名古屋・周辺ラーメン屋191杯目
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
高級中国料理店を除けば中華は個人営業の町中華しか行くべきところが無くなったんだろ 本家の高山で食べたけど、そこまで騒ぐほどじゃないよ
名古屋のレベルで比べたら凡庸だと思う
高山ラーメンという一世代の前の店と競うと良く見えるだけ
まあ、決して不味いわけじゃないけど 名古屋なんて全国最低レベルだろ
高山のほうがよっぽど上 >>856
お前の言う高級中華料理店ってどこ?ホテル中華いいから挙げてみ? しらかわ、真砂をクラシカルとするとより現代風にアレンジされてる感があっていいな 中華の決め手は個人的に炒飯
炒飯美味いかどうかがかなり重要
昔ながらの安っぽい中華屋は炒飯美味いイメージ 現状ラーメンすらちゃんと語れてないのに手を広げすぎ
逃げるな… >>860
お前は先に藤一番の味分析とやらをしてからレスしろや能無しが
僕ちゃんできないから誰かやってぇ〜 ってか? >>860
で
お前の言う高級中華料理店ってどこ?ホテル中華いいから挙げてみ? もっとシンプルに美味しいと思ったラーメンを分析しませんか?それはとても簡単です >>865
323 名前:ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H16-wwtG) [sage] :2019/02/11(月) 06:33:11.60 ID:l5Ziy7sjH
藤一番ってひどくマズイイメージしかない
可もなく不可もなく無難な味ではなくて、完璧にマズイ キャバ嬢と同伴するから美味い店教えて(迫真
ギャハハハハハハ 味ブーンは昔、渾身の味分析したことあったけど
その内容がふんわりと抽象的過ぎて嘲笑されたのを思い出した なるほど、自分がバカにされたから他人に味分析・味分析と騒いでるのか 大須しらかわ開店おめでとう。高山で食べる、いつもの味。
僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。 >>883
それな
それにシレっと煮干しに変わってるし 貝出汁辞めたら価値なしなのにな
ろくな店がない岐阜猿は喜ぶかもしれんが コハクという店名は、貝出汁の主成分のコハク酸が由来なんだろ?
煮干しに変わったのならイノシンという店名にしないとな 可児なんてうま屋あっ晴れくねくねぐらいしか思い
つかない ここの人のインスタはほとんどラーメンの写真でうまってそう 福が美味いって日頃 ろくなもん食ってないんだろうな あの人次は恥かかないようにインスタのラー垢読み漁ってレポの参考にしてそう >>902
インスタなんかやんねえよ俺は2ちゃん(5ちゃん)一筋 >>883
多治見じゃなく可児なのか?ちょっと行くの無理だな 駅まで行くのが遠い
せめて新瑞橋くらいにしてほしい >>911
名古屋にはまだ全然来てないというのに。 蟹江のロッキー、完全に閉店かな?看板とか全部なかった。 あの「餌」看板、見るたびに不快だったから良かったわ 伊奈駅で降りて麦の上目指して歩いてたら公園辺りからやたらウンコ臭かったけどなんだろう。 味覚障害者はウンコも寿司も同じ味なのに喧嘩するな😡 駅麺の長尾中華そば行ったけど、なんだあれ。
スープがヌルいぞ。何かの間違いなんじゃないか? たまにビックリするくらいスープ温いラーメン屋あるよな
なんなんだろうなアレ
まぁ二度と行かないからいいんだけどね つけ麺のつけ汁がヌルイ店には殺意を覚える
舐めとんのかと そうそう、つけ汁ぬるっこい店ね。あるある
だけど味は悪くないからなんかモヤモヤしてくるのよな お前ら馬鹿だな。沸騰すると香りが飛ぶつけ汁もあるんだぞ。なんでも熱ければいいもんじゃない。 >>929
>>929
石鍋でグツグツ状態で運んでくる店に言えよ
ヌルいどうこう以前にああいう店で美味い店はないクズだクズ 焼き石、IHで温め直しの店も研究不足。
努力するところはそこじゃねえだろという話 >>932
焼き石は麺30秒放置すると熱くて食えなくなるんだよな
見た目的には派手だしつけ汁が冷めやすい冬には良いと思うけどね >>929
それわかる。
少しぬるくなった時が1番味わかるからなぁ この前某フードコートで席が全然空いてない中、一人の少年が石焼ビビンバを持ちながら
「くっそー席が空いてねえー・・・・このままでは俺の石焼ビビンバが冷めて、普通のビビンバになるじゃねえかー」
と泣きながら歩いていました。 つけ汁ケチるとこの方が嫌だわ
ガッツリつけて食べたいのに 舞ってあったな懐かしい名前だわ
空いてた頃によくいったよ 上位グレードだとか言って肩ロースからロースに変えといてまた肩ロースに戻すとか笑う 舞はつけ麺2杯頼んでたっぷりつけて食べるといいよ
麺は出来合いだから残しても問題ないでしょ 又兵衛のあとに始めるお店では肉の丼物を始めるみたいだけど、値段高いな。
良い物使ってるんだろうけど、大丈夫か? ガチ麺もまたべーもラーメン屋廃業した時点でスレチでしょ さんすけの話題も禁止。和風中華そばはOKなんかね藤が丘にできてたけど。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。