0470ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c69c-CmLz)垢版 | 大砲2020/07/03(金) 19:36:22.54ID:GzZ0/2+40 バラの巻き豚は単体で食べるには良い しかし中心が固くなりやすいし、スープは甘めになる 店主修行店の関内、川越からみて兄弟店の藤沢がこの傾向 一方、腕のいい奴を使うと豚出汁しっかりでる ニンニクを効かせると単体でも美味いよ