柏のラーメン 65
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前スレ
柏のラーメン 64
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1580174747/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>66
マイルドな家系じゃなくて直系の醤油たってるしょっぱい家系は初めて食った時
なんだ、こんなもん食えねーよ
と思うのにいつの間にかハマってる
だから一度食っただけで行かなくなる人と何度か行ってるうちにハマった人では感想が全然違うんじゃないかと思う。 >>66
最後に食ったのが5年だか10年前で、いわゆる直系時代しか知らないけど。。
第一印象は全部デフォでオーダーしたけど「非常にしょっぱい」だったなぁ。
とてもじゃないが完食できるものではなかった。
味薄目でオーダーすると出汁の味が前に出てきて、結構旨い部類の家系という印象に変わった。
その後も年イチくらいで通ったけど、店主のやる気が無いのか味がかなり下ブレていて
本店から吉村が活入れに来たり、スープがぬるくて食えたもんじゃないのにあたったり、
店主が居るか居ないかで店員のやる気が著しく上下したりと、何から何まで安定しない
ラーメン屋だなーという印象。
直系外れたり、取手に移転したりでどう変わったのかは、諸兄のレポ参照という事で。 王道家の魅力は格安トッピング・サイドメニューと豊富な卓上アイテム
何度行っても楽しめる
もちろんうまい
中休みがほとんどないのも良い
逆にデフォで食うとしょっぱすぎる
何かしら野菜をトッピングするか味薄めにするかだな 王道家うまいよ
最初しょっぱかったけど、何度か通ってるうちに好きになった 王道屋の油そばめっちゃうまかったのになくなっちゃったんだよな、
油そばがない王道屋なら行かない >>73
二九六
どんぶら来
にかいや(ただし豚単品ではなくラーメン一食分) 66だけど皆さんありがとう
しょっぱさを感じなかったのは野菜入り?を食ったからかな?キャベツとモヤシのやつ
今度はそれじゃないのを食ってみよう
個人的には寿三屋も旨かった。場所柄クルマ必須だと思うけど、家系ファンの人にはどうなんだろうか?
なんか近くに寺田屋?とかいうのもあったね
あれも家系なのか?だったら今度行ってみよう
いい話が聞けてよかったよ 俺の中のベストバランスは寿三家
たまにしょっぱい時もあるけど充分に美味い
いつ行っても空いてるし >>77
我孫子だけどね
>>75
北柏だけど期待し過ぎないでね 豚は開店してから3年位の匠神が美味かったな、くいごたえ的には
まあああいうG系のはもう無理としても、イブとの豚は高レベルではある
持ち帰り欲しがるくらいなら、低温調理で自作したほうがいい
低温調理の豚を炙る店は全く理解できない。田代はおかしい 年取ったら王道家はしょっぱいわ
寺田家の方が甘くて好きになった 王道家のスレのキチガイ挑発すると面白いな
ムキになってるよ そこ
蔵前からの移転
六角系で吉村系の王道とは、随分違う
ラーメンよりライト豚骨のほうが、六角の個性を味わえる
名物のキャベチャーで野菜補給もできる 六角系なんて言葉を初めて聞いたけど他にはどこの店が六角系に当たるの? 寿三家、マイルドで食べやすくて自分の好みの味だったわ
教えてくれてありがと >>92
JR1,2番線のホーム階段下に喜多そばがある。一応、ラーメン売ってる 柏駅の今カルディになってるとこ
昔は蕎麦屋だっけど美味かったよなー
もう30年くらい前だけど >>95
相当前だからねえ
造りはよく覚えてないけどベッカーズもまだ無かったしそこそこ広かった気がするからカルディの所というかカルディとベッカーズぶち抜きくらいだったかも
ちや、そこまでは広くないか
天ぷら物は全部丼にも出来て
かき揚げ丼とかイカ天丼がボリュームあって美味かった
時系列をよく覚えてないけど
飲食店じゃなくて無印になってがっかりしたような 王道家の嵐を柏に誘導してやってんだがな、なかなか釣れなくてお前らすまんなwww
ところでドンブラーは最近スカスカみたいだけど、どうなのよ >>72脂ソバと混ぜソバの定義がわからないだろ
>>73富田一択だろ
コメント内容 >>93
3.4番線だろ、南口より4号車あたり
>>96
ベッカーズは20年以上前にはあった
30年以上前だけど構内じゃなくて降りた1.2番ホームの交番とトイレの横に立ち喰い蕎麦あったと思うけど白っぽい店舗の 核ふじは雷に修行?に行ってから美味くなった気がする 駅構内は家賃が高いからな
ひっきりなしに人が通るから、一見、客がどんどん入ってきそうに見える
しかし、人の流れと客の流れは違う 今の宗八の場所って以前はあじくまだっけ?
南柏駅前にあるのと同じですか >>103
元あじくま、今は洋食のヴィヴァーチェ
「ホテルの完璧なオムレツ」とか言って威張ってる そういえば角ふじが雷になるとかアホなこと言ってるやついたな、そんなわけないのに >>108
まだリニューアルしてないから何か変わるのはこれからだろ >>96
ああ、あったな
時期は覚えてないけど中学の時に友達と出かけた帰りにみんなで食った覚えがあるから30年以上は前だなー
店の造りと広さは覚えてないけど改札入って左だった記憶はある 44 ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4f-KUik [61.205.4.214]) sage ▼ 2020/03/10(火) 23:39:37.23 ID:WfVdXmKJM [1回目]
>>43
王道と結構違う?
宗八しかいったことない
65 ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMcb-HG8j [61.205.4.214]) sage ▼ 2020/03/13(金) 12:18:20.46 ID:nK9k2cVFM [1回目]
大はないw
宗八な
71 ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMcb-HG8j [61.205.4.214]) sage ▼ 2020/03/13(金) 16:24:55.94 ID:nK9k2cVFM [2回目]
王道家うまいよ
最初しょっぱかったけど、何度か通ってるうちに好きになった
↑
キミ、たった3日で王道家通いすぎでは? IPスレの弊害だな…
自演やステマがしにくくなった
これじゃスレが過疎ってしまうよ 自演してまで柏スレ盛り上げようとしてくれてんじゃん
晒すなよwwwwwwwww >>114
まずくは無いけど、バイトの人がマニュアル通りに作りました感がある。
あと値段がちょっと高い気がする。あの通りには3店くらいラーメン屋が
あるから中々大変だよね。
前行ったときは調味料がテーブルに何も置かれてなかったけど今もそう?
胡椒とか言わないともらえなかった記憶がある。 セントラルキッチンのラーメン屋の話するなよ。あいつが現れるぞ >>115
調味料はないね
言えばくれるけどなんか不満そうな顔すんだよな >>117
今も変わらずなのね。器も最小限の種類の器しか用意してないし、コストを抑えているのは
伝わってくる。足りなくない?って質問に答えてなかったけど、良くも悪くも中の中ないし
中の上でまとまっててそれ以上のUXは得られないんよ、サービスも味も。そこそこに空いてて
味もはずれではないからセカンダリーないしターシャリーにはなるけど、友達や同僚に柏で
美味しいラーメン屋に連れて行って、て連れて行く店では無いと自分は思っている。
期待した回答になってないかもしれないけどそんな感じの印象です。 意識高い系な言葉を使うと頭悪く見えるから日本語でしゃべった方がいいぞ 王道家荒らし今度はラーメンショップスレ荒らしてて草 王道家スレというより家系ラーメン全般荒らしてるみたいだね 糖尿にでもなったんじゃね?
ただIPアドレス表示スレには来ないから、ラーメン板全てをIPアドレス表示モードにしようと目論んでいる
闇の組織から送り込まれたエージェントの可能性もある。 どんぶら来行ってきた。
店狭い、食券じゃなく現金前払い、ちょっと不便なとこあるけど美味かったよ
ザラーもこれくらい頑張ってくれ 我孫子の大が旨かったから
柏の大に行ったら
麺が固すぎ&豚も固くて
歯ごたえあり過ぎて辛らかった >>129
麺固いよな
ずっと言ってる
セブンの豚ラーメンのがうまいよ 宗八 常連が付きだしてる 良かった!ガンガレ
王道とほぼ同じ味、同じ価格で、行列なし、ライスサービスは確かに魅力ある >>131
すっかり存在忘れてた
味は王道家になったんだ?
来週行ってみよう >>131
今日行ったけどライス固すぎ
炊き方間違えただけなのかもしれないけど
さすがにあれはないわ、 それと王道屋で隣の席の客から小耳に挟んだ話しなんだがどんぶら2号店と3号店同時に出店ってマジ?
場所の情報とか知ってるやつおる?
そんなにあそこ儲かってんのか? >>135
オレは一昨日の夜に行ったけど、ライスは別に硬くなかったよ
炊き方間違えた、というより、時間が経って硬くなってたんじゃないか?
いずれにしても、二次的な問題だ どんぶらは2号店とかの前に改装するか今の場所から移転してほしい
鉄板で温めるのは面白いけどさすがに鉄板デカすぎて窮屈だわ >>136
風邪で熱っぽいせいか
ザ・ラーメン2号3号店かと勘違いしたw
薬飲んでまた寝ます。おやすみなさい。 宗八も良いけど薫風家も応援してあげて…
飲みの帰りに寄るけどいつも人いなくて悲しくなるわ
不味くはないのになぁ 薫風家2,3回行ったけど、王道家戻って来たら行く理由が無いしな クンプー屋は500円でライスサービス
LINE友達登録で毎回トッピングサービス
みたいな感じの値段設定ならたまに行ってもいいかなー >>145
それはある
並ばずに食えるから嫌いではないんだけどねー good麺あとな坦々麺屋もあまり入ってなさそうだな 薫風家悪くはないんだよな
壱角家とかそこら辺に溢れてる店よりは遥かに美味い
王道家が強すぎるだけ 寿三家、2度目の訪問
やっぱ食べやすくて美味いと思う
トッピング多めだし嬉しい 寿三家美味いから長く続いてほしい
明心角ふじ以降、あそこに店出すラーメン屋はすぐ閉めちゃうから 薫風家は場所と広さは王道家よりいい
王道家はアウターやバック置きが座る場所によっては
かなり置きにくい
儲かってるんだからそういう所頑張ってほしい
味は文句なしにうまい 元々夢館のあの狭い店いじっただけだしなぁ
逆に薫風のとこ王道家だったら良かったのにね。
並びも雨や寒い日、暑い日、車からの視線に晒されなくて済んだのに! 王道しょっぱくて食べるのが苦行になるし、しょっぱさを誤魔化そうとライスやトッピング入れると食いきるのも苦行だから最近は薫風だわ 中途半端な家系より都内に良くある、スタ丼もある「横浜家系!」に着て欲しいよ >>151
壱角家500円の時ちょくちょく行ってたけど結構好きなんだけどな
googleで検索するとサジェストにまずいとか出てくる悲しみ・・・ >>157
塩分薄めって注文すればいいんじゃないの? >>161
塩分じゃなくて味薄めって頼むんだよ。
王道味薄めでもしょっぱい。
薫風で味普通のが食える 味薄めでもしょっぱく感じるよな
あれで味濃いめとか言ってるやつ結構いるよな
どんな味覚してんだろ? 王道は薄目にすると、なんか味がぼやけるんだよ
なので、アブラ多目で対処している ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています