【小江戸】川越の美味いラーメン屋21
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毎年、冬に日高屋のモツ野菜ラーメン食べるの楽しみだったけど
あの麺になってから行く気なくなった。 デロ麺好きな自分でもあの煮麺みたいなフニャフニャな麺は耐えられないわ 日高屋で唯一美味いと思うのは飲んだ後のハーフラーメンくらいだな お酢ドバドバラー油ドバドバあとニンニクも二人前じゃなきゃ食えねーよ 川越駅構内で頑者食おうなんて奴いるのかな?
東京からの観光客に帰る前に寄ってもらう魂胆なのか? 昨日、食べに行くか迷って店の前まで行ったけど、値段をみてやめた。
昼過ぎで7人ほど入っていた。
https://i.imgur.com/qnABpk6.jpg 駅中の頑者仕事帰りのサラリーマンで夜はけっこう混んでるぞ。
この寒さだと駅から出ずに食えるのは良い。 寄居に住んでるやつが入場券で川越駅まで来てラーメン食って帰るとかやったりするんかな? どっかに車停めてとか考えると田舎民には良い。
道にも迷わない。 >>868
そこまでして頑者食いたいやつは本店行くだろ。 と思ったが30分超えるとピンポーン駅係員に、というメッセージが出てしまい
入場券が出てくるそうな このいっちょ前価格どこの店?
写真から不釣り合いだなとは解るが あんなクソ狭い店でホール二人に厨房二人も居たらそれくらい取らないとやってけないでしょ。 はなまるうどんもかけが130円の時代に190円でなんじゃこれと
思ったけど駅のホームってテナント料もそれなりに高いんだろな > ホール二人に厨房二人
マジ?以前のはなまるうどん、その前の吉野家だよな 神奇行ったけど、お酒おつまみは日高屋価格だったから、ちょい飲みに利用したい感じだったわ。
ただ、ちょい飲みにしてはメニューが少なくてジャンルが偏っているから、冷奴とか生野菜のメニューとか増やして欲しいなあ > お酒おつまみは日高屋価格
日高屋じゃなくて神寄に行く理由ってある? 食い物が高めだからド貧民が少ないとか? 善龍この前久々に行ってきたけど随分劣化してた
麺はただ湯で不足で硬いだけでシコシコ感なくなってるし
スープの器が丸底の大きいやつから三角型の小さいのになってたし
引越し前に食べに行こうと思って行ったんだけど悲しくなった
学生時代は通い詰めたんだが…もう行くことは無いだろうな… 善龍、うめのや、いさお
この辺は同じ会社の運営だよね
中でも善龍はずーっとイマイチだ >>886
しかし生き残りが厳しいこの業界でその三軒が何だかんだ長年生き残っているというのは紛れもない事実。
その味が好きな常連も多いということだろうね。 その味が好き…と言うより利便性と満足度に対する値段なんでない 善龍はつけ麺が売りのようだが鶏そばの方が絶対美味い 川越にある二代目笑堂は名前だけ笑堂だけど怪しい店になってますね
初代笑堂の店主は最近茅ヶ崎にラーメン店をオープンしたらしいっすよ うめのやって坂戸の? 特段うまくもないけど食えないほどまずくもなくて
普通なら混む時間に入っても待つことはほぼなくて夜遅くまでやってるから
あのあたり車で通りがかりに手っ取り早くかっこむにはもってこい
ちなめんゆつ系の味好きだから甘露醤油の味の組み立ては嫌いじゃない
あのゴム麺はすきじゃないけど >>892
再開したと思って行ったら豚骨ではなく
全くの別物で強気な価格設定
別物やるなら笑堂の屋号詐欺やめてくれ
元 二代目なだけでした…残念 >>892
初代オーナーが常連客に売ったんだっけ? 初代オーナーが店を畳む宣言→常連客が「笑堂の屋号と味を無くしたくない」と買い取るって流れだったはず。
ところで初代が開いた茅ヶ崎の店って何て店? 今やってる人は元イタリアンだかフレンチだかのシェフだってどっかに書いてあった シンガシ方面?の燕って新店舗は狭山の燕京系列ですかね? >>898
Cinqという店
辻堂駅の近くらしい
笑堂とは全く違う系統のラーメン >>903
ありがとう。
鎌倉によく行くので、機会があったらちょっと足を延ばして行ってみるわ。 南古谷の大勝軒行ったけどコロナ気にしなすぎだわ。店主がマスクすらしてない。絶対そのうちあそこで感染するわ。怖くて二度と行かない かれんもマスクしない常連客が店主とくっちゃべってるわこのご時世カウンターに衝立設置してる店がほとんどなのにそれも無いわで怖い 接客とか味濃いのに文句言うようになったらもう年取ってラーメン屋に合わないんだから引退してどうぞ コロナ対策してない店情報はどんどん上げてほしいと思う
行かなくて済むから 例えば>>910の場合、店側は衝立をしてないだけだろ?
客が食べてる最中に、話かけただけかもしれないのに、書き込みでいくらでも印象操作できるわな 南古谷大勝軒はGoogleの口コミにも多数かかれてる。本気でやばいと思う
≫感染症対策が他ラーメン屋に比べ、明らかに足りていない印象。
客間の仕切り板もないどころか隣の客との距離も非常に近すぎる。
一番恐ろしかったのが、厨房で調理をする中年の男性がマスクをしておらず大きな声で「いらっしゃいませ!」「ありがとうございました!」これだけ川越でクラスターが起きている状況で流石に如何なものかと。・・・いやそもそも食材や食器に飛沫が飛ぶだろうからコロナ関係なしに汚い。(フロアの中年女性はアクリルのマスクを装着していた。)
客のこともそうだがご自身の為にもマスク位着用した方がよろしいかと思う。この時代、マスクをしていない=感染対策なんか考えていない。と客側は判断する。
再訪はコロナが落ち着くまではない。 本気でコロナ対策するならカウンターに割りばしとかレンゲ置いてる店はみんなアウトでしょ。気にしすぎるヤツはそもそも外食やめるべき。 >>913
あなたのレスも印象操作だよね。常連客と慣れ合うの好きなあの店主を知ってるだけにね… 個人的にはマスクなしでいらっしゃいませ、ありがとうございましたを言っているお店には行きたくないな このご時世マスクは人権であってそれをしてない人は人以下のゴミなんだよね。
それ誰が決めた?とかではなくコロナ禍の基準だからそれを守れないならそれだけの店や人間って事w >>922
馬鹿なんだから無理すんな
人権の意味くらい辞書で調べてこい草生やしてないで アホの子がたくさんレスしていてふふふってなったわw >>920
まさか、マスクに防御能力があると思って使ってた情弱?
ウイルスに関してはマスクは人に感染させにくいようにするためのものであって
自分を守るものじゃないぞ マスクの流れ好きだね君たち
去年も全く同じ流れやったよね確か >>927
それすら意味ないと厚労相ですら前々から言ってる(画像参照)
更に着用後2時間を超えた不織布はウイルスと雑菌の巣窟で顔にウンコ付けてると同じなのは新コロ前から医療業界の常識(ウレタン、ただの布製は論外)
不衛生の塊であることに加え血中の酸素濃度を低下させ酸欠で免疫力を大幅に下げる
https://i.imgur.com/HrCjSai.jpg
https://i.imgur.com/5GAWkZX.jpg >>913
百円ショップやホームセンターでいくらもかからず手に入る材料で簡単にできる衝立すら置いてないのはそれだけ意識が低いってことだろ
あの店はそれ以外にも色々問題があるが根本はその意識の低さだと思う >>931
だからそう思うだけで、衝立してないだけだろ >>929
三田の総帥が言ってたけど、その雑菌の巣窟になったマスクは除菌可能。
ニンニクマシマシにして食べた後そのマスクすれば内側からニンニクで除菌されるらしいよ!
だから今日も気合い入った奴らがめっちゃ並んでる。 逆に中村屋総本山何かはマスクもしっかりしてるし余計な喋りもないし、煮干しもウマイし凄く安心できる店だよな!安全で食べれて好きだわ♥ 讃岐ラーメン香麦の特製いりこそば美味しかったです。 >>942
讃岐のうどん汁にラーメンぶっ込んだ感じでしょうか? >>943
香川県出身の店主が地元のうどん屋のラーメンにアレンジを加えたものだそうで、麺はうどんの技法を使って作っているそうで、もちもちでした。
https://ramendays.jp/restaurant/lgny0ntHryaKHBd5 >>945
ありがとう!わりと近いし行ってみます! 香麦は味は良いが量が足りねえ
サイドのカレーorハヤシも頼むか替え玉するべし >>938
この質問定期的に見るけど開店以来混んでいたことなど一度も無いよ >>948
まあ各ラーメンブログ話題の店だったからな いつ見てもクレアモールのニュータンタン空いてるけど宣言後なんて更に酷いぞ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。