ラーメン二郎中山店 24
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YouTubeで大食いチャンネルやってるマックス鈴木が上げた動画で、中山二郎の麺仕込み場面が流れたんだ。そしたら厨房内じゃなくて普段客が食事してるカウンターの上に直で麺を広げて仕込みしてたもんだから、衛生的にどうかと局所的に炎上した。 >>967
ありがとう!
次は大注文してみる。
ヤサイマシマシにしても若干物足りなかったんだけど大だとどうなんだろ?ってずっと思ってて。 >>971
これコロナで騒いでる今の時期だったらもっと炎上してたかもな 中華料理の厨房はあんなもんじゃねーぞ
外階段に唐揚げハダカで出しててハエたかってるとか普通にやってるぜ https://i.imgur.com/MBcKX7W.jpg
大ラーメン、ニンニク、アブラ、カラメ
美味しかった。ブタはゴツいのが1つと厚みのあるのが1つ。 >>969
そうだよ
他に仕入れているのは関内、藤沢、亀戸 >>979
そうなんだ
知らなかった
キムチだけかと思ってた >>979
中山のニラと関内藤沢亀戸のは違わないか? >>983
大通りから入った団地の1角みたいな所で製造直売してるよ
チヂミも地味に旨いから売ってたら買ってみて 意外と二郎ってコロナ出ないよな。友達とくっ喋りながら食うやついないし、大声で唾飛ばしながら喋る環境でもなければセーフなのかね。
基本、一人で来て黙々と食べて帰るだけだしテーブルも各自拭いて菌を拭き取って帰るしね >>985
はすみで出た。従業員だけど。二郎直系じゃないけどやはり注意した方が良さそうだ やっぱ腕肉のが美味えな
柔らかく仕上がってた
ご馳走さまでやんした >>988
はすみは「症状が出てからは勤務していませんのでご安心ください(^_^)水」とか発信しちゃうくらい潜伏期間中の従業員からの感染が怖かったんだぞ >>990
ジロリアンはラーメンのことに関しては行動範囲が広い
はずみ従業員からコロナ移された客が中山や相模、歩夢、ファットんあたり
に並ぶことは容易に考えられる 密閉→△屋内だが換気はされている
密集→×常に満席、狭い店内に常時20人以上
密接→×常に行列、店内外で隣と密接
完全にアウト… >>991
登戸じゃなくて新町のほうだから上野毛、陸、新代田、千里眼あたりのほうがアレかと。 席一人おきにすれば良いのに
食事時間七分に制限してその時間に食えなかったら退席してもらう
で次ロットが座った瞬間にコール開始七分で退席を繰り返せば少なくとも密接は解消出来る このスレッドは1000を超えました。
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