【蒲田】大田区のラーメン屋25杯目
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こちらはラーメン激戦区蒲田を含む東京都大田区内にあるラーメン店について語るスレッドです。
次スレは>>980が宣言して建てましょう。建てられない場合は安価を指定して下さい。
荒らしに構う人も荒らしです。
荒らしはNGに入れてスルーしましょう。
特定店舗の話題が長くなるようなら専用スレでお願いします。
前スレ 【蒲田】大田区のラーメン屋24杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1579153246/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 荒木屋 今日 営業してんじゃんwww 客舐められてるな。。あんだけ休んでおいて もう営業日 撤回か 京紫灯花繚乱の担々麺濃厚で美味しいね
チャーシューは見た目良いけど味はイマイチだから次からは普通ので良いかな 10月16日(金)、午前0時00分ころ、大田区蒲田５丁目の施設内で、女性が帰宅途中、男に体を触られました。
■不審者の特徴
・年齢３０歳代、黒か茶色の短髪、白色マスク、灰色上下スーツ、
【地図】https://mail.digipolice.jp/map/town/13111010005
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。
【問合せ先】蒲田警察署
警視庁HP https://www.keishicho.metro.tokyo.jp/kurashi/index.html >>584
鵜の目がどこにあるかわからなくて悔しいのだろうね >>588
悔しくはないが知ってるなら教えてくれ。
検索その他でそういう名前のラーメン屋引っ掛からないんで。 葉月並んでたら割り込み(合流)されたんだけど何も言えない…みんな注意する？ メディア、スポンサー、海外から仕事のオファーがあって契約が決まったってどう言うことよ
荒木屋どうなるんだろ >>590
合流は諦める
特に今は密集しない方が良いからね 区内で移転とも書いてないからねぇ…
単に区内に残ってチェーン展開なのか区外へ転出なのかすら分からない。
ただ一つ分かってるのは今の場所は引き払うという事だけだな。
まあスポンサーとか言ってる時点でチェーン展開始めそうだけど。
旨辛タンメン荒木屋@8NxwJegbS4kpU2L
お知らせです
この度メディア、スポンサー、海外等からのお仕事のお誘いがあり、新しい契約が決まりました。
夫婦二人で新しい部門へのチャレンジをしていきます。荒木屋は店舗を移動しての再開となります。
今の店舗の営業は11月末までとなります。よろしくお願い致します。
#拡散希望RTお願い致します
午後3:32 ・ 2020年10月16日・Twitter for Android
https://twitter.com/8NxwJegbS4kpU2L/status/1316990268353269760
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 明日オープンの大森中華そば結のほど近くにまだ看板も何もでてないけどラーメン屋っぽい券売機が設置されてる感じの物件みたけどどなたかご存知ない？
ラーメン屋じゃないかもだけど >>593
よく分からないけど中本に目つけられててチェーン展開なんてできんのかね
海外からのオファーって中国系企業かな
レシピだけ盗られてポイ捨てされんじゃないの どうせなら中本のとなりでやって欲しいな
白根社長胡座かきすぎよ >>596
できるんじゃないかね。
もはや麻婆豆腐ラーメンが中本の専売特許の時代じゃないし。
ただ、知名度では圧倒的に負けてるから二郎インスパならぬ中本インスパ扱いされそうだが。 無料で増せる物に文句言われても。入れなきゃいいだけ。 鵜の目は野菜美味いよ
全て鷹の目の上位互換だから当たり前っちゃあ当たり前だけど 昔いた上弦の月の上位互換の下弦の月があるって言ってたのと同じ人だろうね 鵜の目も下弦もインターネットを探しても出てこないよう箝口令が敷かれているし客もそれを守ってるからな。嘘だと思いたけりゃ勝手にそう思っていればいいさ。
本当に美味い店ならリアルで信頼のおける知人くらいにしか知らせないし宣伝しなくても経営が成り立つ客数は確保してる。
そんな店は世の中にたくさんあるんだよ。 やっぱり同じ人だったかw
真偽の程はどうでも良いけど、煽りはほどほどにな！ はじめて蒙古タンメン食べてきたけど辛いねぇ。
量はたいしたことなかったけど麺やスープをすする度に汗が吹き出てた。 今日荒木屋行った人たちでも移転の詳細情報知らないのかな？ 名前忘れたけど、田園調布警察署と雪谷大塚駅の間にある >>610
まだ移転先決まってないんじゃね。
契約まで行けば話出るだろうし、閉店日考えると月明けには色々出そう。 >>606
食べログでわざと低い点をつけて、一元客を来させないような操作もやってるよ
コメントなしで低い点付けてる店でも、意外と優良店がある 8c以外にもキチガイがいるとはな
何でそんなに構ってほしいんだろうな >>595
自分で聞いたけどやっぱりラーメン屋だった
店名は青麦で19日オープンだって、店前にでてました >>617
その店がもし（ていうか調べたら店主の名前やいかにものコメントとか確定みたいだな）
悪名高きあの店の姉妹店だったら、
大田区スレは品スレ同様、キチガイに荒らされまくって終わるかもな。
大森の新店「結」に行ってきたけど、新潟長岡ラーメン風だな。
長岡ラーメンといえばチャーシューメンが売りだけど、
結のチャーシューは小さい上にスライサーで極薄すぎて食った気がしない。
ここまでせこいチャーシューは見たことないぞ。
しかもデフォのラーメン900円〜って、大田区舐めすぎだろ。 熱列なBBAファンのゴキブリ18年男は、
開店したらネガティブなことが書かれないようここを監視するわけだ。
それにしても休業アピールしてすっとぼけたことするよな。
今回のことは懇意にしているうどんが主食と相談してやってるのかしらん？
でもこれでよかったんじゃね？
散々リピートを拒んできた大崎派閥の新店ダッシュ好きなラヲタ連中はこれを機に一回は来てもらえるわけだし。 今日荒木屋始めて行ったけど、俺には美味しさが分からなかったな。味は薄いわ麺もカップ麺のら王みたいな麺でまだ日高屋の味噌ラーメンのがマシなんじゃねってレベル。なんで普段からあんな人入ってんだよあそこは >>618
荒木屋は前は美味かったが劣化した
中本は麺がクソ過ぎて食えない >>622
いくらなんでもそれは無いだろ。まぁ少なくとも中本より全てが上だ。 結に行ってきた
チャーシューが薄い、薄すぎて味が分からないレベル
デフォルトの麺量が少ない
でも値段は高い
和え玉が300円もするのに塩っ辛い
塩辛くなきゃ味はそこそこ美味しい >>624
味の好みは人それぞれだろうけど俺は中本のが断然美味いと思うよ。二度と行かないな >>626
味覚障害だから早く病院行きなよ
そして二度とここに来ないでね、粘着するから覚悟してね ぶたまろのサンマつけ麺旨かったぞ
焼き魚ダメな人にはウケが悪いって言ってたけどなかなかクセになる味
結。はお昼に食ったけど確かにあのクオリティの割に高いと思った 結と同じ新潟長岡系の生姜醤油ラーメンを出してる都内の店を比べても
デフォラーメンの高さは突出している。
チャーシューも他店と比べると明らかにショボイ。
ちなみにかいとは上弦の月でもお馴染みだったあきる野のキッコーゴ醤油を使うなど醤油にもこだわってる。
中華料理 天王＠高円寺 生姜醤油ラーメン600円 生姜醤油チャーシューメン800円
青島食堂＠秋葉原 青島ラーメン800円 青島チャーシュー900円
柳麺かいと＠狛江 しょうゆらーめん750円 しょうゆちゃーしゅーめん950円
結＠大森 醤油ラーメン900円 チャーシュー醤油ラーメン1200円 >>632
分かりやすくて良いね
高くてもそれだけの味やチャーシューのこだわりがあるなら分かるけど
あれならもう食べる事は無いねぇ チャーシューで「ホロホロと崩れる」という表現があるけど、
結のチャーシューは金魚すくいの和紙でできた網みたいに薄くて
「破れる」という表現が適切だな。
実は俺、昨日は結の前にのスたで国産素材にこだわった醤油（細麺）850円を食べたけど、
全てにおいて雲泥の差。結はまるで話にならない。
まあ酒呑み込みの営業スタイルならあれでいいとは思うけど。
しかし、よくあれで大森に店を出そうと思ったな。
過去に西小山に店出して失敗してるのに。 青麦、麦苗の系列店だと判ってる奴等で
30人ほど並んでるわ。 >>636
朝会社行く前に３人ぐらい人いたけどまさか食べるための行列だったのかな、九時前 大崎が意を決して（麦苗で懲りて期待してない感アリアリ）青麦に行ったみたいだね。
てことは近くの中華そば結と連食か。
かわいそうに…すっごい肩透かしを喰らうことになるんじゃね。
まあ最初から覚悟はしてるだろうけどw 麺や でこってあまり美味しくないから 麦苗と比べたら、、、、うーん でこはそこそこって感じうまくもないしまずくもない
でことか絡んでコラボしてる店だいたい微妙 清濁はいわゆる濃厚動物魚介を軽やかにした味的には「またおま系」で新鮮味はない。
清澄は静岡産の茶葉主体のスープらしいがお茶漬け感覚で
呑んだ後の〆に良さ気というだけで、特に印象には残らない。
「また行くか？」と問われれば、麦苗同様「だが断る！」そんな感じ。
ラヲタからの評価は至って普通だが、なぜか熱狂的信者がそこそこいる店だから、
彼らが盲目的に褒めちぎるのが目に浮かぶ。 最近、宮元が鶏そばを限定リリースしまくってるが、リニューアル後は鶏系スープにするのだろうか？ このスレの麦苗の評価って高いのか低いのかちょっと知りたいな。 またおま四天王
清湯醤油「濃厚魚介豚骨がやられたようだ」
濃厚煮干「奴は四天王の中でも最弱」
二郎系「ラヲタごときに飽きられるとは面汚しだ」 あれだけ人気店だと美味いって言わないと味覚障害wとか言われちゃうからなぁ 大田区の行列四天王っつうと
麦苗・琥珀・飛粋とあとどれになるか。宮郎は限定時限定だと凄いが通常時は普通やしなぁ 大田区周辺として麦苗が入るのなら、多賀野とか？
大田区限定にするなら麦苗アウトで2強より行列減るけど宮元、葉月がインじゃないかな
荒木屋なんかも一時期は行列凄かったけど、今は落ち着いてる印象
あとはいそべも結構行列あるかな？それ以外で並ぶ可能性がある店だと限定時を除くと
髭・豚山・宮郎・鷹の目・大(見事に全部二郎系)くらいだろうか 鷹の目は席数あるし店内に待ち席あるからそこまで行列が長くならないと思うが。
宮元は一回寄ってみっかと夕方行ったらアホみたいな行列だったんで、それ以来見に行く気すら無い。 麦苗いくならゆでたろうのたぬきそば食ったほうがいいぞ
味同じ >>652
飛粋は並び人数の割に待ち時間が他店の倍くらいあるけどあれはなんでだろうか >>657
10人越えで大体30〜40分ぐらいの感覚だけど、他の店はその半分なのか。はええな
吉牛かマックと比べてんじゃねえの？www >>658
正しくは10人で40分な逆にあそこが普通と思うお前は普段どこで食ってんだ >>660
俺が実体験を言ってんのに、それを訂正するお前は神様ですか？
仮にお前の10人40分で他店の倍説が正しいとすると、琥珀とか麦苗は10人を20分でローテするってことだよな。
１人あたり2分ってインスタントラーメンも真っ青だな 列の消化速度なんて店内のキャパと1ロットの調理時間でいくらでも変わるだろw 大抵のラーメン屋は
並び1人で3分位だと思うけどね。 >>660はそれが普通じゃないんだとさ
どんだけせっかちやねん >>661
俺も実体験から訂正したんだけど煽ってないで質問答えてよ >>666
別にお前みたいに他人の実体験を否定しやしないけど、お前はわざわざ俺の実体験に対して正しくはっつって否定してんだよ。
その上でおかしなことを言ってるわけだからおかしいって言ってやってるのよ。わかる？
お前が俺の実体験を否定するならまず間違ってるという根拠を教えてくんない？
あと、普段どこで食ってんだ、で閉めてたのがまさか質問とは思わんかったけど、それ聞いてどうするの？飛枠での話をしてるからその話をしてやってんのに他のを聞いてどうすんの？
お前が何を求めてんのかさっぱりわからんのだが >>667
お前が最初に他の店の倍かかるに突っかかってきたんだけど？
何を求めてるかさっぱり？最初に書いてあるけど？ >>668
そうか、お前の体験では飛枠は10人で40分、他の店(文脈から多分琥珀と麦苗のことを言ってると思うが)は10人で20分ってことだな
まあそれが実体験ならそれでわかったよ。別に否定する気ことでもねえし。
俺の実体験は10人越えで30〜40分ぐらいだってことと、これの半分でローテする店とかすげえなと思っただけだよ >>669
あっごめん最初の俺のアンカー先見たら普通そうなるな、琥珀、麦苗と比べたわけじゃないんだ！俺がいつも行く店と比べてた、これは完全に俺のミスだごめん 双方の誤解が解けたところで美味いラーメンでも食いますか 飛粋空いてる時間だったみたいではいったけど
好みの問題もあるとはいえ味も値段も量も特筆するとこないし
結局回転早いわけでもないのに長いこと並んでまで入りたいのかわからなかった
家系乱立してる蒲田には需要がマッチしてるとか? 柴崎亭系列の祖師谷七丁目食堂で汚野菜とふらわがバッタリ遭遇したみたいだなw
>会話キーてりゃ情報量ハンパねぇなぁ…(ﾟдﾟ；) 負けた！
こんなのと出くわさずによかったわ。 10月22日、TRYの最新本発売だとよ。
今年の大田区の新店でめぼしいのは「なるめん」ぐらいか。 >>674
蒲田の家系で言うと抜けて美味いと思うよ神奈川と比べると…
俺家系ばっか食う偏食なんだけど神奈川の家系と比べて並びが人数の割に異様に長いと思っちゃってさ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
