ラーメン二郎 西台駅前店48
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【店舗情報】
東京都板橋区蓮根3-9-7 メトロード西台
【営業時間】
月曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
火曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
水曜 11:00〜14:00
木曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
金曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
土曜 9:30〜12:30
(材料がなくなり次第、終了)
【定休日】
日曜・祝日
【Twitter】https://twitter.com/jiro_nishidai
【補足事項】
・祝祭日に臨時営業あり
・営業時間が変更される可能性あり
・状況により早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
・行列確認用ライブカメラは給水機そばに掲示のQRコードからの読み取り限定
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
※前スレ
ラーメン二郎 西台駅前店47 ･
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1571629402/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ヤバそうな女二人組来店
勝手に席移動とかやりたい放題
劇場の予感 側から見てるとヒロシがイライラするのも分かるけどな
ネットで二郎が話題になってるから初心者が増えてるのか要領を得ない客多過ぎ >>42
ここは>>40>>44みたいなハゲ陰キャがメイン客。
珍獣見学に行く感覚なんだろ。 先週の土曜に行ったら小柄でスレンダーなのに小ラーメン全部で山盛りの丼頼んだ美人さんいたけど
西台は大食いもたまに来るの？ >>49
大買って店主の注意が入り悩んだ挙げ句渋々小に変更
案内された席に着席後隣の端席が空いたら勝手に移動
「勝手に席移動しないでね」も完全シカト
この辺りで店主赤鬼モード
着丼後もおしゃべりしてて箸が進まない状況に店主「次回３つでいきまーす」
その後どうなったかは知らない >>50
スネーク、ご苦労であった
できればその後も観察してほしかったｗ >>50
次から出禁か？そりゃ誰でも怒るわなそんな勝手なことして。女ってそういうとこ本当に身勝手だよな、自分ルール勝手に作っちゃうんだから。 「友達がいない陰キャ」「芸能人並の彼女と来る」「お前の彼女はブス」のリピートでお送りいたします 今夜ファストロット喰ったけど麺も豚も自画自賛で助手も聞き飽きたのか苦笑い。
スゲー美味かったのに夜中盤戦でそんな劇場があったなんて。
そういう女二人は歌舞伎町か池袋か小滝橋行けばいいのにな。 >>57
普通1ロット５か６くらいでしょ？
客の回転が半分の速度だから並び客もイライラ
店も電気代とか経費 時間当たりの売り上げ落ちるから無駄が多くなる。 客は心療内科の若手が沢山紛れてるかもな
サンプルの調査で 連れ立って来ると大抵連席させてるけど？なんか妄想で書き込んでね？
書き込んで反応ないとずっとループしてる痴呆な奴がいるけど大丈夫？ｗ 禁断症状出てめっちゃ食いたいけどここ通いだしてから体重10kg増えたからやばい >>61
例えば2番と3番座ってたら1番が
空いて端っこにスライドとかじゃ
ないの？知らんけど 着席してからの席移動は、店側から提案されない限り御法度やろな
聞く事すらギルティ >>64
正解
最初９と１０に座ってて１１が空いたのて二人揃ってスライド移動
つうか聞かれたから書いたけど必要以上に詳しく書かないといけないならまんどくさいから控えるわ 開店からほぼ常に満席のここでは関係ないけどさ
他店でカウンター10席以上ある中で客2・3人しか座ってない時にも
こちらへっつって端から順に座らせようとするのはちょっとヤダな 連れ立ってカウンターしかない店に行く馬鹿な客の方が迷惑だからどうでもええわ
マクドナルドなんかでもいるよな、横並びで座って席を余分に使う馬鹿
ああいう輩と同じ無神経さ
まともな神経をしてたらテーブル席のある店を選択して、向き合うように食事を済ませるから 「次回３つでいきまーす」
は、ロット乱しだと思うけど？
目黒劇場では製造ロットは厳守で、遅い人は
次の人のが出来てしまうので、ということでタイムアップ
席を空けるように促されるが、、、、
この店は、廃棄を減らすためかな？
頼んだものは最後まで食べてもらうが、
作る前に製造数を減らす、ということで・・・
当たりかな🎯？ 西台もロット厳守でいいと思う
残したやつは罰金制で
食う時間は充分あるわけだから >>75
