滋賀県のラーメン屋を語ろう
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>>357
これ完全に店主側が悪いやん
逆ギレもいいとこやん
会員制で信者相手だけでやればいいやろと思う。 月にみんな行かんかったら店主もしおらしくなるやろうがそこそこ客多いんでしょ? うんうん。久しぶりに醜い言葉での呟き。
この嫌悪感が受け入れられる方達の
器のデカさに感服する。
…と同時に残念に思うよ。
お料理は頑張ってるだけに。 FMでラーメンの好きな味は?って聞かれて「弦乃月さんですね」って言ってるあなたへ
弦乃月味のラーメンはありません!
ヤバイ位に洗脳されてますねw 単価を下げるほどゴミ客が増えるのが
商売の基本なんだが
安単価のラーメンで勝負してるのに
ゴミ客嫌うし
そもそも店主のがゴミ
発達障害っぽいな 会員制になんてしなくていいよ。
>>357
暴言吐いて無視されてんのマジで笑えるwww >>368
客の為にも会員制でいいよ
店主の自己満についで行ける客だけでやった方が
要らない争いに巻き込まれる事無いし >>368
暴言吐いたツイートを報告しときました
良ければご協力を! 客の質は店の格がモロに出るだろうな
SNSで集客や顧客への連絡してるような店には流行りもん好きなインスタ蠅かラーメン食いすぎて脳まで脂がまわったラヲタしか集まらんやろ おーい。
活発さがなくなってるぞ。
店主が承認欲求爆発させてるぞー。 やっぱりありきたりじゃあかんねん。
冷やし3種類ってありきたりやん!w
てか信者がパブロフの犬みたいにお預け喰らってヨダレを垂らして汚すぎるわ お月さんは、相変わらずやなw
ゆーても、まだまだ日本製マスクは高かったりするしな。
他人の商売は、ほっとくことやで。 緊急事態宣言解除まで、営業日を土日月とさせていただきます。マスク着用、店内入店時アルコール、両替不可です。
ご理解とご協力よろしくお願いします。 もしかして、情報を食べてるのは
あなた達かな。
ツイッターやインスタの画像を眺めて、「嗚呼、美味しそう」って。 >>381
ラーメン君、辻利、manamana
もだろ またつけ麺かよ
原価下げるのに必死だな
こんなつけ麺200円でも要らないから下弦出せよ ケチってんなよアホ オペもグダグダ
いっその事閉めちゃえばいいのに
中途半端 いくら信者相手と言えども新メニューの開発や限定を頻繁にやらないと客足落ちるんやろな
まぁそれも店主自ら選んだ道か だって大して旨くないんだもん
どこまでずうずうしいんだろうな >>390
そうなん?
ツイッターでは、美味しいって感想ばっかじゃないか。
なかなか美味しそうに見えるけど。、 白ネギ用意しとけ?
そんくらい自分で用意するのが筋だろ?
常連だったけどさすがにあきれたわ
まあ他の人が言ってるように会員制が無難だろうね >>391
上弦下弦は旨いよ あとメンマな
でも穂先メンマは要らん
冷やしとか混ぜそばとかはねぇ
個人的好みはあるだろうけど、どこにも突出した良さが感じられないハッキリ言ってイラネ ラーメン屋に限らずの話だけど
冷たい料理って甘味に限らず塩味とか
味覚を感じにくいし香りも出にくくなる
だから味付けで調味料香辛料が強くなり易い
そうなると自分のような馬鹿舌はどの店も
似たような味に感じるし後から口の渇きで水やお茶をがぶ飲みしたくなるから更に腹が脹れて動きが悪くなる
夏でも熱々のラーメン出す店を探さないとな >>395
前から気になったんですが、読み方として「ジョウゲン」と「ゲゲン」ですか? 愛荘町に滋賀県1のラーメン屋があると聞いたのですが… ともかく、話題性は滋賀県随一!
麺類以外もアイデア豊富で面白い。
5年、10年と続けてほしい。 >>402
無理やろ
ただ堪え性が無いのを客のせいにしてやめるやろ >>398
ありがとうございます。恥を欠かずに済みました。 客に暴言吐く所実際にみると、やっぱ。
発達障害やなぁと、思う。 南草津の九州男に行ってきた
従業員全員マスクしてないってどうなの? >407
そんなこと気にしているのなら家でおとなしくしとけ 第2波を心配するなら辞めてしまえばいいいと思う。
そのうち開けてる店を叩き出すんやろなw
えっ!PayPayへログイン出来ないの?
あんな簡単な事が出来ないなんて…可哀想。
今はキャッシュレスの時代ですよ! ラーメンじゃないけど、瀬田川沿いの某うなぎ屋さんは現金のみだわ。 店主はここ見てないん?
顔真っ赤にしてぷるぷる震えながらここ見てる店主の姿を想像しながら、生の本人見てラーメン食べるの楽しんでる(笑) 彦根のラーメン屋さんへ上から目線の一言は「すごいね。」何様? 水口のふくのや、へんぴな場所にあるけどうまかったよ >>417
なんとか蒟蒻とかいう有名グルメラオタが、食べログに投稿してたね。
何故に低評価を晒すのか?
書かんでええんちゃうんか?
ゴミが。 こう言うバカに限って化学調味料がどうだの憶測で言うからタチ悪いわ >>420
ちなみに、お月さんには☆5。
美味いとしても、5は高過ぎちゃうんか。
なんとも、ゲスなことよ。 ブランディングは良いと思うよ
次のフェーズは
店主が新しい価値を提供できるか
大概そこでつまづくね
三ツ星シェフはそこらはちゃんと考えてるね
客にいちいち毒づいてるのは育ちが悪いから無理でしょうが
店主の質が客の質
これは万国共通 >>418
食べログで予算高めの店も沢山載せてる人が低評価の店は載せませんって書いてるのを見て、余裕のある人は気持ちにも余裕があると思ったよ 本音言うとね。
強気な価格でこんな工業製品を湯で溶いたスープで出して来るラーメン店なんかに行くのはカネのムダだと思ってる。 >>425
>行ってみなけりゃわからへんやん。
>なんでいちいち言うたらアカンねん。
あ、好きにしますwww >>424
低評価になり得る店を選んで行ってしまったら自分自身の評価も下げるからね
口コミと料理の画像見れば行かずともあらかた味の想像は付くし 自分がミスしたら謝る
他人が指摘したらブチ切れる
他人のミスはブチ切れる ラーメン屋でラーメン食わずにトンカツ定食ばっか食ってたら一緒についてくる卵スープがどんどん温くなってしまいには常温で生の白身入れられたんやけど来て欲しくないなら口頭で言えよな
料理人が食中毒なりかねん食いもんを客に出すとかありえへん >>431
ラーメン屋にトンカツ定食があって週一ぐらいでそれをひたすら注文してたのよ
んでそれについてる卵スープが熱々で卵を溶いて作ってあってそれも美味しかったのよ
最初の数回はスープも熱々で美味しかったのにある日からどんどんスープが冷たくなっていって卵をといてるわけやから白身のどろつきで食えたもんじゃなかったのよ
食いもん残すのはあかんわけやからまあ店行かんかったらええ話なんやけどね
で最後に行った日に冷めまくった明らかに温めてないスープに白身そのままやったってこと 今日もボッタクリな値段設定にも関わらず多くの信者の皆様にお越しいただきありがとうございました。
明日もご購入の程よろしくお願いします。
コロナ様々で普段より儲かります >>435
他の客に普通のスープ出してるのに自分だけそんなもん出されてるのに店員にそんなん面と向かって言える?
まあ行かんかったらええやんちゅう話やけど
知り合いに聞いたらそんなん1回もない言うてるのに
自分だけ複数回あるとか偶然ちゃうやろ 10万の給付金全額をラーメン屋で使うって言うアホがおる。
世界の弦ちゃんの信者に間違いない。 弦。上弦だけは旨い。冷しは、不要。
上弦が復活したら、移行と思う。それまでは
行きません。 >>439
いっこく旨かったよな
おやっさん元気にしてるかな?
バイトの娘も可愛かったし。
自分が滋賀に居たときは月2で通ってたわ。 僕が伺った時は待ちも無く、すぐに作ってもらえました!! かなり空いてます!
お時間ある方は今日オススメかもですよー >>443
気に入らんかったら、客にボロカス言うからな。 ルールがコロコロ変わるしルール多いから大変。
しかもそれを不意に間違えたり故意的でも無いのにブチ切れられたら怖くて行けないです。
人である以上間違えたりするのは少なからず有ります。
自身が間違えない人になら指摘を受けても仕方ないが自身も間違えたりするのに他人に怒ったりするのは違うと思う。
後、言い方はとても重要。 謙虚とか感謝が無い人間は
何かしらの精神的な疾患があるだろう
当然組織では働けない わざわざ頼んで手も付けずに残すのは論外やしわかるけど
頼みすぎて残してまうのはしょうがなくない?
誰しも1度は頼みすぎたり苦手で残した事あるでしょ? 店内でたべれないんですか?店内で食べれへんの?って聞いてくる人99%マスクしてない件
↓
こんばんはぁ〜
自分は関係無いクラスタはどうしようもないです〜
他人は死んでも自分は死なないと信じていらっしゃるので〜
死なないと理解できないわ。
😍😍😍 どうせ滋賀でも似たようなラーメン作る店は増えるやろし不愉快な店主の店には行きたないわ
コロナ以降のツイートで余計に行きたく無くなった
肉そばで\1500?やったっけ?取る前提なら大概のラーメン屋が作れるやろ
俺はとうひちとか猪一でいいわ
家からならあっこより近いし駐車場代合わせても値段変わらんしな なめてました…。ラ王の袋麺の醤油が旨い。
鶏油を少し加えれば世界の弦ちゃんラーメンより断然美味しい(笑)
>>454
ラ王の醤油はマジで下手なラーメン屋よりも旨いw >>451
このくりちゃんめちゃ晴耕雨読行ってる奴。
店主も似たような承認欲求高いメンヘラ系やから客もかぶるんやなー。 わかめ乱舞って絶賛するほどじゃなかった。
皆んな褒めすぎやわ。
和牛は肉がいいので旨いに決まってるし、手羽先は世界の山ちゃんと変わりなし。 >>457
手羽先なんか誰が何してもうまい。
常連が褒めるのは遠くまでラーメン食べに行けないし、Twitterで褒めないと出禁になるんでしょここは?
褒めないと限定メニューゲンノツキにフォローされないし。 とんかつ屋さんは腰低く丁寧に言ってるよね
全然嫌な気分にならないよ わかめ乱舞ってメニュー
誰一人旨いと書いてなくてワロタ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています