【上州】群馬のラーメン総合 Part.50
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地域は限定せず
群馬県のラーメンを語ろう
※前スレ
【上州】群馬のラーメン総合 Part.49
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1584269072/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:: EXT was configured >>442
それでお前はラーメン屋の接客に、これ以上何を求めてるの?↓↓
必要以上にでかい声で挨拶する
客の前で店の人間同士が、喧嘩や説教をする
食ってるときに店員が話しかけてくる この3つが無い店が俺が求める接客だよー
あとは個人的に味が好きな店なら優良店 >>448
コロキチおじさんの要求リスト
・高崎市民以外の入場制限(高崎ナンバー以外駐車禁止)
・フル給仕(片付け、消毒)
・近隣への迷惑駐車監視
・オーダーミスしたら作り直し(無料トッピングでも)
・温かったら作り直し 喧嘩や説教の時点でジライヤ 、じごろうはダメだなw
急に話しかけられる店は内山峠のあの店以外では無い >>447
流れ作業の皿に載らされた豚が接客を語るとか
大者の接客が「流れ作業」と言い出したの俺じゃないけどその通りだと思う
文句ならこいつ↓に言え
420ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fad-ESOo)2021/02/23(火) 15:01:42.16ID:AZQjgfvM0>>423
>>419
流れ作業で客が入ってくるんだから焦る必要ないよな
繁忙期どころか閑散期が無いんだから >>452
それ言ったの俺だけど
流れ作業で客の方が入ってくるわけであって接客自体が流れ作業なんて言ってねーぞ >>452
オッケーお前の勘違いってことか。わかったよ。よし、この話は終わりな。流石に「流れ作業の定義とは」の話題はつまらないだろう >>453
日本語が不自由な奴はこれだから
客が勝手に動いているという話だから接客はクソだと言うんだよ
それを優良とか言う時点で思考停止した洗脳された豚でしかない >>454
勘違い?文を読めば流れてるのは客で商品じゃないから勘違いでもなんでもねーよ ↓読むと店目線で客が勝手に座って勝手に食って出ていくから接客の必要はないとしか読めないし
店目線の傲慢な殿様商売という店という印象しか受けない
コロナ禍で多くの店がやってる消毒洗浄誘導という手間を省いてるのは事実だしな
>流れ作業で客が入ってくるんだから焦る必要ないよな
>繁忙期どころか閑散期が無いんだから いや、二郎って基本そうだろ?
食券出して、水汲んで、机座って言われたらコールして出されたもん食ってカウンターに戻して机拭いて帰る
次が座っての繰り返し、なんか違う?
どんな接客求めてるの?二郎向いてないじゃね? コロキチおじさんの書き込みから推測される人物像
・市内在住
・市内勤務or無職
・高崎ナンバーor自転車or徒歩
・昼食は大者or貝沢食堂
・大者開店1時間ぐらい前に出勤(遅め)
・利根書店駐車場内の違法駐車報告が妙に詳しい
・県外ナンバーを控えている
・実は大者の常連
・人間観察が趣味(仕切り板を越えて覗きこむ)
・自分はコロナではない(コロナにならない)
・市内の人は安全
・県外の人はコロナ(熊谷ナンバー)
本当は大者が大好きで自分の並ぶ時間を減らしたいから、県外群馬ナンバー排除したり、コロナ湧いてるとか言ってる >>458
コロナでも何でもないならそれでいいが今は不特定多数の人で混む店や時間のかかる店は配慮するべきだろ
お前のいう大声であいさつとか客の前で説教とか俺は気にならん、大きいな声でバイトに指示とか説教とかはケースバイケースで大箱の繁盛店にありがちなことでそれほど気にならん
話しかけてくるのも好きな奴もいるだろ中には
人それぞれだ、舌バカのブロガーとか解説しないとデマを流されるからやってるのかもしれない、こんな時代だから
でもね実際モノ扱いだと思ってもそれを店が言っちゃおしまいヨ
それを良しとする客は洗脳されてる哀れな豚 実際にカウンターしかない店なんてただでさえ狭いんだから
店員がいるならその度に消毒してお客を誘導している店が多くなってきたご時世
客が来るから解除したからと客の勝手にさせて放置プレーとか今までと同じことしてて良いのか? >>461
>>462
わざわざブラウザ変えてワッチョイ変えてるのにIdの末尾一緒ですよw
自演さんww (ワッチョイ c379-RATT)+ (ワッチョイW 7e01-m+SQ)= (ワッチョイW c379-m+SQ) 太田伊勢崎あたりで持ち帰りチャーシューやってるところ知ってる?
