「豚山」関東のインスパだけど・・・工場系で「家系」もやっているよねこの会社。

関西で云うなら　過去にも今にも　ずんどうや（よく知った大手企業が運営している）　二ぼ三郎二ぼ二郎盛り次郎とかの企業系インスパはことごとくリスペクトされてないんですよね。

独立している店主がインスパ個人店をやるから面白いんであって　大企業が某牛丼チェーンと同じくとしてやりだすことには　失笑しちゃいますね。

調理素材全部は個人店（大まかにいう笑）は作れないけど・・製麺やスープに特徴づけて・・・・・コンビニのラーメンの棚行けば　インスパ系がだんだん目立ち始めてきたから・・工場系大企業がインスパやりだすとかが来たのか。

国道沿いにあるよくあるラーメンチェーンがまた増えたよって感じで　何のリスペクトもないですね。