MEN YARD FIGHT その2
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
知ってる?あの犬ドーベルマンだったのにペニちゃんに飼われてからあのシルエットになったらしいよ 昨日ひさびさにゼンゼン行ったけど、スープはやっぱ断然ゼンゼンだったわ。
メンファは麺もスープも優しすぎるんだ。
一般受けは良いのかもしれんが、蓮爾のガツンとくる遺伝子をもっと発揮して欲しい。 太さはあるんだけど、蓮爾に比べると随分とソフトな仕上がりだよ。 >>157
俺は逆にゼンゼンのスープと麺が物足りない。
ゼンゼン食べたあと、いつも何かが違うな、と感じるんだよね。
最近のメンファは麺も太ゴワ、スープもバランス良くなってかなり良い時の蓮爾に寄ってきた気がする。 麺 宿>禅
スープ 禅>>宿
盛り 宿>禅
立地 禅>宿
接客 宿>>禅
って感じ。もちろん主観だけど そろそろ食べに行ってみようかな
並びどれくらいなの? ここの麺で優しいってやつは家で麺こねて茹でずにそのまま食べたら良いんじゃないかな 麺優しいって何となく分かる気もするけど、太さはゼンゼン以上で蓮爾並みだけど何かソフト麺みたいな
こここそ麺硬めやったら面白いと思う >>165
最近食った?
切り刃壊れたっていう先週から極太麺、かつかなり芯残ってる固茹でだから、攻撃力はかなりのもんだぞ。
あれ以上生茹でだと粉っぽくて蓮爾歴10年以上の俺でも食えない。
レスラー時代の冬場の登戸のつけ麺くらい固い。
もしかしたら、今が絶頂期かもしれん。 >>130なんかが俺のレスだが吉田うどんの硬い店的な硬い感あったしソフト麺?なんですかそれ? >>168
俺も今は固い富士吉田うどん的な質感だと思う。
ソフト麺って2〜3週間前の麺の感想じゃない?
その頃は結構茹で具合柔らか目だったし。
今の麺を続けて欲しいんだけど、少しだけわがままを言うと、もう少し麺にネジレが入ってるともっと最高。 ああ確かにストレート太麺って感じでしたね
學の極太Dayのテイストを更に太くしたって感じ的な
ストレート麺だとうどん感感じてしまうんよなあ たしかに製麺機の切り刃が変わってから行ってないから、もしかすると今ならバキバキ感を味わえるんかもしれんな。 柔めはいけんちゃう?
もしあかんくても、聞いた時に怒られたりはせんと思うで。 蓮爾出身!神奈川県反町にオープンした「MEN YARD FIGHT」のラーメンがハードコアすぎて美味すぎた!
https://youtu.be/jEDYmBeJjNM 自分語りがすぎるんだよなオッサンなのに。
自分の親だったらキツイわ ikko不人気なのかw
他のラーメンやらグルメ系youtuberよりだいぶ良いと思うけどなー 店名をファミコンからの引用って誤報してる所で萎えた。 20年くらい前活動していたハードコアバンドで店舗のロゴやらフォントはまんまパクってる。
っていうか使用権を持つ人が経営なのかもね。
ten yard fightでググっても一番上はファミコンソフトじゃなくband名だし店ロゴと酷似したbandロゴ出るからアホでも気付くと思ったけど? 今日初めて食ってきた
ゼンゼンより好きかも
麺も美味いけど、スープが美味しくて完飲しそうになった
塩っぱくないけど豚の出汁は十分に効いてて、優しいって誰か書いてたけどホントそんな感じ
麺は少しだけ縮れ(捻れ)てるといいなと思った。今のままでもいいけどね
