>公認とか非公認ややこしいのもそのためなんだろな
琥珀はラーメン一期一会が、本来行く気もなかったほん田にわざわざやって来て、
本田店主に試食もしてもらい、ほん田から独立したスタッフを
ツイッターで応援し関係も良好な琥珀を
「あいつは絶対ほん田非公認にしろ！非公認にしないと俺はここからテコとして動かないから」
と無理矢理言いくるめて、その場だけの非公認を取り付けた。
ましてや琥珀の鶏という動物系もしっかり使っている塩中華蕎麦を食べて、
「動物系は微塵も感じない」
と言い切り、生き恥を晒したことの恨みもあったわけだ。
しかし、一期一会と根深い遺恨のあるTRYラーメン大賞やラーメンウォーカーなどの
ラーメン本では琥珀店主は堂々「ほん田（またはグループ）出身」と紹介された。
一期一会にとって腸の煮えくり返ることだっただろうな。
しかし、あれだけ「TRY新人大賞」に固執するわりには受賞店に再訪したがらないのは何でだろうwww

そして「俺は客と対等な立場だ！」と言ってはばらからに麦苗DQN店主は、
当然ほん田在籍時に上司の本田店主を「俺と上司は対等の立場だから」と思い、彼の存在を無視して
＞従業員同士の喧嘩や足の引っ張り合い
の先頭に立っていたのは想像に難くない。