らあめん花月嵐･CHABUTON 53
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らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONで提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。
経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い( http://mevius.5ch.net/ramen/ のローカルルール欄参照)ですので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】6
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1563349413/
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らあめん花月嵐･CHABUTON 52
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らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
CHABUTONオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html
(休止中)麺屋ZERO1オフィシャルサイト
http://www.zeroichi.jp/index.html >>98の続きなんだけどやっぱり納得いかなくて店舗戻って責任者と話がしたいって言ったら本部のマネージャーと話して下さいみたいになって話したらクレーマーは相手にしないの一点ばりでよくよく話したら花月が母体の店だった。(そこまでは花月系列とは知らなかった)
そこであぁじゃあしょうがないかってなって花月でもしょっちゅうポスター詐欺くらってるからって言ったら花月のその地域の統括マネージャーと名乗ったそいつはタメ口でこっちに罵詈雑言浴びせてチンピラレベルの対応してきた。
それから一回も行ってないけどあの頃も違って世の中普通に上手いラーメン屋が増えてあんなチンピラみたいなのが上にいってたら倒産も近いだろうな。 つーかここって関係者がほとんど書き込んでるの？
不味いまで言わないないけど今時、味で語れる店じゃないだろ。 醤油系の限定ラーメンは食う気おきないわ
次のベジが楽しみだがw ばーかww
壺ニラなんてもうねーんだよ糞社員ww
しかも未だに糞麺肯定してるアーホがいるんだけどバレてないと思ってるの？ww 黒武者いってみようかな、
背油多めで、ニンニクWだと合わないかな？ 麺大盛り高くなってね？
180円？くらいでびっくりしたわ 黒武者、椎茸の風味が強いね
好みなので良いのだけれど、麺はなんとかしてくれー 黒武者食ってきた
不味くはないが劇うまでもないから、もういいわ 他のラーメン屋でもやってるけど
太麺細麺選べるようにすればいいのに >>117
いいね
しかしそれやったらみんな太麺しか頼まなくなりそ 今の麺は存在感が無いよね
あんましラーメン食べてる気がしない ここで食べるくらいなら、スーパーで野菜と肉買ってきてマルちゃんの袋ラーメンの生麺にぶち込んだ方がうまいよな どんなタイアップして美味しいスープとか具材にしても
あのクソ麺が負けちゃうんですべてをぶち壊す スゲーなここ。
関係者しかいないから
>>98>>101隠すために同じ書き込み繰り返すとかマシでここの社員ヤバいやつばっかだな。 これだけ麺麺言われているのに改善する気ゼロなのはいただけないな。 >>126
句読点も改行もなく、そもそも長すぎるので読んでいない。
簡潔にまとめてー。 立ち位置はラーメン版のファミレスだと思ってるし、そこまでこだわる人多くないんじゃね 幸楽苑よりましくらいのレベル。
実際ガラガラじゃん。 黄金味噌旨いな
しかしチャーシューのトッピングってなんでないんだ？
チャーシューが足らん トッピングでチャーシュー追加したところで・・・ねえ。
あの薄さじゃあ・・・。 >>135
そんなのあるのまじで知らなかったわ
よくメニュー見ずに頼んでしまった、、 と思ったら店舗限定かあ
ペラチャーでかまわんから試してみたい 「麺がダメだとラーメン全体がダメになる」ということを今回の黒武者ははっきり示しているね。 黄金味噌チャーシュー食った