※個人の感想です。異論も認める! 今度旅行で初めて蓮爾食べに行くのですが、イッコーさんの動画見てたら全盛期の蓮爾食べたいならメンファって言ってました
登戸蓮爾かめんファどちらがオススメですか? マジレスするとzenzenが一番おすすめ
その次が麺宿
今の蓮爾登戸は全くおすすめできない >>184
そういう事かー
そっち系の音楽疎いから全然知らなかった
ありがとう そんなんTwitterでもチェックしてればわかるだろ >>188
ゼンゼンは食べやすいって聞いたんですが麺宿の方がヘビーなんですか? >>191
zenzenは麺が若干細いけど高位安定で全部うまい
麺宿はレスラー時代蓮爾(現zenzen店主と麺宿店主?コンビ)行ってる人はこっちの麺の方が好きだと思う 今の登戸は味は一時期よりは悪くはないし持ち直してる
アクセスもその3店の中でも良い方
ただ回転が糞だから旅行のついでに行くにはおすすめできないね パンチ力は間違いなく蓮爾登戸やけど味は博打
ゼンゼンはほぼ間違いなしで秀逸やけど、極太麺期待して行くと細く感じる。
メンファは2週目に行った時はスープが優しすぎて、麺は極太麺やけど蓮爾の柔めくらいの茹で加減だった。(いまはパワーアップしたらしい)
遠征であんまり行けんのやったら、死ぬまで忘れられない衝撃の蓮爾をオススメするわ。
外観や接客、最凶の極太麺が味わえる。 登戸の初訪は衝撃だった
その時はレスラー義太夫西武
衝撃度は今だダントツ 今の蓮爾登戸は博打どころかかなり安定してるだろ
安定して強烈にしょっぱいスープ&強烈にしょっぱい固くボソボソな豚食べたいなら良いんでない?
レスラー時代の面影は麺くらいしかない全く別物 この店は旨いは旨いんだけど途中で何故か飽きて来るんだよな
ゼンゼンでも蓮爾でもそんなことは無いのに この店の豚肉みたいな煮豚は圧力鍋で作ってるの?
家でもああいうの作りたい >>201
この店の犬肉みたいな煮犬は圧力鍋で作ってるの?
家でもああいうの作りたい 犬が嫌いなら行くなよ。
犬を飾るスタイルの店なんだろきっと。
文句あるなら店で直接言え。そろそろしつこいわ。 >>203
犬が好きなら行けよ。
犬の匂いで食べてもらいたスタイルの店なんだろきっと。
文句あるなら店で直接言え。そろそろしつこいわ。 >>203
最近犬が結構頻繁に吠えてない?
正直俺はあんまり犬好きじゃないし、犬はいない方が嬉しい。
てか俺より近辺住民はもっと気にしてるんじゃないかな?吠えててうるさいから。 1回しか行ってないけど、だるまさん先頭列の足元で寝てたわ。
吠えるような体力使うことはしてなかった。 そもそも自分の店じゃない蓮爾のときから、レスラーも義太夫も嫌なら来なきゃいいのスタンスだし
自分の店持ったなら尚更やろ
zenzenはレスラーがキレてるの不快に思うなら行かなきゃいいし
麺宿もかなり接客良いのにだるまさんが嫌なら行かなきゃいい
蓮爾登戸でうるさい学生と一緒に長時間並んで、ヌルくて塩っぱいだけのスープに真っ白の味がついていないパサパサ豚とカタメとか始めて迷走してる麺を食ってりゃいいだけ >>210
そんなこと言ってたらお客さん離れますよ! >>210
いや豚は味がついてるぞ
異常にしょっぱいガチガチボソボソの美味しくない豚だけど >>211
並びなくなるんだったら助かるだろ
zenzenも麺宿もどんだけネガられても客減らない
蓮爾登戸はその逆で最近良くなったと言われて食べに行ったけど新町の下位互換で全く旨くないしあからさまに客激減 >>210
お前義太夫だろ?
コンサルタント活動お疲れな。
てか飼い犬を繋ぐのは勝手だけど、世の中犬を飼ったことない人間の方が圧倒的に多いんだから、ちょっとは犬に慣れてない客の事考えてくれよ。
せめて直接触れない場所に繋いでくれ。
あと犬の吠え声がうるさいよ。
吠える犬をわざわざ店に連れて来るなら、飼い主としてちゃんとケアしろよな。
ケア出ないなら連れてくんなよ。 >>214
義太夫じゃないと思う
あのしょっぱくて固くボソボソ糞不味い豚を味ないっていっちゃうんだから今の蓮爾食っ事無い奴だろ ガチャガチャうるせえな犬如きで…嫌な時代になったわマジで
店の方針なんだから嫌なら来なきゃいいし、それでも食いたいなら我慢すりゃ良いだけの話 行かなきゃいいといわれても行くし文句もいうわ
批判見たくなけりゃここに来なければいいのにw
ここをなんだと思ってんだか >>218
文句を言いたくなるような店に行く時点でおかしいだろ
それより文句の無い素晴らしい店を探す努力をするべきじゃないの?
その程度の努力とも言えないような努力すらしたことない人間なんだろうけど
ここで文句言ったところで無駄だし、本当に変えて欲しいなら本人に言うべき
それもできないからここで味以外のことですらグチグチ言ってるのかな? 犬が気に食わないなら来るなってことだろ?
店側のメッセージ読み取れないアスペうざいなw 俺はマイナスにしかならないが
義太夫は人なっこい犬が居るから客が増えると思っているのかも >>224
俺個人は店に文句ないよ、前スレでは注文つけてるコンサル君で遊んでたし
ただ嫌なら行くなとか直接言えとか5ちゃんでなにボケたこと言ってんだとは思うが だからそのおかしな意見を見たくなければ、5ちゃんみたいなアングラ掲示板に来なきゃいいのにってことがわからないらしいw >>227
同意
店の文句書くと、じゃあ行くなとか直接言えっていうやつって一定数いるよね。
5chってそういうことを書く場だろ。
コンサルくんといい、強烈な擁護が定期的に涌いてくるけど、絶対義太夫本人っしょ。 ここのラーメン食いながら義太夫の手捌きを見てると、なぜか勃起する
ギンギンじゃなくて、やや起ち程度だけどなんでだろ
ホモじゃないです 義太夫さんのラスボス感と助手の人(?)の対比が凄いと思うw
助手の人、めちゃ人当たりが良くて優しそう そんな必死になるんならそれこそぺにおに言えばいいのに笑 行ってきたけどダルマさん居なかったよションボリ
今日はエビにしてみたけどよくかき混ぜて底からエビを絡めるようにして食べたが
エビ由来なのか前回までは優し目な印象のスープの塩梅もよかった
麺は先週比較で気持ち細く感じたような 食感の印象は変わらず
https://i.imgur.com/lgvkVGj.jpg 犬はいても良いけど繋がれてるあの場所は清潔なのかだけ気になる(トイレ的な意味で)
並ぶときにあの辺の床踏みたくないし うちの犬もだけどきちんと散歩して躾けられてる犬は繋がれてる場所では粗相しないよ それは無いだろ
てか、配膳はゼンゼン方式にして欲しいなー。助手の人は確かに丁寧だけど1人づつだから最後の方は放置されてる時間長いんだよね。 今日は2人ずつだったかな
1ロット15分はかかっててその後の提供は並びの位置次第なんだけど
あの麺の最初と最後でもそんな影響ないんじゃないの?それともソフト麺になるのかな? >>238
犬が居なくて残念とか、犬が来ていないから行かないって書き込みは見た事がないな
Twitter見ていると犬が可愛かったったとか犬不在だとかよく見るんだけどTwitterと5chでかなり書き込みの内容が違うね そりゃ匿名板と素性分かるSNSは違うだろ。
SNS系ではどうしても悪いことは書きにくいからね 店や犬を擁護する書き込みがあるとすぐ「お前義太夫だろ」って書き込みがあるけど実際は義太夫じゃないのかもしれないが、義太夫が書いていると思いながら読むと面白いな このスレにはいつも強烈な擁護が登場する。
店の否定的な感想が書き込まれるとすごい勢いで全否定してくるから滑稽だよな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています