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福島市のラーメン15

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0753ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW a1f0-sV0n)
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2020/01/21(火) 10:11:10.96ID:k9ZDIFxB0
福島高校卒（ｷﾘｯ
0758ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c5c8-vVnA)
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2020/01/21(火) 20:16:51.29ID:I+gXD/wY0
>>593
喜多方の麺はレベル高いよ
あの熟成多加水麺は自家製じゃ作れない
逆に福島市のラーメン屋は自家製麺“程度”の麺を使っているからスープと麺の相性が悪い店が多いんだろう
0761ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4b-Nxug)
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2020/01/22(水) 10:17:56.33ID:yCVQXEkIa
平日午後の部、外待ちゼロで退店まで40分くらいでしょうか
1時間並べばそれだけプラスされるから、それに比べればだいぶ楽でした
麺茹で指定なしでしたが、カタメよりかたかったです
でも、最高の茹で具合でした 時によりけりなのでしょう 関係ないですねｗ
しかし、雪降らないですね そして、らーめんもすべらんなぁ100ptです
https://i.imgur.com/yOzx59Z.jpg
0780ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8702-Nxug)
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2020/01/24(金) 21:05:57.18ID:0gqrwO670
>>593が言うには自家製麺こそ福島市民に愛されてるらしいけど（苦笑）
0781ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr7b-XxHC)
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2020/01/24(金) 21:34:39.16ID:YH/KUV0ir
会津
0786ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4b-Nxug)
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2020/01/25(土) 16:06:00.79ID:mQXBrUPMa
若武者とかスレ違いだろ
確かに福島市のラーメン屋よりはレベル高いね
プライドないのかよフグスマ市民は（苦笑）
0788ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e7da-APVk)
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2020/01/25(土) 19:40:45.57ID:a6DTk7hh0
フグスマ土人（笑）
0797ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8702-Nxug)
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2020/01/26(日) 18:45:19.74ID:5FI1GX+/0
最近マトモな書き込み全く無いよな
0801ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK9b-jlu0)
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2020/01/26(日) 20:45:44.12ID:Qvj0WenEK
午後３時
川俣シャモラーメンの店、味処みらいが廃業した
昔ながらのしょっぱい鶏ガラ醤油スープに、太さの選べる縮れ麺
流行りじゃないが嫌いじゃなかった
0803ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 475f-5yfP)
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2020/01/26(日) 22:44:21.22ID:mB/szdRd0
川俣町なら月美食堂が３月で閉業予定
福島随一との評価も一部で見られてるけど
0804ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8702-Nxug)
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2020/01/26(日) 22:46:40.37ID:5FI1GX+/0
食べログ見てリファンズの2階の店行ったら潰れてた
0807ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fda-9rwV)
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2020/01/27(月) 01:22:30.80ID:P9XgSkv20
うん、自由すぎるけどねｗ

しんぞうとさんくるげは店主が似てるｗ あとグニグニなところもね。。(´Д⊂ヽ
本当は、このあたりは郡山でカバーしてもいいんだけどね
過疎っている上に、どうせ中の人は同じ古き良き時代の2ちゃんネラーなんだからさｗ
そして、ラーメン業界の閉店ラッシュはオワコン化を意味してると思うので統一の時かもね
いや、福島市も結構潰れてるよね　大瀧とか、一念とか、コングとか・・・古いかな？ｗ
つい惰性で郡山新スレ保守しちゃったけど、落とせばよかったかな　釣り堀かもしれないし、話題もないし

俺は会津二郎も好きだけど、元ラーメン好きとして、一応、いろいろチェックはしてる
さんくるげは辛いラーメンが美味いよ！こじゃれた替え玉方式だけどね
0808ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fda-9rwV)
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2020/01/27(月) 01:47:36.22ID:P9XgSkv20
福島ら〜めん道とかも、やってもやっても速攻あぼ〜んで、終いにはディープな話題になって来てね
名も無き町食堂とか、飲み屋が作る締めのラーメンとか、うちの親戚のばばぁが、さて、妹の作ったラ王が・・・
みたいな苦しい状況で、もうなんだかなあなんだけど、それでも総選挙は楽しみだったりするｗ

「みなさん、どこへ票は入れますか？」　おあとがよろしいようで　ちゃお〜
0809ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8702-Nxug)
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2020/01/27(月) 05:21:37.15ID:P+CrfoYu0
うざ
0814ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fb3-hQZ2)
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2020/01/27(月) 22:36:58.69ID:8DjoIsEW0
キャノン前の[めんくい]行ってみた。ラーメン大盛頼む人が多いね。味噌ラーメンに付いてきた辛味噌溶きながら大汗かいて美味しくいただきました。嫁が夜帰ってきて、昼に何食べた?臭いって!そんなにニンニク臭しないと思ったけど。
0820ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 11da-rlSO)
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2020/01/29(水) 00:11:53.42ID:SiNnCK9q0
そもそも撮影NGの店だからな
0822ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴWW 11da-rlSO)
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2020/01/29(水) 16:16:38.76ID:SiNnCK9q0NIKU
お前のこと撮っておくよ
0823ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ c55f-x1ET)
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2020/01/29(水) 22:10:09.32ID:oIeMVW4p0NIKU
そもそもラーメン撮影NG店が福島に多いのは何故か
昔からいる人に教えて欲しい
理由だけ知りたい
0825ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 3d02-PTrP)
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2020/01/29(水) 22:14:37.44ID:3SUmPf7l0NIKU
https://i.imgur.com/FVEyjNj.jpg

これって美味いのか？
さすがに勇気がなくて手が出せん・・・
0826ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴWW 11da-rlSO)
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2020/01/29(水) 22:54:35.35ID:SiNnCK9q0NIKU
>>823
知らないけど、そんなに多いの？
具体的に何軒くらいでどのお店？
0833ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 11da-rlSO)
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2020/01/30(木) 21:11:25.14ID:B/Hyg8bz0
>>828
福島市のラーメンではないしね
0836ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3d02-PTrP)
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2020/01/30(木) 23:02:24.54ID:hlC8zsFd0
https://i.imgur.com/yPYgmWH.jpg
https://i.imgur.com/HrOnIAX.jpg
https://i.imgur.com/GvqEmA2.jpg

食べてきました。
塩味は極力抑えられていて、一瞬薄いかな？と思うもののワンテンポ遅れて強烈な純粋な旨味を感じる。
ただ、この強烈な旨味が何の旨味なのか説明しにくいほど複雑なお味。
麺は小麦の豊かな風味を感じる。
スープを飲めば飲み進めるほどに夢中になる感覚。
美味い不味いの二元論という次元ではなく、ただただ感心する一杯。
もちろん、これは好き嫌いハッキリと分かれるだろう。
もちろん貧乏舌の人は食べない方が良いラーメンではある。
0837ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66b3-iZ5F)
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2020/01/30(木) 23:13:56.58ID:ca8PCWye0
819へ「めんくい」でラーメンを撮っても怒られなかったよ。写真撮るって面倒なんだ。自分が何食べたかの記録と思って撮ってた。別件ですが南福島のたこ市?白河ラーメンとありますが怖くて入れません。産直カフェの近くなんだが情報お願いします。
0846ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰWW 11da-rlSO)
垢版 |
2020/02/02(日) 08:13:19.47ID:r3YYvGox00202
10食だっけ？
間に合うの？
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