ラーメン二郎 西台駅前店54
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【店舗情報】
東京都板橋区蓮根3-9-7 メトロード西台
【営業時間】
月曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
火曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
水曜 11:00〜14:00
木曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
金曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
土曜 9:30〜12:30
(材料がなくなり次第、終了)
【定休日】
日曜・祝日
【Twitter】https://twitter.com/jiro_nishidai
【補足事項】
・祝祭日に臨時営業あり
・営業時間が変更される可能性あり
・状況により早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
・行列確認用ライブカメラは給水機そばに掲示のQRコードからの読み取り限定
※前スレ
ラーメン二郎 西台駅前店51
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1584517440/
ラーメン二郎 西台駅前店52
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1586484412/
ラーメン二郎 西台駅前店53
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1588394372/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) まず年齢が全然違うし出来たばっかなんだから当たり前だろ マジメに聞きたいんだけど
ここまで西台が嫌われる理由ってなに？
やっぱり過去のあれが原因なのかな 二郎に通い慣れてない自分としては、良い店主だと思うけどなぁ
ラーメン自体も美味しいし 店主があれだから助手も影響されるんだろうね
そんななか赤塚君は早々に見切って三田に修行に行って大正解だよ！
あとはみんなもご存知店主街道まっしぐらってわけさ(^-^) 今年初めて、というか、ほぼ1年ぶりに西台に行って小を頼んだがブタの量がスゲーな。こんなに多かったっけ？
それと、スープが以前と違うような気がするんだが。 >>745
坊主はちょっと前まで帰る時に「いつもありがとうございま〜す」っていってくれてたのに最近は何も言わず無言ですw >>746
オメーちょっと前まで左遷って言ってたのにもう意趣返しかwww
笑わせんなチンカス 坊主はコールを任せられていい気になってるんじゃない？
悪い方向にいかなければいいけど 坊主真面目ないい助手が入ったと思ったんだけどな
初心を思い出してがんばってほしいわ 東京の感染者100人越えたけどこのお店は営業自粛しないんですか？ >>745
赤塚君も初期と最後は真面目にやってたけど、仮店舗ができる直前〜移動してすぐの時は、坊主以上に悪態をついてた時はあったからな
坊主は会心した時期が今のところほとんど無い >>742
誰も知らないようだから答えておく
過去に直系にも関わらずインスパ風と称して勝手に販売していた
それが本店の耳に入り総帥が大激怒
ジュニアから指導が入って中止
ヒロシ曰く散々懲りたようでインスパはおろか「つけ麺も二度とやらねぇ」だそうだ笑
当時のスレでとある事情通のこの情報が投下されるとスレは祭り状態へと発展したのは記憶に新しいと思う >>758
詳しくありがとう
そんなことしてたなんて初めて知ったよ
なんでつけ麺やらないのかずっと疑問だったけどこれでスッキリした(^-^) インスパ風やるずっと前からつけ麺はやらないって言うてたけどな
ここの店主は癖が強いからきらわれてるってのもあると思うよ オイラーの書き込み見てるとサザエさんに出てくるサイコパス堀川くんみたいで寒気がしてくる >>767
店主じゃないけどそこに桜台の児島(通称三谷)をあてはめると何位？ インスパ風は色んな意味で伝説
あれをやる所にここの店主の全てが詰まってると言える >>769
よく破門にならなかったよな
みんなが嫌うﾊ理由が改めてわかったよ 食券の上に丼乗せるのはなんとかならんの？
見ててすげー気になる
まああのくらいの段差ならひっくり返る事はないんだろうけど >>768
三谷は別に可もなく不可もなく
丁寧な接客だと思うよ
西台を少し口数を減らした印象
ちなみに新代田と亀戸はバカッターで嫌い
荻窪と川越は他の客の悪口を何回も聞いたから嫌い
西台はいちいちうるせえ
6番目は松戸で助手にどなりつけるのが不快 ここでヒロシ呼びして馴れ合ってるキモいおっさん達もさすがにインスパ風に関しては擁護できないだろうな笑 >>771
ひっくり返る事はないだろうけど濡れた手で触ったりしてるし、そもそも雑に丼を置くから滑ったりする可能性はあるよね
自分も気になってたw インスパ風って何の意図があったんだろうな
インスパ店への当て付け？ >>775
嫌味なんじゃね？
他の二郎系を下に見てるとこあるしな
SUBラーメンといい客を舐めすぎ 小の値段せめて700円まで戻してほしい
そしたら最強 オイラーが特定ワード書くだけでよくもまぁ・・・見事だわ >>770
はいはい。
解ったからコッチに書きな。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1578988657/
店舗スレで嘘たれ流すなよ。
お前用の専スレ内ならどんだけ妄想書いてもかまわねーから。 周年に呼ばれるようにでもなったら手の平返してヒロシシンパになりそうだけどな
1週間以内に首都直下型地震が発生する確率より低いがw この人にはプライドというものがないんだろうなぁ
二郎の看板をもらって店を出させてもらってるのに好き放題やった挙げ句
いざ本店から指導を食らったら「subやめまーす」「限定やりません」だもんなw
客のことなんて微塵も想ってないし独立する勇気もない
個人垢作ったのもそのためなのは容易に想像できる 2年以上も同じネタで荒らし続けていても、まーだお馬鹿さんがホイホイと釣れる良場です。 https://twitter.com/hiroshinishidai/status/1278929631144361985
醤油が少ないからと言って出汁が取れてない訳じゃ無いとかそういう事なのか？
醤油が足りなくて味が薄いっていうのは客サイドからすると単なるオペミスでブレだよ。
カラメボトルあるから自己修正可能なだけであってブレはブレだ。
ブレってスープの出来不出来だけで運用する言葉じゃねーぞ？
野菜生煮えでもブレだし麺カタ過ぎても茹ですぎてもブレだ。
豚の出来不出来もブレだ。
それと同様にオペミスで醤油少ないのもブレでしかねえよ。
何言ってんだコイツ？
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) それをそのままTwitterに返信してこいよヘタレ ブレが嫌なら業務用の麺やスープ使ってる店でお食べよww 多分、下ﾌﾞﾚって感じて醤油を後から足したって言う前のﾂｲｰﾄに対してｲﾗついてんじゃね？
事実、同時刻に食ったけど出汁も十分感じたしいつも通りの旨い奴だったよ
最近の西台は微乳化であまりFZ効かせてないからね
単にﾂｲｰﾄした人が塩っぱい醤油感を旨いと感じるﾀｲﾌﾟだったかｺﾛﾅかだw 醤油の味しかわからない味障野郎は西台に二度と来るんじゃねーよっていう事実上の出禁宣告だろ というか
客がブレだなんだを言うのは良いと思うが
店側がブレというものの存在を認めるって料理人としてどうなの？
ましてやツイでいろいろ語ってんのに 赤塚くんにあっという間に抜かれたヒロシの今の気持ちを小一時間問いたいw 典型的なSNSやっちゃダメなタイプだよ
最近の二郎の事を教えたくなるのですとかヤバい臭いしかしないw 醤油が薄いの苦言に「出汁は取れてる！」だろ？
自民党の議員みてーな論点ずらしだよな。
クッソ腹立つわ。 インスパ風はどうでもいいけどSUBラーメンは本当にうまかったからまた食べたい 早くいつものヒロシ呼び馴れ合い擁護豚ども来いよ〜笑 顔バレしててなお強気発信のヒロシ
>>>>>>5chで憂さ晴らしする怒られた陰キャ雑魚多数
※但しオイラーは含みません。 >>799
いい歳して自分のこと名前で呼ぶのもだいぶ痛いw
一人キャンプで際ブレークの人に影響されちゃったのかな？w >>791
その通り
>>792
だよなぁ
店炊きしてる店に来なければいいだけなのにね 今日はアンチが活発ですな〜
>>793
ツイートした人はカエシとグルたっぷりの他の二郎みたいなのが大好きなんでしょうね 朝倉未来とジロリアン陸がコラボして西台二郎を食べに行く動画が配信される確率とオイラーが11周年飲み会に呼ばれる確率はどっちが高いですか？ >>809
陸は朝日に載ったから朝倉が金目当てで近く可能性はあるから賭けにならないwww いや朝倉は既に年収益一億いったみたいですよ…
しかもコラボした相手側全員の登録数と再生数が爆上げですし それじゃ朝倉未来が西台二郎に食べに来る確率とオイラーに彼女が出来る確率はどちらが高いですか？
殆ど差が無さそうな確率ですけどどっちが高いんだろ… SUBラーメンって、結局食べなかったけど
どんな感じのラーメンだったの？ 豚出汁と醤油はスープの2本柱だからな
どっちが勝っててもあんま旨くない
西台のように豚出汁が強いと
スープ単体で飲むと良い味なんだが、麺と絡めるとあんま旨くない
やっぱ醤油をある程度効かせないとな モチモチ感のないデロ麺久しぶりか?
豚もホロホロ赤身が美味しかった さっき食べに行った。
店主が「今日の麺は最高だな〜」って言いながら茹でてた。
今日レベルの出来は今年4度目だと。 >>805
オイラーさんは陰キャではなく康太(こうた)さん並のイケメンですからね
別にするあたりちゃんとわかっていらっしゃるようでなにより 普通は麺はある程度水分飛ばすもんだけどヒロシの好みでは湿度がある方がいいのかな？ >>815
その通りだと思う
スープはめちゃくちゃ美味いのに麺が増えれば増えるほど美味しくなくなる不思議なラーメン
多分一番バランス良いのは少なめやミニ 例の宅二郎だろ
ヒロシ、だんだんラーメン二郎界の梅沢富美男化してきて笑ってしまうw >>822
開店前だよ。今日もよろしくお願いします >>802
独立を視野に入れsubで腕試ししたんだろうがあの閑古鳥w
世間の厳しさを知ってからは、
三田に縋る方針にシフトw 並び少ないけど☔だから 行かない。 夜、富士丸に行く。 おやすみなさい >>822
単純に二郎のような極太麺にスープが負けてる。
弱すぎる。 >>827
酷すぎて草
強者には媚を売って弱者には付けあがる見事なお見本笑
本店から指導がなかったらと思うと恐ろしいぜ… 博店主、常連との絡みに「イーヒッヒッヒ」で返してる@店内。総帥リスペクトか？ subは個人的にめっちゃ好きだったな……
二郎に囚われなくも本当に作りたかったラーメンかのように感じる p tiakp- tekep tfep bh朝起きたら死んどったけん今夜お葬式とお別れ会 仮店舗初期の夜ときたら
月曜油膜たっぷり少し前の神保町チックな非入荷
火曜液アブラがいい感じに馴染んだ朝三田の上ブレに勝る非入荷
木曜これでもかな濃厚豚出汁微乳化
どれもやたらと美味かったけど自分のお気に入りは火曜日だった
しかし現在は木曜日微乳化路線に固定
思えばあの時はいろいろ試していたんだなと今更思う 二郎行くたびにカメラに向かって変顔したりしてるんだけど同士いる？ >>832
実際そうだと思う。
で、二郎にとらわれたくなきゃ、
ラーメンヒロシの看板に変えればいいだけ。 二郎行くたびにカメラに向かって変顔したりしてるんだけど同士いる？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
