ラーメン二郎八王子野猿街道店 2-24
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
【住所】八王子市 堀之内 2-13-16
【最寄駅】京王堀之内駅
【定休日】月曜 (月が祝日の場合10:00〜15:00で営業)
【営業時間】
・(火)〜(金) 11:00〜14:30位、17:00〜22:00位
・(土、祝日) 11:00〜15:00位、16:30〜22:00位
・(日) 10:30〜17:00位
【Twitter公式アカウント】
http://twitter.com/Jiro_Yaenkaido2
【Instagram公式アカウント】
https://www.instagram.com/yaen0828/
【注意】
・食券先買い制
・鍋二郎は前日までの予約制 (詳細は固定ツイ等参照)
https://i.imgur.com/NBkzWK8.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 初訪問 コレは美味い！
何故 今まで来なかったのか！
食べながら後悔（笑）
麺 スープ 野菜 非常にバランスが良い！麺の茹で加減がお見事で啜り心地が堪らない！
アブラ 豚は完璧！
ハマリました🎵
こっこっここはァ〜‼
最高〜裁判所💯😎ダァ〜👊 16日20時40分ごろ行ってきた。
空席半分閑散としていた。ただ帰るころには満席になってた。
美味しかったけど店主少し暇そうにしていたな。 この間初めてここ来ていつも行ってる店のノリでカラメにしたら濃すぎた…
美味しかっただけに残念 初訪店でニンニク以外入れるのは普通に脳に障害あると思われるのでまずは病院行った方が良い >>857
どうせいつも行ってる店ってのもダシが効いてないのをカラメで誤魔化してんだろ やべぇそんな叩かれるとはｗ
普段近場の川崎しか行かないもんで
悪いねもう行かないよ 野猿が辛いのはちょっと調べりゃ分かるしな
かえしボトルもあるのにカラメにする意味が分からん >>863
店ごとの違いを楽しめるのが二郎の醍醐味なのに勿体ないことすんなって話だよ
もう行くなだの来るなだのそんな話してる訳じゃない 出されたラーメンにいきなり胡椒かけるバカと一緒だな草 川崎だってボトルあんのにカラメにしてる時点で馬鹿舌だな >>857
の気持ちも分からないではない
最近は薄味の店も増えたしな
ちなみに昔は塩っぱい店ばかりだった
その頃から残ってる塩っぱい店の一つが野猿
俺は塩っぱいのには強いから大体カラメにしてるよ
ただ野猿ではやらないけどね ボトル＝ただのFZ(＋みりん風？)
カラメ＝豚をつけた後のカエシ
のとこが多いはずなので一概に馬鹿とは言い切れないだろ カラメとカウンターにある醤油が同じだと思ってる奴はニワカ決定な カラメだろうがボトルだろうがヤサイの上にかけて違いわかんのかよ？w そんな繊細な舌してねーだろw ヤサイの盛りが半端ない店ではカラメにしてタレでヤサイ食べてたけど
最近はそんなバカみたいに盛る店にいかないな
今の野猿だとヤサイコールしても普通に麺やブタと食えるからね 最近野菜盛りおとなしいと思って油断してヤサイコールしたら馬鹿みたいに盛られて悶絶した 同じ野菜コールでもオペする人によって全然違うんだよな
しっかり見極めてからコールしないと撃沈しそうになる ヤサイ少なめコールしたはずがヤサイで伝わってて泣いたことならある >>878｢あ…ヤs…ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ(野菜少なめヨロシクゥ！！)｣ 食べ行きたい。でも、ひょっとこには会いたくない。こんな時はどうすればいいの >>879こんなしょっぱいラーメンに醤油ぶっかけて食ってる奴の方が味覚障害だろがww カラメとボトルは違うとかドヤ顔で言ってるけど醤油ぶっかけてるのに違いはないわな 強風で作業中止！
最近ハマってる二郎へ！
スモジ初訪問！
ビビらず、ラーメンを選択！
野菜も増そうと思ったが、かなりの量で良かったかも！
豚さんもホロホロで旨い！
パンチのある一杯
こっこっここはァ〜‼
最高〜裁判所💯😎ダァ〜👊 ↑楽しそうですね
貴方にはスモジスレ、目黒スレ、川越スレがお似合いですよ ひょっとこはガイジ客の処理に役立つからそんなに嫌いじゃない
コール間違えられたことないし ほとんどの人はコール以外黙って並んで黙って食って黙って帰るだけだからなあ。 ただの醤油と継ぎ足しながら豚を漬け込んでるカエシが同じだってさ
醤油味のカップラーメンの醤油の小袋を入れずに代わりに市販の醤油を入れて同じ味だと言ってるのと同じだなｗ >>892
その醤油に混ざってる豚の成分が1だとするともうスープに何万という同じの成分が居るんだよ。
1が増えようが微差で感じる事なんてできねーだろ？ボケクソが！
というのが同じだろ派の意見です。
カップ麺のお湯にもラーメンスープばりの豚成分が混じってれば小袋があろうが無かろうが違いなんて解るまいよとなります。
比喩ヘッタクソ。 カラメなんてもやしにぶっかけて食うだけじゃん。それにボトルもカエシも大差ないって話だろ じゃあ実際にカップラーメンで試してみれば？
それか市販の蕎麦の方がわかるだろうな
蕎麦屋だってカエシを使っている
カエシは熟成させた麺つゆ
基はただの醤油だよ そんな元が弱いもんで試したって意味ないだろ。油まみれで塩っぱい二郎にカエシだのボトルだの繊細な違いなんてわからんって話 全然一緒じゃねーよ。澄んだ水に醤油垂らすのとドブ川に垂らすのじゃ全然違うだろ ↑こんな奴等が客じゃ
ひょっとこが活躍する訳だな 哀れ >>902
常連なら3つ以上だろうし違うんじゃない？ >>902
今までハズレは何度も引いてるげど
こんなのは経験ない >>902
豚、もやしに隠れててアブラだらけかどうか目視不能じゃない？
上に乗ってるアブラの事言ってるの？ ペラ豚はショックだよな
豚肉の相場が変動するとは言え悲しくなる
昔はこんなのなかったんだが、ここ１、２年は定期的に遭遇する あの爺さんいつもキョロキョロしながら食ってるし、店員に嫌われてるかもしれないww >>908
おれ嫌われてるから
3回に1回は紙豚食わされる >>913
通常の1枚を半分に薄く切って2枚にしても怒りださないいいお客だと思われてんだろう 嫌われてるというか最近は分厚いのが出てくるのは常連だけなんでしょ ラーメンもつけ麺も量はかなり減った気がするな
つけ麺の麺量は確かに前からブレてたけど、デフォ量よりマイナスになる事が最近はたびたびある
前は無かったけどね
まぁコロナ対策かもしれないがな 客が途切れた時に、マジック使う事が増えてるのでは？ >>916
それはない
バイトが切るか店主が切るかで変わるだけ 量減ったとか豚薄いとか文句言ってる奴はそれなりにちゃんと通ってから言ってくれよ
麺量全然減ってないし豚薄くても3〜4枚入れてくれるぞ 豚3枚は何度かあるけど、4枚はない
ブロガー仕様？ ホントそれ
毎日通った平均で文句言うなら分かるけどたまたまの1回に文句言うとかクレーマーもいいところだわ もともと野猿の麺量は適当だよね
他店みたいにロット毎に微調整しないで、一発勝負
まぁそのせいもあって回転が早いから俺は気にはしてないけど、
神経質な人は気になるのかもね 二郎って味よりも量を食べに行くようなとこだから少ないと肩透かし感はあるよね
かといってアホみたいに盛られても困るけどさ 麺量の計算は店主がボールに入れてるから間違いはないはず
問題なのは特につけ麺を盛る髪の毛染めたアイツだな >>922
そらブレがあるのは仕方ないが、できるだけそれを抑える努力をするのは飲食店としては当たり前だろ >>928
確かにね
秤で量ってテボだもんね
安定してる >>928
麺をいつまでもコネコネしたり秤から乗せちゃ下ろすの繰り返しで汚らしい >>930
しっかり計量してダマにならないよう丁寧にほぐしてるのにそれを否定するのはどうかと…
製麺の段階から何度も人の手に触れてるだろうし嫌なら自炊か工場生産のコンビニ弁当でも食ってりゃいい 煮沸消毒してるから衛生的には問題ない
どんな店でも同じだよ めじろオヤジ揉むよね〜(笑)
俺は好きなルーチンだな。 デポで茹でるのにほぐさなければ、団子になっちゃう
>>930みたいな低能うざいよな 今日微妙だったなー
特に麺
テイクアウト麺で家で茹でた時みたいなボソボソ感
おやっさんいなかったのも関係？ >>250
ラヲタらしくていいじゃん別に
SNS使うラヲタなんて、承認欲求の強い奴ばっかじゃん
思考も単純な彼らには、コレしか無いんだからほっとけよ
承認欲求って点ではたぶんキミも同類だろ？ >>937
一週間前はそうでもなかったんだけどな
あからさまに今日はボソボソしてたわ
あと豚もレアよりでレバー食ってるのかと思った
俺の一杯だけかもしれなかったけどマジで今日は珍しく美味しくなかった >>940
みな平気な人が来てるんよ。怖けりゃやめとけ営業妨害は止めれ やたらめったらPCR検査をした結果
陽性率は0.03% 川越行ってみ
コロちゃん対策完全にゼロで平気で営業しているぞ
店主も助手もマスクさえしてない
それでも並ぶのが二郎キチのレベル >>944
更に感心するのは店内待ちで喋ってるのがいると
「喋るんならマスクしてっ！！」ってマスクしてないクチで注意するところだよな >>944
川越はまずいからどちらにしても行かない >>942
だからマウスシールドもつけんのやめて営業すればって話だ >>947
こんなとこでネチネチせんと直に言えよセイマロと店員に言えっつの ほんの2、3年前までは岩石みたいな豚以外あたったことなかったんだが、最近はみんな紙豚率高めかい？ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