…うん、チャーシューいらないw
食った感覚薄いw
無しとほとんど変わらなかった 金味噌はスープが見えなくなるくらいまで一気に飲んで
そのあと麺を3/4くらい食べてから、壷ニラを3つまみ投入だな
店出るときに口の中が痺れるような感覚になって癖になる 開店と同時に入って空いてていいと思ったら、すげー香水臭い野郎が入って来た
チャーシューやるから、退店しろ
死ねや 147ちゃんの書き込み見てイッてもタッてもいられなくなったので食べてきた
ニラを後半戦まで起用させない異端のスタイル
赤顔と鼻水と汁が出る前に店を去れるのはスタイリッシュでとてもいいと思った ここまで薄っぺらなチャーシューを作る企業努力を、
もっと別の方向に向けたらいいのに
ホントせこい企業 ここより薄いチャーシューのラーメン屋は見たことない 海苔は溶けない海苔に戻ったじゃんか
炭火焼きチャーシューがほっとくと溶けるが
中の人どうしたんだろうね
創業時のモチモチ麺をコンニャク麺みたいなのにして
その後少し以前に戻ったと思ったら今は細麺
肝心の壺はモヤシ投入
いつの間にかスープ飲みに行く店なのか？
創業当初の環七土佐っ子パクりに戻せよ
世代交代してああいうのが流行るって
デニーズのラーメンも同様に苦労されてるよね 毎年全国の猛者が集まってチャーシュー薄切りコンテストがある
過去の優勝者は
透けて向こうが見えるチャーシュー
風で飛んで行くチャーシュー
箸で摘まんだ瞬間消えるチャーシュー 薄いのは炭火焼きアピールの開店当初からだぜ
多分社長がたんぽぽ見て騙されたんだよ 店側はチャーシューを薄く切るためのクッソ高い機械を買わされてるんだっけ？
テレビかネットで見たことある。 前にもインフルエンザが流行った時にも気になったんだが、
今回のコロナウイルスといい、花月の対策や取り組みって大丈夫なんだろうか。
昨夜、食べに行ったら調理しながらめっちゃ咳してて
待ってる間にキャンセルしようか悩んだ。
マスクはしてたけど遠慮なく普通にしてて気分悪かった。
このご時世だから気にしてほしいところだけど…
前にもインフルエンザが流行ったときはマスクしないで咳してたからなあ… 皆が壺ニラ食えると思うな。
俺は壺ニラ全部食べるから、次の客は壺ニラが食えない。 最近の黒武者ラーメン、意味がよくわからないがテーマが「大正浪漫」になっている。 >>167
多分「鬼滅の刃」人気にあやかろうとしたけど
イラストがあまりにもかけ離れすぎていて気づかれていない しば田くってきた
しば田は知らないけどなんていうか埼玉にある四つ葉っていう店の超劣化版 言われてみればZガンダムの偽コラボ食べた事があるよ
初期のGTRとか旨かったなあ 魚介系が強いラーメンが好きだから、喜多方ラーメンはかなり楽しみ 魚介系って煮干しだけでも言うのか
魚粉使うと魚介系ってイメージになってたわ 魚介ってだけだと範囲広すぎだし
貝、イカ、その他… あれ、喜多方って煮干し風味強い感じが普通じゃないの？ >>170
「鬼滅の刃」とは何か調べてみたら、2016年より「週刊少年ジャンプ」連載中
の大正時代を舞台にした、剣劇・伝奇ロマン漫画みたい。
これについては知らなかったので、何とも言えない。 >>180
それは具体的に何処と何処の店を見ての話なんだ？ 鬼滅の刃はニュースでやるほど有名だぞ、ジャンプの看板になったから
花月もミーハーなとこあるからなあ 鬼滅知らないのはさすがに情弱すぎるだろ
ネットのニュースはもちろん、日経新聞にまで取り上げられるんだぜ >>184
どこのお店というか、これまでの喜多方ラーメンと呼ばれるものを食べての印象 喜多方ラーメンは基本醤油味の豚骨清湯スープで麺は平打ちちぢれだよ
坂内食堂はまさにそれ
食堂はせ川のスープは鶏と煮干しで麺は中太ちぢれ え、じゃあ喜多方って煮干しが普通じゃないんだ
尾道と同じような感じが普通だと思ってた 記憶があやふやだが90年代の喜多方ブームの時に
煮干しが入ってる喜多方ラーメンは知る限りなかったと思う
そういや家系チェーンの拡大の仕方があの頃に似ている 東北大震災の年に『喜多方らあめん大崎食堂』をやったんだがおぼえてないのか？
ttp://www.kagetsu.co.jp/news/111207oosakishokudo_pre.html
たぶん「ラーメン業界のドン」大崎裕史氏におかれては忘れてほしいだろうな〜ｗ 藤崎や食べたけど、嵐げんこつラーメンのほうが
美味しいかった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
