さいたま市内のうまいら〜めん屋71杯目

[0001 ラーメン大好き＠名無しさん (７級) (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM9a-mFul) 2020/03/26(木) 15:21:58.72 ID:MhSQCKfeM]

前スレ
さいたま市内のうまいら〜めん屋70杯目
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[0218 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b501-YiXu) 2020/04/07(火) 00:57:22.84 ID:VVLeU5ZV0]

ラーメンには必ずお酢を入れて食べる
食べやすい温かさまでね

[0219 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 155f-Znto) 2020/04/07(火) 02:12:38.40 ID:WcwARqRD0]

母親が同じ食い方してるわw
ただ昔ながらの鶏ガラ醤油は、少量のお酢を入れると味に複雑さとメリハリが生じて美味くなるのは確か
あとエースコックのスーパーカップの豚骨もお酢を入れると美味くなる

[0220 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b501-YiXu) 2020/04/07(火) 02:27:22.87 ID:uSYSFJX20]

塩でニンニクとお酢にラー油入れて食べるのが好き