酒のつまみに欲しいんだけど >>462
じゃあ三田に同じこと言えや
二郎の総本山だぞw >>468
大者と二郎がどう関係あるんだ?話を逸らすなよ
二郎タカサキ店とステマしていたアホはいたがな過去に 今週のコロキチおじさんのワッチョイです
IDは末尾が0
(ワッチョイ c379-RATT)
(ワッチョイ f379-RATT)
(ワッチョイW f379-m+SQ)
(ワッチョイW 7e01-m+SQ)
(ワッチョイW c379-m+SQ)
ID:/7ldjyI30
ID:7Otlybe30 今週のコロキチおじさんのワッチョイです
IDは末尾が0
(ワッチョイ f379-CIDx)
(ワッチョイ c379-RATT)
(ワッチョイ f379-RATT)
(ワッチョイW f379-m+SQ)
(ワッチョイW 7e01-m+SQ)
(ワッチョイW c379-m+SQ)
ID:/7ldjyI30
ID:7Otlybe30 群馬じゃなくて悪いけどすくえ屋しょっぺえよ
今日のは一番酷かったわ
余りにもしょっぱすぎて震えるわ
これから薄めで食うわ YouTubeでBNFの動画を見ても、これといって大儲けする情報は出てこない
単に毎日相場を見続けている、株バカとしか言いようがない
ただ、参考になる言動はあった。現金を見ない。
株で動かしている数値を現金で想像したら、精神的にやってられないんだろう 大者は人気店だから、コロキチおじさんみたいに妬んでアンチになる人もいるのは分かるけど、柘榴みたいな過疎店にザクキチはなんで粘着するのか経緯が気になるよな
ただ、ザクキチは会話ができないからなー >>473
糖尿病になるから行くのやめたほうがいいよ 太田の西矢島、ローソン跡地にジャンクガレッジが出来るね >>469
宮二郎先週土曜日行きましたが券売機にもポップにも無かったような気がします。
>>475
滋悟郎Twitter常にチェックしてるけどタマにしか売ってないみたいですが
>>481
コスパ悪そうなので >>467
群馬じゃないけど神保原のジライヤの肉の日なら自動的に肉の日ラーメン食えば持ち帰れる
というか持ち帰らざるを得ない >>467
手打ちらーめん 玄 のチャーシューとか持ち帰り出来たはずなのでそれで
最高に美味しいチャーシューだよ もう肉屋かベイシアで買えよw
オススメは川場田園プラザ 芝浜おまえ悔しかったらアカギ食ってみろ(笑)
二郎も作れないクソはヤリマンと寝てろ >>497
急にどうしたよ?お前は二郎作れるんだ。すごいなー
あとヤリマンと寝るのは普通に羨ましいよ 二郎インスパの信者(お客)ってなんで変なのが多いのかな >>507
二郎の客自体が変だぞ
インスパの客がおかしい訳じゃない
全体的におかしい 館林のぽれぽれって夜通るとガラガラだけどうまい?
スレチだったので再書 KFB福島県民ラーメン総選挙2021
1位 正月屋(郡山市)
2位 仙台屋食堂(小野町)
3位 大三元(郡山市)
4位 坂内食堂(喜多方市)
5位 おかむら(郡山市)
6位 うえんで(会津若松市)
7位 あじ庵食堂(喜多方市)
8位 やま鳶(いわき市)
9位 太一(会津若松市)
10位 チーナン食堂(いわき市)
11位 双葉食堂(南相馬市)
12位 二代目いまの家(西郷村)
13位 餐(白河市)
14位 じゃじゃ。(郡山市)
15位 丸信ラーメン(田村市)
16位 Noodle Cafe SAMURAI(郡山市)
17位 一平(喜多方市)
18位 らーめん紺屋(福島市)※県庁所在地
19位 麺屋大須賀(須賀川市)
20位 食堂なまえ(喜多方市) 足利と太田のマシマシの中間地点にジャンクガレッジができるのか。でもワイは最近ハンバーグのひしめき亭が好きや ぽれぽれは味は普通っ酢
客いじり大好きっ酢
だからがらがらなのかもっ酢 犇亭
SNSで売り切れ終了とかのあおり宣伝ばかりやってるので信用できない
従業員がどうこうと上から目線が飯塚裕太とかぶってるし なんだろうと思って検索したらハンバーグ屋じゃねーか 二月末にジャンガレの看板が出来て
あっという間に外観内装ほぼ出来上がったね
でもまだオープン日は掲示されてなかった 「群馬県みなかみ町に移住するとドカタをやらされるよ!」
・地方自治体は環境保全(堰普請)と称して町民を駆り出しているが
水田が無くなったところの堰(せき)は暗渠にするか
ふたをしてください。つまり堰ではなく小川になったわけですから。
矢瀬公園の堰は獄林寺が関係している。
禅宗だから修行のひとつなのか?
