメンなんか典型的な意識高い系で美味くなかったなぁ

2020/11/06(金) 23:04:42.38

素朴と言えばとんやはまだやっとるのかな

2020/11/07(土) 16:18:44.63

>>344
店構えからわかるな
寿司屋意識したような

2020/11/07(土) 23:32:27.93

>>344
やっぱりボッタクリ価格なの？