ラーメン富士丸 Part64【フジマル】

2020/06/28(日) 11:32:02.26

富士丸(旧マルジ)について語るスレです。

ラーメン富士丸神谷本店
東京都北区神谷3-29-11
18時前～24時
最寄駅：東京メトロ南北線王子神谷駅or志茂駅

ラーメン富士丸西新井大師店
東京都足立区西新井1-7-7
18時～24時
最寄駅：東武大師線大師前駅

ラーメン富士丸明治通り都電梶原店
東京都北区上中里3-18-1
18時～24時
最寄駅：都電荒川線梶原徒歩2分/JR宇都宮・高崎線尾久徒歩8分/JR京浜東北線上中里徒歩10分

※定休日 : 月曜（全店共通）

【公式】ラーメン富士丸営業情報
https://twitter.com/ramenfujimaru

前スレ
ラーメン富士丸 Part63【フジマル】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1590182312/

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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2020/07/30(木) 07:03:27.08

中国産ブタメン

2020/07/30(木) 07:31:00.79

武漢からありゃした！！

2020/07/30(木) 08:49:34.91

ん、なに不味い？馬鹿舌が分かるのそれ？ここももろインスパだけど違うインスパ行ってみろよw

2020/07/30(木) 14:40:47.48

生卵使ってる人いる？
最近生卵いらないかもって思ってきたんだけど、なにかおいしい生卵を使う食べ方ある？

2020/07/30(木) 14:49:43.17

来月だけ22時閉店になるのか？

2020/07/30(木) 15:16:08.18

>>855
また要請解除まででしょ

2020/07/30(木) 15:49:52.93

>>854
器も出してくれるのを良いことにすぐに玉子を割らずに初めのうちは麺を適量取り分けてアブラを適量かけてエセ白として味わってる
胡椒やゴマやラー油も振りかけつつね
中盤辺りから定番のすき焼き風にして食べる

2020/07/30(木) 16:28:32.13

>>857
天才現る

2020/07/30(木) 16:46:56.81

また24時閉店を強行して叩かれるのか、何言っても無理なのに

2020/07/30(木) 17:15:32.24

マスターがたった20万で動く訳ない
やるとしてもまた西新井だけでしょう

2020/07/30(木) 18:10:24.79

18時神谷外3。涼しいしチャンスだよ

2020/07/30(木) 20:57:06.65

>>857
今日、梶原でそれやってネギも入れたら
まんま油そばでめちゃくちゃ美味かった
ただ生卵用の器だから麺が少量しか入らない

2020/07/30(木) 21:07:15.85

https://twitter.com/matsudojiro3/status/1288738543292936192
富士丸も見習えばいいのに
無理かｗ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2020/07/30(木) 21:09:58.23

>>863
松戸の福太郎はマスクしてねえぞw
そこも見習って欲しい

2020/07/30(木) 22:06:52.77

酒飲んで予防します、ありゃした！w

2020/07/30(木) 23:36:25.14

1番がめついインスパ社長はノーマスク！そして、そこに群がる低脳バカ舌ども！最強の組み合わせだわw

2020/07/31(金) 01:16:02.16

>>857
何も考えず生玉子来た瞬間に割ってたから、試してみよう
ニカタツ見て覚えた、あぶらにニンニクと豚を漬け込むのも良かった。
創造性高い人って素敵

2020/07/31(金) 02:10:28.79

創造性高いってお前らが何も考えずに食ってるだけだろw

2020/07/31(金) 07:29:00.41

厳しいな笑
まだ新しいフジマル客からすれば斬新なんじゃないの?ブタに黒胡椒まぶす食べ方を知らなかったとか居るんだから

今回は神谷梶原も短縮やる空気だね｡避難食いが出来なくなるのはツライ

2020/07/31(金) 08:53:26.57

最近は梶原も西新井も10時過ぎれば空席あるし
神谷も並び少ないから短縮営業しても影響ないだろうな

2020/07/31(金) 10:55:37.96

3店舗合わせて60万はそれなりに大きいんじゃない?

2020/07/31(金) 12:24:37.81

その前の100万円て配り終わってるのかな？

2020/07/31(金) 18:33:50.87

昨日梶原に行ったら東南アジア系の外国人カップルがいた。
日本人ですら初回は敷居高いのによく来るなぁと。
男のほうは片言の日本語少々、女は全く分からないみたいで並んでる時もしゃべりっぱなし。
食券回収の時も２人で１つを食べようとしてたらしく助手がルールを全て説明。
店内では静かに食事してたが、後から来た２人組の男はずっとしゃべりっぱなしでカトに注意されてた。
どっちが外国人なんだかｗ

2020/07/31(金) 18:38:33.57

自分が見かけた外人は豚だけ食べてあと全残ししてたな、神谷だけど
観光客はこんな辺鄙なところ来ないで秋葉原あたりで麺屋武蔵でも食ってればいいのに

2020/07/31(金) 18:45:30.74

嫁に外出禁止令出されたわ
でもコロナで絶対空いてるよな？

2020/07/31(金) 18:58:08.46

ここに関してはコロナもクソもねーよ。

2020/07/31(金) 19:10:40.25

今食い終わったが本店はガラガラだなベンチに待ちが一人だけ

2020/07/31(金) 19:23:27.42

>>875
外出禁止の禁止令出せばいいだろ

2020/07/31(金) 20:09:41.28

>>875
笑嫁さん正解!
家族持ちはそうなるわな｡ニンニク抜きレベルの話じゃない
代わりに美味しく通っといてあげる

2020/07/31(金) 20:20:51.55

インスパに外人さん居たらダメなの？得意の排他根性かwゴミ屋に相応しいゴミ野郎だわ

2020/07/31(金) 20:45:52.29

マニアとデブとハゲと低所得者の店だからねぇ
観光客が来るようなところじゃない

2020/07/31(金) 20:59:19.99

外国人は秋葉原の野郎ラーメンでも食って帰って、どうぞ

2020/07/31(金) 21:07:22.23

初めてこの店来たけど、色々ツッコミどころが多すぎる
回転が遅いのは兎も角、店内が汚過ぎて怖い
特にトイレの暖簾は何年も洗ってないだろ
溢れた野菜がキッチン台の裏側に張り付いてるし
麺をダンボールの中に入れてあるのもあり得ないわ
あのダンボールボロボロだし、もしかして開店当時からずっと使ってたりしないよね？
衛生観念低過ぎる、店外にゴキいたけど、その内店内にも出そう

あとカウンター席の調味料明らかに足りてないよね
もしかしてこの店儲かってないとか？

もう二度と来たくない

2020/07/31(金) 21:27:09.30

>>878
離婚ですっていわれる
>>879
うつったらおわりだからな。
結婚はしない方が幸せかも

2020/07/31(金) 21:51:32.63

>>883
調味料セットの届かない席に座らされ
待ってる時の絶望感は何とかして欲しい
せめてもう1セットは増設をお願いしたい

衛生面に関しては
インドの奥地に数時間滞在したと思って割り切っている

2020/07/31(金) 22:26:09.91

>>877
嘘つけ

2020/08/01(土) 00:59:53.92

23時過ぎで神谷外待ち6人ほどだったがスルーして梶原行ったら外10人だった
スープが液体油の層が厚く個人的にはいまいち
素直に神谷にしておくべきだった

2020/08/01(土) 01:17:14.00

前も書いたけど調味料はここに書き続けるといいかもね
前に集中的に書いたらその週に角席にも調味料ミニセット置かれたから
10年以上長年置かれてなかったのにね
でもラー油がないミニセットなんだよな…

2020/08/01(土) 04:00:02.20

みやたさん毎日ラーメンと飲酒で心配になる😅

2020/08/01(土) 05:17:23.74

富士丸ラーメン　美味い

2020/08/01(土) 07:09:17.83

>>886
梶原行く一時間前にこのレスするようにしてんだ

2020/08/01(土) 10:35:30.85

>>883
じゃあもう来なくていいよ、助かる

2020/08/01(土) 10:40:05.51

>>883
まさか他の飲食店にはゴキがいないとでも？

2020/08/01(土) 10:41:37.88

神谷違法駐車多いよな。あとバイクを店の近くの歩行者道路に駐車するやつ。
なんで駐車代数百円はらえないんだ？
若者ならわかるけど４０過ぎたおっさん率高すぎ

2020/08/01(土) 10:41:50.53

おい��
オタクは富士丸にブラックキャップ設置してこいよ

2020/08/01(土) 10:59:46.46

>>894
若者でもアカンよ

2020/08/01(土) 11:02:51.96

>>894
>若者なら分かるけど

自己紹介乙
自分がしてて、自分がしなくなったから注意喚起してる、はっきり分かんだね

消えろゴミ

2020/08/01(土) 12:16:19.72

神谷は近くにコインパ少ないからな
すぐ満車になるし
流石に路駐はしないで空くの待ってるけど

2020/08/01(土) 13:48:50.45

車にしてからは普通にコインパだがバイクに乗ってた時は少し離れた歩道の植え込み途切れてる所とかに何も考えずに停めてたわ
結構見られてんだな

2020/08/01(土) 14:38:21.10

なんだおまえ！！歩道にバイク停めるくらいいいだろ！

2020/08/01(土) 14:40:45.28

インスパ富士丸は特に貧相な奴多いよな！とりわけ他者には厳しい陰キャの集まりw

2020/08/01(土) 17:35:27.48

>>900
お前はいつもタケちゃんの型落ちボクスターに便乗してるだけだろ
自己所有はボロ軽自動車だし

2020/08/01(土) 17:55:27.04

今、並びどんな感じ？

2020/08/01(土) 18:01:55.91

もうそういうのいいから
食いたきゃ行くしかない

2020/08/01(土) 18:28:43.15

マスター･ダーヨシは渋ってんのか?今回は流石に梶原も短縮懇願のもよう…?
勝手に来る客はどうでもいいけど従業員は愛してあげて､おやっさん

2020/08/01(土) 19:46:04.24

本店かなり味落ちてね？

2020/08/01(土) 19:55:52.71

だいぶ前から言われてる事だけどね
その味の違いにも気付かない客が大半だから客足は遠のかないよ

2020/08/01(土) 21:00:56.77

本店、この4年ぐらい安定して旨かった気がするけど、なんで落ちたんだろ？？

2020/08/01(土) 21:29:21.32

味覚が落ちたってことか

2020/08/01(土) 21:40:41.73

自分の胃と舌が老化しただけじゃないの

2020/08/01(土) 21:42:21.57

>>902
あれは酷いよね、初期型ボクスターなんて軽自動車より安いのに
たけちゃんも低所得者なのだろうな

2020/08/01(土) 21:47:56.92

お前もキン肉もインスパ好きの馬鹿舌だろーが！糞味噌一緒なんだからくだらないマウント要らんのよ陰キャ君！

2020/08/01(土) 21:53:56.99

>>902
なんだお前！？
俺はいつも高級外車に乗って美人さんと富士丸に行っているわ！
さえちゃんも丘みどりも、もう俺のもんやで！！

2020/08/02(日) 06:53:16.38

いーや､さえチャンは俺のもの
冗談は変顔アップと人生だけにして

2020/08/02(日) 07:29:52.72

久しぶりに神谷行ったらあれ？こんなもん？って思ったけど味落ちてたのか

2020/08/02(日) 09:09:24.05

久しぶりに行くと中毒症状抜けてるからそんなもん

けど、一週間経つか経たないうちにもう一度行きたくなるよ

2020/08/02(日) 09:25:16.24

昨日超久しぶりに梶原食べた。起床したら俺と部屋のニンニク臭やべえな。

2020/08/02(日) 10:35:25.14

今ってどこも三人体制なん？

2020/08/02(日) 10:53:47.91

やっぱインスパは語るネタもたいしてないんだな！短期ローテで同じ話ばっか。
馬鹿だろマジwそんなお前らが行くんだから客層もお察し

2020/08/02(日) 11:02:28.11

支店も3オペになってるのか
少しでも負担が減るといいね

2020/08/02(日) 12:18:01.31

先々週に神谷に行ったけど3人体制だったね
新助手が追加されててその人が案内と片付け中心だった
従来からの助手は厨房内に居た
負担とキャパと回転スピードを考えると神谷はやっぱり3人体制が理想的だな

2020/08/02(日) 13:44:01.09

なんでいつも西新井の店長は怒ってるんや

2020/08/02(日) 14:04:04.59

>>922
毎日必ずアホ客がいるからだよ

2020/08/02(日) 14:55:28.57

日本語上手くないアジア系外国人が俺の最後の三人体制の記憶

2020/08/02(日) 15:24:25.96

神谷の助手も日○○上手くないアジア人だけど

2020/08/02(日) 17:17:31.58

吉田自体がラオス人みたいだからな

2020/08/02(日) 17:48:01.98

あんな所で一日中仕込んでて
さらに相手が吉田じゃ日本語も退化するわ

2020/08/02(日) 19:01:58.25

>>905
これどう言う意味なんだろう
愛ってなんだ？

2020/08/02(日) 19:31:19.11

実質海外だからな
客も変なやつしかいないし

2020/08/02(日) 21:22:51.67

本店以外、時間ずらすってことでおけ？？

2020/08/02(日) 22:22:07.51

酒類提供しなけりゃ通常営業でいいんだぞ

2020/08/02(日) 22:51:20.65

>>931
吉田が許さないんだろ

2020/08/03(月) 01:33:55.82

港区、品川区、大田区で
富士丸の代わりになる店ありますか
一番近い梶原がバイクで30分かかる。

2020/08/03(月) 01:46:13.20

大田区民で港区通勤だがない
品川二郎に行くしか選択はない

2020/08/03(月) 02:14:55.57

イレブンフーズで我慢しとけ

2020/08/03(月) 02:54:24.47

>>933
らーめん公行っとけ

2020/08/03(月) 08:05:12.57

品川二郎もブタショッパー以外は
代替にならないし
キミは全部薄いし豚硬いし
麺でるはうまいけど上品すぎるし
イレブンフーズは10年以上行ってない
から行ってみるかな。
やはり皆さん苦労してるよな。

2020/08/03(月) 08:57:35.79

>>933
川崎市民だが俺も同じ悩み
富士丸より近いのは俺の生きる道かもみじくらい
行くのが面倒なら宅麺

2020/08/03(月) 10:00:19.96

なんで神奈川県の方には出店しないのかな

2020/08/03(月) 10:45:04.10

15年位前、当時のマルジで修業した人が横浜市泉区に「杉まる」を出店したけど
マルジよりも二郎に近かったらしく1年ちょいで閉店っていうのはあった。

2020/08/03(月) 11:16:44.84

>>883
麺を直接段ボールに入れるのは確かに意味不明な不潔行為だなｗ
普通は麺コンテナとか木箱とかに入れるよね
せめてビニールに入れてから段ボールに入れてんならいいけど、マジでそのまま段ボールに入れてるしｗ

2020/08/03(月) 12:11:09.79

>>940
二郎に近くてもね
いや二郎も好きなんだが
テイクアウトで品川、神保町、亀戸、小岩
野猿といろいろ試してみたが
麺カタメに茹でようがスープ煮詰めて
生姜とみりん足しても、エセ富士丸にも
なりゃしない。

2020/08/03(月) 12:12:49.13

調味料の目の前でスマホいじって頑なに手退けないやついるよね
一味とか取る度に断ってたのに1ミリも動かなかったゴミいたわ

2020/08/03(月) 12:16:13.74

>>943
トレーごと引っ張ってくればOK

2020/08/03(月) 13:35:55.94

川崎なんてメンヤード、ゼンゼン、蓮爾系がいっぱいあってウラヤマなんですけど、豚星もあるし

2020/08/03(月) 13:42:07.03

全部店員の態度が最悪な店じゃねーか

2020/08/03(月) 13:46:59.86

今週から22時以降は神谷だけか…今の神谷はなあ…
こういう時にかぎって遅い時間に食べたくなったりする

2020/08/03(月) 14:19:15.83

>>939
過去スレにも書いてあったが麺の配送が出来ないんだと
富士丸は二郎みたいに各店舗で独自に製麺じゃなく神谷でしか製麺していない
それで食材の仕入れ業者に頼んで各店舗への食材の納入と一緒に麺も配送してもらってると聞く
その仕入れ業者も城東地区にあるだろからガソリン等コストのこともあってせいぜい城東地区までしか配送してくれないのだろ

2020/08/03(月) 14:27:37.24

>>944
カウンターってトレーあったっけ

2020/08/03(月) 14:28:11.44

間違えた
× 城東
◯城北

2020/08/03(月) 14:50:58.90

そういや先々週くらいに久々に行ったときにチョロっと宅麺の話してたな
助手と時期がどうこう