2 #煮干乱舞　５年目の中華そば、桜エビのペペロンチーノ和え玉。
いつものエグ苦チューニングがさらに際立ち内角高めのエグい所に突き刺さる。エグみ苦味はやはり旨さの極みだよなぁ。レアチャーもいつも以上に旨く感じる。
ペペロン和え玉は全部食べちゃいそうな勢いだが汁かけ、烏賊酢。イかすわ。