・こんな町村に移住してくるわけがないよ。
土方のマネなんかした事が無い人の方が多いわけだから! まー厨房からずっと監視してるからなわけだが
卓上にあった酢をどの客がどれだけ使ったとか把握してる時点で異常なのであーる
暇だから気になるんだろうなわけだが ぽれぽれスープ残した常連客や同業に対して何考えてるのかわからんぞなわけであーるツイッターで擁護してる諸君明日は我が身ぶつぶつ言われないように気をつけたまえ 鳴神食堂で働いてるショートの女の子、欅初期のてちみたいで可愛いな。
ラーメンよりそっちに惚れたわ。 鳴神食堂の混み具合どう?
並びなしで食べられるタイミングあるかな? ブタハトモダチニボシハシンユウの限定の二郎系食べてきた
思いの外おいしかった。ニボシは入ってなかった
多少乳化してて味は滋悟郎っぽいかな
あそこの煮干しラーメンは好きじゃなかったしずっとこれやってればいいのに アカギがガス代が24万うんぬんアピールしてるけど高いの?
てかそういうのTwitterで 言うところが若いというか。
5人家族で冬ガス代2万くらいだからそんなに高いと思わなかった。風呂とコンロで。 >>528
ずっと風呂炊いてるようなもんだからな
プロパンだし >>528
おまえんちの1年分が1ヶ月のガス代だよ >>528
お前こどおじニートで風呂はいらないやん アカギ久しぶりに行ったけど、昼営業の影響か夜の客減ってたね
行列は相変わらずだけど、回転速度は落ちてる感じはあった(疲れてるのかな?)
味は大分良くなってた
コロナ対策は相変わらずw
ノーマスクでも入店可能w
マスクしてないと入店をお断りしますぐらい書いてもいいと思うよ >>528
あそこの店主
なんて言うか値上げしたくてしたくて仕方ないんだろうなwww
だったら二郎系やめちまえよ
大者も滋伍郎もそんな事ほざかない
値段は一番高い上にイチイチウザイし
材料値上げしてるなら1000円に値上げしろよ
Twitterは相互フォローしといて一気解除して人気があるようにしたり人間性を疑う すごい努力してますみたいなのって自分で言うものじゃないよね。他人が評価するものであって。
良い会社に入った人とかは小学生から塾行ったり早い段階から努力してるよね。 努力は気づかれないものなのであーる
基本が大事とか当たり前のこといってデフォしか食わないやつも同じ部類なわけだが 他人のツイッターをココでいちいち噛みつく奴って直接言えば良いのにな
その為のツイートだろうにw
まあ同業者の妬み僻みにしか聞こえない 他人のツイートに直接噛み付いたらそれこそ本当に頭おかしいから
何いってんだお前は ジャンクガレッジまぜそば初めて食べたけど景勝軒と同じような味だね、麺200はちょっと少ないかな野菜もう少しで良いのでませればなあ、ませるのかな?
通し営業だから長嶋は割くうだろうな そもそも賄いで味噌を試してみたって話だけで、ガス代ケチってるとかゲスが勘ぐって二郎系辞めろーとか文句言ってるだけだろ
回転悪くて並ぶだけのゆとり営業の二郎系の店にはスープ切れとか縁のない話だ >>542
ジャンガレのまぜそばは野菜は増せないと思う
ジャンガレ系のまぜそばが一番安定して旨いと思う ジャンガレのまぜそばローソンに売ってるけど味が気になる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています