関西二郎インスパ情報交換スレ26
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前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ25
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1584533845/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>597
ラーメンの知識も無い作ったことも無いど素人のお前が伸び切ったと言ってもな
ラーメンの知識も有り実際作ってる人間のほうがずっと分かってるよ
情弱はこれだから困る
間違ってることに気づかないからどうしようもない 京都市の自粛今日の0時解除されて
池田屋一乗寺店の昼営業再開キタコレ
夢を語れや京都二郎営業してなくて二郎難民になるとこだった… 工藤の事書いたらすぐにレス着くよな
常駐しすぎやろ >>603
全く何も反論出来ず負け惜しみ言ってら笑 不味い麺のびてると言われれば素人だ味音痴だの一点張り
脳死でレスしりゃ楽でいいねぇ直おじは
反論も何もねーよ味の感想に
何と戦ってんだ笑 麺がのびているのかどうかの点は解っていないレスが多いのは確かだし、
化学調味料がダメと言うようなレスもあるので先入観で書き込んでいるように拝見しています。
加水率やカンスイ、製麺方法によっては15分や20分湯がいても伸びずに柔かい麺は作れるし、
伸びているなら麺を箸で掴んで持ち上げただけで切れるけどラーメン工藤は切れないから伸びていると言う意見は違うと思います。 夢を語れ奈良整理券やめてるな。多分戻ってこない客が多かったから事前に券を買わせてるんだろうけど、買わせたあとは整理券配っても良くない? 夢奈良は券売前に整理券配ったら戻る客が少なくてグダったから整理券無くした
食券売っちゃえば来なくても、お店は困らないし整理券+食券に早くなって欲しいな
味はめちゃくちゃうまい
今関西二郎系ならナンバーワンやろ そりゃ最初から普通だったらもういかないだろ
歴史みたいに豚薄くならんかったらええけどな IP:126.152.217.142くんは中学生か高校生かな。
知らない事は知らないと言った方が良いよ。そして、自分の意見が世間を代表していると思わない方が良い。
反論されて悔しいのだろうけど、言い返す前にまずは言葉を飲み込んで自分を省みるようにすると良いよ。 >>613
上であいすべ擁護もしてんね君
書き方おなじなんだよなぁ >>614
社会を知らないような子供は黙ってな
君は常識を知らないし考え方が狭すぎる
君には5ちゃんねるは早いよ
しっかり社会経験を積んでから出直して来な だからそういうとこな直おじよ
勝手に子供のレッテル貼って悦に入って謎の上から目線て笑
ネットによくいるタイプだよお前 >>591
麺は本当に不味い。あれを伸びた麺と言わないならこの世の中に伸びた面など存在しない 工藤は二郎系うどんとして売り出せば斬新だからヒットするかもな 茨木麺上げの人変わってたね
まあクオリティ変わらないからええけど デロ麺出す店って分かってんだから合わないなら行かなきゃいいし、美味い不味いじゃないわな もうー。それ言い出すと世の中に不満言う場所無くなるよ?
最終的に日本から出ていけor来世に期待しろになるんだから 硬めも注文できるようにしてくれたら問題ないんやけどな
店主は相当あの柔らかい麺にこだわり持ってるみたいやけど、何に影響されたんやろうね
単に自分が柔らかいのが好きなだけなんかな
あんだけこだわりあるんやったら、本家二郎とか歴史のルーツの富士丸とか食べてきてほしいわ
それで自分の所の麺と比較してほしい 工藤くんは出したいラーメンを出してちゃんと客がついて儲けが出ているんだから、ニーズはあるんだから不味いという人は行かなければいいだけ。 >>625
千住大橋と本店のラーメンが好きだからデロにしてる。
本店がデロだからむしろルーツに従ってるんじゃない? 工藤くんがハリガネとかバリカタとかやりだしたら斬新過ぎるやん >>624
執拗に伸びた麺が〜っていうのは粘着質やと思うで
工藤がデロ麺なんは何遍も言われとんやから まったくコシのない工藤のブヨ麺は好きじゃないな。吹田屋のほうが100倍美味しい 工藤の麺が不味い言うのも一つの意見やしええやん。関係者か知らんけど他人の意見を必死こいて叩く奴の方が寒いわ 何度も何度も疲れるわ
あのな
麺や豚が柔かろうが固かろうが
スープが濃かろうが薄かろうが
ましてや椅子があろうが無かろうが
所詮お前らが夢中になってんのは丸パクリラーメンなんだし
お前らが得意気に唱えてるのは丸パクリコールなんだから
大枠では五十歩百歩、目糞鼻糞、大勢に影響無し
そんな熱心に痴話喧嘩するような重大事じゃない
まだ解らんか?(笑) >>638
痴話喧嘩って男と女の揉め事のことだから、使い方間違えているよ。 どうもお前らは各々が『自分は正しくてイケてる事情に明るい通だ』と自負してる節が見受けられる
謙譲の心など欠片も無いようだな
まさにこれこそ、万度繰り返される丸パクリラーメン絡みのマウントを取り合う泥仕合の根本的な原因そのものだ
しかもお前らがお住まいの地域は宣言解除後最初の土曜日だろ?その昼間っから何が悲しくて丸パクリラーメンの事考えて5chに貼り付いてんだか
他に幾らでもやる事あるだろうに・・・
まあ、この日々眼前で繰り広げられ記録されるしょうもない実態こそが、お前らの置かれている悲惨な境遇や不健全な価値観が掛け値無くあからさまに映し出された鏡なんだよな また書き逃げおじさんか ツッコミ無視しちゃってまぁ笑 >>609
工藤の麺が伸びてるだの的外れなこと言ってる知識不足の馬鹿には
そんな専門的なことは理解出来んよ
伸びてるしか言ってないもん笑 伸びた伸びたって野比のび太かよ全く
これからは伸びた笑と呼んでやるか
何の知識も無いから馬鹿な野比のび太とそっくりだよな
ラーメンの麺の知識0点の伸びた笑
柔麺と伸びた麺の違いが全く分かってないしな
ほんと馬鹿だよ
いつまで㍘取り続けるんだろうな >>644
お前不正解
伸びた0点
しっかり柔麺デロ麺の違いを勉強して理解するように 伸びてても美味しく感じるなら幸せやん笑
羨ましいわ笑 食べてみて自分が美味いか不味いかって単純な話やろこんなもん
何かいっつも工藤の話題になると荒れてんなあ 工藤のラーメンがスレで褒められると
必ずケチをつけてくる奴池田屋信者がいるからな
毎回そのパターン >>651
>>591からのくだり見たら分かるやん
工藤が褒められると必ず池田屋信者が荒れるような書き込みしてるでしょ?
いつものことよ 工藤関係者の直おじとかいう奴が荒らしてるやん。お前が荒らしてるんやで自覚ないんかクソ人間 好みで行くからディスもあるしみんな分かってるから言い合う必要性ないで
発狂すんなよ、リアルでも相手おらんのやろ?
ディスも受け入れる心持てや 茹で時間を半分の10分にしたら行列が出来んのちゃう?そういうのもあっての20分やと思うわ もう何のためにラーメン作ってんのかわかんねぇなそれ >>657
茹で時間半分にしたら行列倍になるだろうね。二郎系に伸びきった麺とか相性最悪なんだよな >>660
伸びた不正解0点
やり直し
柔麺デロ麺と伸びた麺の違いを正しく理解せよ
伸びた麺とか言ったら工藤君に苦笑いされてお前恥かくよ >>654
>>594で工藤が褒められると
すぐに>>595でゴミとか>>597で馬鹿とか荒らしの書き込みがあるだろ??
荒らしは明らかに池田屋信者やで?
池田屋のマサが馬鹿なら信者も馬鹿よ
こういう風にすぐに責任転嫁して話すり替えるのが池田屋信者の特徴 丸パクリラーメンっておもろいなw
大阪に直系でうまい店があればよかったのにな
関西は京都だけってのも寂しいよな >>627
工藤の店主直系いったことあったんだね
千住と三田がデロなのはわかるんだが、あそこまでじゃないのにな
三田の息子のラーメンはデロデロだけど、それでもあそこまでではない >>666
627の言うてることは嘘なんかな
ようわからん
三田はあるにしても、千住はないかもね
関東に住んでたことがあるか、二郎制覇でもしてない限り >>666
工藤くんと1時間程度話したことあるけど
直系二郎は若い時に遠征で行ってるらしいよ >>665
バンドの運転手しながら東京行ったり、店開く前に二郎遠征したりしてるみたい。 >>668
デロ麺好きすぎて1時間も茹でてもらったのかな? 店の関係者おるんかここ
それともハズい中年ヲタブロガー連か
最近やけに店員の名前出して知り合いらしいこと言うたり
作り方や店の事情に詳しいこと匂わせてドヤっとるようなのがようけおるな コミュ障陰キャでもなけりゃ
店の人間が話して来る店ならそりゃ話すだろ
どうたら文句言ってる奴って人と会話出来ないコミュ障陰キャばっかだからな 関西の二郎系関係者はみんなここ見てるで
結構店でもこのスレ話題になる >>676
笑われてるのはお前だぞ
>>662で言った通りすぐに責任転嫁してすり替えるよな
言った通りの行動してくるからほんと分かり易いわ >>677
直おじはお前だろ
あの頭のおかしい人ですよねwて笑われてたよお前 西本町の笑福って潰れた?
自粛解除後もずっとシャッター閉まってる 先週前通った時はやってたよ この1週間で閉店したならもうわからん・・・ 西本町笑福は1回行こうかなと思いつついつも忘れてしまう
通りがかってもそうと気づかないくらい佇まいが地味なんだよなあ
上の看板がデカすぎるw フニャ○ンってヘイトになる?
フニャ麺なんだけど。 東京から転勤で来たんだけど、こっちってニンニク入れなくてもニンニク無しって言わなきゃダメなのね
ヤサイアブラだけ言ったらニンニク入っててえっ?ってなった そらそやろ。ニンニクマシって言って野菜入ってなかったら乱闘なるやろ 夢系列が勝手にデフォで入れよるからなー
まぁ関西の基本になってしまってるから仕方無いな 京都二郎で時々揉めてるよね
本家京都二郎はちゃんとニンニクとアブラ言わないと載せない
何も載ってない味気ないラーメンが出てくる >>688
そうなんだわ
荘のせいでコールがややこしい事になってる
京都二郎はほかの二郎と同じコールでOK あとこっち来て思ったのが結構な人がコールくっそ長いw いらん事いう客おるね カラメ普通コールは笑ってしまったわ ニンニクマシ野菜普通アブラちょいマシカラメ普通一味マシて言うてるやついてちょっと店員キレてた
コミュニケーションやっての忘れてるやつたまにいるよな
AIちゃうねんから ニンニクやアブラは別皿で出して欲しいとか、最近洗い物増えるような邪魔くさい客増えとる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています