歴史本店再開かー
外部に洗浄委託してやりました感出してるけど
これから先、問題あったときの逃げ道作ってるようにしかみえんわ
光触媒でクリーニングしましたとかそうじゃないやろ
月一回グループ全従業員検便します
とか、検食2週間分検食冷凍保存します。とか手洗い、ユニフォームの衛生マニュアル作りました、出来てない従業員いないかお客様チェックしてくださいとか
各ロット合間にテーブル除菌しますとか、徹底的にゴキブリ除去の業者頼むとか
そもそも各店に調理師か衛生管理責任者、管理者おるんか?
商売やからお金儲けてなんぼやとは思うけだお客さんに食べたらあかんもん出してたらズレズレやろ
マサがまた店仕切って藤原が各店の現状見んと金勘定しかせーへんのやったらまたやるで
ドーーン!ニンニクいれますか!!