【東三河】豊橋周辺のラーメン屋18軒目
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カウンター座って専ブラで2ちゃんひらいているのはヤメた方からいいと思うよ 町田はクソまずい、麺もゴミでジャンク中のジャンク
あれ食うくらいなら黒田屋系列をオススメするわ
しかし黒田屋はこの時期ですらカウンター詰めて座らせるのはどうにかならんのかね
待ちもいないし座敷も空いてるのに詰めて座らせてるの店員の誰も改善しようとしないのか 黒田屋も行ってみたけどおいしいとは思えなかったな、山岡家のが断然うまいけどこの辺の人たち黒田屋信仰すごいけどなんでなの？ラガやもイマイチだった 山岡家好きだよ
黒田屋ハマるのは地獄ラーメンか辛みラーメンだな
自分はもっぱら地獄 黒田屋のノーマルラーメンなら食卓にある魚油を入れるか入れないかで全く別物になる
個人的には二周回して入れるのがデフォ
入れないと物足りない まあ1回行ってもういいやってなると次はないからなあ >>125
黒田屋信仰が強い人って、他のラーメン店にあまり行かないんでしょうな
例えばマック行ったらビッグマック、びっくりドンキー行ったらチーズバーグディッシュとか決まったメニューしか食べない人かなと >>130
あーなるほどね、なんとなくそんな感じするわ
似たようなラーメン屋この辺じゃないしな 昔の黒田屋のイメージが強すぎるからなー。イマイチと思っても通うんやろ >>130
んなわけあるかい
他の店も行くしとりあえずうまかったら他のメニューも試すでしょ 個人的な経験だと黒田屋のラーメンが一番って言ってる奴とは味覚が合わん。 そう？
移転前に行ったことあるけどコンナモンカと思ったけどな 豊川の魚々屋の隣にラーメン屋出来てたけど、オープンしてる？
ラーメン親希だったかな 真冬の朝の5時前に並んで、瓶ビール、おつまみチャーシューの後のチャーシュー麺薬味増し食べて帰ってた頃は最高に美味かった！ >>141
わかってらっしゃる、それ夜勤明けですね？（笑） 東三河はガテン系の人が多いのに
そういう人が好きそうな味の店が少ない
なぜか美味いのは淡麗系ばかりという コロナ関係で閉店＆時短 営業してる
お店情報 教えて下さい。 つぼみ は５月１日まで休みだって。
貼り紙がしてあった。 牧野町のしずるへ行ってきたが、俺の好みではなかった しずるはスープが二郎系からすると薄いよね
パンチが無い しずるは最初の鈴木店長の頃は改善しまくってたのにチェーン増やしはじめてから全然ダメだわ 初めて東京の二郎行ったときは、しずるとかまるぎんのほうが旨いと感じたが、今は天赦一択 二郎でも店によって味とか量違うみたいだからね
自分は関内で食ったけど美味かった
後で知ったが二郎の中でも1、2を争う美味さらしい マルちゃん正麺のカップ麺「濃ニボ」は背脂煮干しスープがドロドロ濃厚でうまかったよ。
後半は七味を入れると更に良いかも ラーメン屋って3年もてばいいほうって言うけど
そうやって考えると、豊橋のラーメン勃興期に開業したさかにや満天星ってガンガッテるんだな
たしか両店とも2002年とかの開業だったから
もうじき20年か 20年ちょい前にこの辺に来たけど、当時地元の人に教えてもらったおすすめの店が宝塔と龍鳳で、ネットで調べて行ったのがまんまる堂とかきくや飯店だったなあ。
生き残ってるだけでも大したもんだ。 桃山、宝塔、くいば、横綱は自分の中で「夜中にラーメン食いたくなった時に入る店」カテゴリに入ってる。早い時間は何年も行ってないなぁ 1年半前に大阪から豊川来たけど、ほんと近辺にド豚骨のお店無くて。黒田屋期待したけど出汁の出がシャバかった。髄液出まくりコラーゲン出まくりのド豚骨オススメない？
他行ったのは虎竜、RAGAYA、うま屋、桃山、三河開花、はやたろう、オリベ、歩く花、町田、未蕾、山岡、天風、葵春堂、喰、しずる、天赦、宝塔は行きました。
大岩亭はあれ骨そのままミキサーしてんじゃないの？ >>167
トン。久留米ラーメン好きだから名古屋行ったら寄ってみる。 >>166
安城の大幸
久留米の丸幸で修行してた人の店でかなり本場の味
豊田の麦笑
博多ラーメンとは違う感じだけど、かなりのド豚骨 >>169
久留米ラーメン好きになったのも鳥栖で丸幸ラーメンセンター行ってからなんだよ。たくあん入れて食べるの斬新で美味かった。地図調べたら大幸そない遠くないね。是非行ってるよ。麦笑も行ってみるね。ありがとう どういたしまして
行ってきたら本場の人の感想を知りたいですね 大幸はおすすめだなあ三河地方で唯一のまともな豚骨ラーメンやだわ 20年くらい前、豊橋の町中の映画館の前に、夜中になると屋台のラーメン屋が出ていたのを覚えている人、いますか？
鳥ガラ系で個人的には好きだった。
じきに引っ越してしまったので、その後が知りたいです。 大幸行って来ました。求めてたやつでした。丸幸は10年以上前なのでうろ覚えだけど丸幸よりも濃いですね。
呼び戻しで粉度も高く泡立ちもあって美味かったです。
餃子セット替玉で1000円も安い。欲を言えば替玉の時はニンニク入れたかったかな。リピします、ありがとう。 どういたしまして
本場の人にも気に入ってもらえたなら教えた甲斐があるわ
貴重な本格派の店だから皆で応援したい感じだな へえー大幸よさそうだな。
短縮営業とかしてるのかな？ 本場の味知ってる人に満足してもらえたのはなんかすげー嬉しい、俺も勝手に自信持ってまた通うわ >>174
気に入ってもらえてよかった
大学が久留米だったから、狂ったように食べてた思い出の味があいちでも食えるのすごく嬉しいんだよね
麦笑は替玉も無料だから好きなだけ食える
ただ、近くの濃厚軍団には行くなよ
大幸が濃い煮干し出しとするなら、あそこは魚粉混ぜただけのお湯で出汁感ゼロ
地域違いの話題すまんかった 丸幸って丸幸ラーメンセンターか！俺もあそこ旅行で行って感動したわ〜なんかばっちゃん達がラーメン作っててびっくりした記憶。それは記憶違いかな？ >>182
合ってるよ。食堂みたいな雰囲気だったね。当時一杯400円くらいだった記憶。
東三河ってwikiで調べたら豊川、豊橋、蒲郡、田原、設楽、新城で合ってる？安城はスレチなんだね、ごめんなさいね。 >>184
あーそうそう食堂みたいだった、で謎の昭和レトロ感満載だったなあ。本当に美味しかった 三河スレ消えて久しいからな
岡崎、豊田、安城、知立あたりも
ここで語ってほしい 俺も早速リピしよかな。食べたなってきた。東三河でもド豚骨出来たらいいなぁ。 出来たところで潰れちゃうんじゃないのかな
豊橋みたいなところだと>>166や>>169みたいなガチ勢が好む味より、昔からある馴染みの店が勝ってしまう。それこそ黒田屋や開花亭に負ける わかる。そんな感じになりそう。
ただ安城まで行くのきついしできてくれたらすげー嬉しいよね 豊橋なら黒田屋よりくいばのほうが豚骨感あって好きだけどなー 朝イチの口開けで大幸行ってきた。
情報ありがとう、うまかった。 餃子食べたくなって王将でテイクアウトしようとしたらラーメンのテイクアウトもやってるのな
まぁやってるか今時
二日酔いに醤油ラーメンいいわ、ただ麺のびてるけどな 俺もさっき大幸いってきた。やっぱうめえわ、そしてチャーハンもうめえわ。また行かなきゃな めちゃ美味そうだな
今度名古屋方面に行く用事ある時にでも立ち寄るかな こんなに反響があるなんて大幸を教えた甲斐があったよ いつもさ豚骨食いたい時邪道かもだけど開花亭行ってたけどやっぱ大幸は別格だわ
あの味なのに混んでないのも素晴らしいよね 安城か
横綱があそこにしかない時には良く行ったけど
若気の至りだな 個人的におすすめは夜限定？のちゃんぽんなんだよな
あれを米と一緒にかき込んだらもうリンガーハットは食えない >>207
自分も似たような感じ。横綱が豊橋に出来たら行かなくなった
ちょっと遠いくらいの方が行く楽しみにもなるし、その道中も幸せなのかも
志都呂イオンや岡崎イオンみたいなもんだよね >>209
名鉄の新安城駅からタクシーなら7分、徒歩で30分弱くらい >>211
横綱はファミレス化してマイルドになり過ぎた気も
なんか客入りも最近悪くて今の路線を改めないとヤバイ気がする 横綱はたまに食べると美味しいけど、あんまり中毒性は無いよね
ネギをたんまり入れたラーメンと餃子でガッツリいきたい時に食べには行くが 開店当時食えたもんじゃなかったけど、何年か前からか安城に近いくらいのクオリティにはなったんだよなあ 横綱は中毒性が無いのもあるけど一杯食べきる前に飽きるのが致命的だと思うんだよな
前半はめちゃうまいんだけど後半あんまり味を感じなくなる
味変アイテムあるからなんとか食べきるけどねぇ 俺の中では横綱、町田商店、うま屋はすべて横並び
美味しくないという意味ではない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