他の直系で店主が常連に話していたが廃棄処理代は月に一万円以上は必ず掛かるそうだ
それを限りなく抑えたいんだろうね
追い出さないからある意味ここの店主は優しいよ >>80
処理代もかかるけど食材が勿体無いよ
食べ物を粗末にするやつはジロリアン失格だ ロット乱れてもその分に当たる予定の人を反対側(乱れたロットの次ロットの人達が座ってる対局側)に座らせて、
いつも通常通りに5か6つで作ってて3や4つで作ることは無かったんだけど、たぶん7つで作ったりして3、4ロット先では着席順もリカバリーさせてる方式かね？
3つで行きますはどんだけ乱れていたんだよって思うわ
そうそう聞けないと思うレアさだわ >>81
そうは思うが美味しくなかったら残したくもなるだろう
ここは美味しいから自身のキャパオーバーでの量的な問題でのお残しだろうけど 単に入り口側は5杯ロットだから、バカ2人が食い終わるのが次次ロットになるのを見越して３つにしたんだろうね 女二人組がくる前にいつものマダムが一番席に陣取ってゆっくり食べてたから既に５杯づつになってたんだけどね きーさんが政治的ツイートをリツイートしてたけど
リツイだしべつに問題じゃないんだよね？
N国関連のやつ
タピオカ女子やってるふつうのほうがいいわ 三田本店の政治家のポスターたくさん貼ってあるじゃん ヒロシってけっこう日焼けしてるよね
平日は昼も夜も営業してるのになんで
IT、PC系に詳しいのは他店とちがってていいよね 休日にロングとフットサルやってんじゃなかったっけ？
常連の長者のローカルと行ってんのかな？ なんでそんなどーでもいいオーダーしようと思うんだよ… >>93
波乗りのローカルってそこで生まれ育った人間だけを指すわけじゃない
そこに移住してなくても愛して通い続けたり貢献したりで他のローカルに認められればそいつもローカルになる 家は都内か埼玉でそっから湘南通ってんじゃね
それにロングだしローカルの敷居は低そうw ヒロシの乗った波に前乗りしたらメッチャ説教されそうだな
ヒロシ「おいおいおい、誰が乗って良いって言ったんだよ！」 >>101
自分の土俵じゃないところでは大人しいだろ コミュ力高いから他の場所ではそこの常識やマナーに則って行動してそうだけどな
多様性とかで言い訳するような周りに合わせる気がない社会不適合者特に嫌ってそうだし 外待ちしてると店内からいつもの「持ち込んだモノ店内で飲まないで！」「ウチは飲食店なんだから常識でしょ！」
そのせいか昨日は終始イライラご機嫌斜め 土曜日は9時半からだったか
随分の早かったんだな
行くぜ さて、昼か
このタイミングで食いに行くか、となれない素敵な飲食店
まともな店行って来るわ(笑) ハゲ助手はいい加減店主の代わりに客に注意とかしろよ
松戸と同じでいつまで経っても使えねぇなぁ 神保町とかは助手がてきぱき捌いて店主はニンニクは？しか発声しないからな 支店によって対応は様々だからな
西台店主は変わってるかもしれないけどラーメンは旨い。
ただ、店主が自ら言うほどかは疑問だけど 赤酢が離れた位置にあったので使ったあとに元の位置に戻したらヒロシにありがとねって言われた😊
細かいところちゃんと見てるなって感心しちゃった✨ 10時頃は少しと半分とミニが多くてマッタリしてたな
姉ちゃん二人組も無難に注文してたし >>106
中で買えってか。
女みたいな小煩ささだな。 きーさんと一緒でっていえばいいよ
そしたらｲﾋﾋﾋﾋっていうから 全部自分で管理しなきゃ気が済まないタイプだから無理でしょ 自分の店なんだから好きに経営すれば良い
ただ、二郎の支店というのが大前提 >>128
実質支店。
なのでジュニアの指導に逆らえない。 助手ファンとしては仲良いのは羨ましい
こいつも二郎の客では珍しいリア充か >>109
どっちの？
マジュニアは昔は一緒になって高圧的に客に注意していたが、最近は覇気が無く博に対しても愛想笑いと相槌しかしないな
週に一番多く入ってる人だから三田入りまで頑張って博DNAを受け継いで赤羽に出店して欲しい 坊主助手はイライラが態度にすぐ出てたのに落ちついたよなぁ
あと真面目な顔で、卵の黄身割れちゃいました すみませんって謝るの笑いそうになる 今日一見さんに、生たまごの食べ方教授してたよ←ヒロシがね 支店が本店の意向を無視して好き勝手やったらお咎めを食らうのは当たり前 旨いラーメンを作って提供すればなんの問題もない
もちろん、二郎の支店としてのラーメンを
値段や店のしきたりは店主の考え方次第で良いと思う 常識の範囲内でやれば問題なし
それができないからあのときみたいに本店から指導されてしまう >>20
店内の会話やツイッターのやり取りから推測すると、たぶんだが4年後以降に期待だな
その時が来たら自由にやって欲しいわ
脱退して各種制限やしがらみが無くなったら更に旨くなるだろうと思える唯一の二郎 前科あるんだから次やらかしたら破門だろうよ
その前にあと4年もつかすら怪しいのに何言ってんだかw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
