郡山市のラーメン10
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福島県郡山市のラーメンについて語ろう！！
前スレ
郡山のラーメン9
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1554982811/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>414
うるさいよ田舎者
都会に出られないマイルドヤンキーが偉そうにするんじゃありません
地元のAPiTA(笑)あたりで徘徊してきなさい きららは塩だけじゃなく味噌が秀逸だったんだよな。
もったいない。 きららはもつラーメンはじめたあたりからあんまり行かなくなった
店内が臭い時があったのよね >>386
土日は駐車場に交通整理のおっさん配備するぐらい混んでる
コロナ前の話だけど HAJIME跡地に新たなラーメン屋ができるみたいだね 酩酊して一心亭こってりバカねぎ食ったらめちゃくちゃ美味かった。
でも次の日シラフで食ったらそうでもなかったぜ。 >>411
あの店主らしい、ってどういう意味？
きらら結局いつやってるかわからず、2〜3回しか行かなかったな。 龍、高いけど美味いな。
喜多見屋よりチョイ高くて美味い。 龍の写真もあげとくよ、写真下手であんまり美味そうにみえないだろうけど。
チャーシューの下にホウレンソウが隠れてます。
お得ラーメン？みたいな名前で950円。あとモヤキャベが別皿で150円、地味に高い。
モヤキャベにはゴマ油醤油ダレみたいなのがかかってて塩っぱいから単品でも食える。でも塩分注意。 俺も家系はないと思ってるけど、生き残っている所を見ると、それぞれにお気にがいるんでしょ。
大須賀も新店出来たようだし、伏竜も改装して繁盛しているみたいだしねｗ
それらもそれなりに食って来たし、俺はもういいやってだけ。
ラーメンのレベルに興味はないけど、東京までラーメン食いに行く日が来て、いつかどこぞの会津Jディスりくんに感謝する日が来るかもしれんなｗ 龍なかなか美味いよね
ただ麺が沖縄のソーキそばみたいでそこだけイマイチ？ 龍の麺は「酒井製麺の麺」
平打ちで短い
「酒井製麺の平打ちで短い麺」が家系ラーメンの本流だよ
家系ラーメンの特徴
麺が短い
平打ち麺 酒井製麺の麺には等級がある
特等品は吉村家と直系店のみにしか卸していない >>436
あそこは酒井製麺
とりあえず、君が家系知らないのはわかった >>436です
そうなのね、家系あんまり食べないから知らんくて……失礼しました
もうちょい勉強してから書き込みます あさくさのにんにく緑色になってたけどあれ大丈夫なんか？ ニンニクは擦り下ろしてちょっと時間経つと緑色になるもんだから大丈夫だと思うけど
むしろ何でラーメン屋のテーブルに置いてあるニンニクって黄色のままなんだろうね >>444
そりゃ、業務用の安いおろしニンニク使ってるからでしょ 一翔リニューアルと言っていたが閉店しちゃったのね
焼肉ラーメンは惜しまれる むしろあの味、あの店員の態度でよく保ったほうだろ・・・ いや、張り紙してあったのはマジだったんだよ。>>334
まあ、夜逃げだとは思ったけどね。もやし乗せれば、それだけで…
という過ちは、自分にも一度や二度はありました。 一翔は、空調が糞すぎて夏も冬も多湿で入店した瞬間眼鏡が曇ること以外は良い店
アンチ多いが、俺は好きだっただけに残念 一翔好きな人って居たんだな。あそこ味濃すぎる匂いがきつい態度悪いの三拍子で自分の友人含めて2度目はなかったわ。 あそこのきざみニンニクが本家と違ってておいしくなかった まず外食する上で態度がカスなところは絶対選択肢に入らないわ
味以前の問題
皐月亭もそのせいでいかないな ちばからは相変わらず店員の態度悪かった
都内の二郎以下
あと量がこんな少なかったっけ？と
野菜の盛りをけちりすぎ かといって、春木屋の社長みたいにニコニコされんのも苦手
普通がいいよ 確かに味さえ良ければ…とも思うけど
実際三輝星のいろんな人の口コミ見ると行って見る気なくすんだよな
まる家のつけ麺なんか相当旨いと思うけど、あのそっけない接客のせいでガラガラなんだろうなっていつも思う 春木屋美味いけどあのおっちゃん食ってるところ見てくるのちょっと嫌だわ 日の出家広げてるなあ
日の出軒もできたしきららの跡地も日の出家 ここの奴らは不味い店員態度悪いとかネガティブなことしか言えねーのか >>462
ここは5ちゃんですよ
お前がポジティブな事言ってみては？ >>456
そりゃおめえが豚の餌かっくらって満足してる発達障害だからだよ 俺はとてもとても幸運なようでここで名前挙がる店でも嫌な接客された事無いな 客の態度が悪いからそれ相応の接客されてるだけということに気付くべき 飲食小売流通介護工事の現業職は底辺だからね、偉そうにしちゃいけないよね。 普段無愛想なのにちょっと有名なブロガーが来店したとたん笑顔でペコペコしてトッピングまでサービスしちゃう某店の店主には引いたw 郡山では美味いほうでしょ。
しかし比内亭復活したんか、食べたことなかったから気になる。 皐○亭は化調と節のドバドバで誤魔化してるだけで大してうまくはないな
いや、旨いと言えば旨いけど、セブンプレミアムのラーメンとかが旨いのと似た類いの旨さでわざわざ高い金出さなくても感 皐月亭は酒粕ラーメンまずかったなぁ
後、子供連れの客に対して異常に接客が悪い
気分悪い 龍のつけ麺、並はありえんくらい麺少なかったわ
、みなさん注意。
麺は細麺、チャーシューは低温グニグニ系でイマイチ。
ただここは値段高いけどスープのレベルも高いから許せるわ。スープ良ければ全て良し？ 本物の家系の味を知らないなんて、ある意味幸せだなぁ（苦笑） >>484
酒井製麺はそんなもんだよ
量足りなきゃライス頼めよ
家系知らない郡山のかっぺ逹よw >>486
まぁ酒井製麺にも卸す店によってランクがあるのを知らないお前も似たり寄ったりだけどなw >>489
神格化してねーよ
そういうもんって言っただけ
個人的にあの麺でつけ麺は無いと思うし 昔アーケードにくさびとかいう妙なラーメン屋があった気がする
味も場所も覚えていない。誰か知ってる奴はいるか？地元を捨てた俺には記憶がない >>491
hinoya、郡山の家系ではダントツだったよね。
会津で再開するっていってたけど、郡山に戻ってこないかなー 久々にちばから行ったらつけ麺も油そばもデフォ990円で草
990円もとって駐車場なしはやべー 車でしか行けないような場所のくせに駐車場ないのは駄目だろ。 取り敢えずまずいまずい連呼するなら美味いところ教えてくれよ。まずいのはもう分かったからさ ジョリーラーメンが福島初上陸らしいわ
意外と宮城にはすでにいくつかあるっぽいなあ
ジョリーラーメンって関西にしかないイメージだったわ ヴィブリアンがあったところか
あの場所はすぐに撤退しそう >>508
工藤商店？自家製麺工藤ならかなり不規則だからSNSみていかないと臨時休業くらう可能性ある
みてても1時間前にやっぱ休みますとかあるしね 龍ができてとんこつ家つぶれるかと思ったけどがんばってるね
龍は開店したのがコロナ禍だったのが不運だった
美味しいのにガラガラだった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
