荻窪のラーメン事情3杯目
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荻窪のラーメンについて語れ
荻窪ラーメンスレはなくちゃダメだ
前スレ
荻窪のラーメン事情2杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1547043349/
かつくに話題は禁止
別スレ立ててやってくれ
テンプレ守れ
次スレは>>950 >>244
昨日すごい行列できてたけどなんか限定でもやってたのか? ふっくっていつからかやたら並ぶ様になったよね
前は昼にちょっと時間をずらせば5人位しか居なくて快適だったのに >>246
ビンギリも久しぶりに行列見たから、単に休日てコトじゃね 最近、かつくに
うまくなったね
寒くなってきたからかな >>248
不味そうな味噌だなぁ
これだけ食欲がそそらない見た目の味噌初めてだわ >>253
とりあえず流行ってるものは貶す、常識だよな笑 春木家本店に最近行っていないが心配だ
春木屋はどうでもいい ふっく行ってみたいけど花道と味ほとんど同じなら辞めようかな
花道の方が近いし >>255
盛りいってから中華そばにいくか、逆か
が楽しい悩みどころ ほとんど同じだが、花道はあれこれケチってるような感じ。 >>248
SUSURUの動画って、後追いで既視感アリアリなんで見る価値ないんだよな。
初心者対象って感じだし。
なんか一軒でもどこも報じてないまっさらな新店を発掘したこととかある? 大田ゴキは発掘じゃなくてハッテン場でハッスルしててください >>260
別にsusuruの肩持つわけじゃないけど、どうやったらこんな上から目線なレスができる人間になるのか >>260
大田ゴキこと九龍さん、家でオナニーして寝てください。 ゴキブリとか言えば言うほど実績無しの糞底辺ラヲタの僻みにしか見えなくなるな。
19年以上も粘着してお前に直接的実害なきゃ放っておいてやれよ。行く気が失せるのは勝手だけど。 >>266
何が「放っておいてやれ」だ
「放っておいてください」だろ
偉そうにススルまでsageてるけど、
おまえはその「実績」とやらを何か残したとでもいうのか SUSURUがブロガーやレビュアーだったら平凡で終わっただろう。
彼はYouTubeという新しいフィールドを耕した事で名を成した。
「ワッチョイ bf8c-kRr2」は、他人が作った「食べログ」や「RDB」というフィールドで
名を残そうとしたが、どちらのコミュニティも荒らすだけで終わり、
大崎やしらす、イケ麺たちに恨み言を言うばかり。
匿名掲示板にまで主張してくるから指摘される事を理解してない。
一人でブログやってろ。 本来ひらがな表記のいけ麺を
頑ななまでに違和感ありまくりの
カタカナ表記のイケ麺と呼ぶ奴って
昔からこの世界で一人しかいないんだよね。
正体バレバレってことだ。 >>269
てめえこそ違和感無しに正真正銘の”大田ゴキブリ”だってバレバレだわ!アホめがwww しかし>>268=mocopapaはぼぶに洗脳されたり、汚野菜に洗脳されたり大変だなw
他人を真似てばかりで自分ってものがまるでない。
その点いけ麺はオープン日や食材ミスなど乱発で、後から例えそれが間違いと判っても
ほとんど放置する粗雑さ無神経さはある意味で己の信念を貫いてるかもなw
ああいうのにコロッと騙されるのはアンタみたいな精神弱者か初心者ばかりだもんな。 はなやも飲み屋な感じ
醤油焼きそばはうまい
ババアの店員がたまにクッッソムカつく >>253 ←こやつ愚の骨頂
食べてもないのに表面的な先入観だけで
ラーメン店をディスるとは…笑止
>>274 ねいろ屋
コ〇ナ騒動前年の年末年始には
採算度外視・高原価な限定日替わりラーメンを
精力的に製作してました
ねいろ屋は限定ラーメンの味は素晴らしいよ
今年も年末〜年越し限定ラーメンを製作するのか?
わからんけど >>274
人と羊の日はかなりの行列だけど、普段のねいろやはそこそこ空席があるね。 荻窪では、なないろが一番旨い
麺のコシ、そしてスープ
最高! >>282
臭く無いよ
ちゃんとしたとこの食べてみて
世界では牛肉より人気が上、牛肉より癖がない >>285
あの臭みが好きなんだが
無かったら何の肉かわからず物足りない >>287
大久保の千里公とか池袋の聚福楼とか行けばわかるかも、俺は昔ながらのジンギスカン鍋は苦手、モンゴル人も臭くて不味いと言ってた
荻窪のその店もブログ読むと臭みが無い方のラム肉使ってるみたいだから合わないかもね
日本の羊=臭いというのは世界の食肉の常識からはかなりかけ離れてる 日本の羊が臭いんじゃなくて世界中で元々食べてたマトンは年老いて臭いから香辛料たっぷりで食べてたんだよね
ウイグルの羊肉串なんかもろそれ
ラムを食べるようになって臭みが半減した
臭みが半減したと言ってもまだある
でもこれは好き嫌いと慣れなので日本人でも刺身は臭いと言う人がいるのと一緒かと
よって臭くないという主張はそれはそれで言ってもいいけど正しくないと思う 世界中で肉食ってきた椎名誠氏によると
牛肉は人気も味もさほどある方でなく、羊が圧倒的にメジャーでおいしいとのこと、次が鹿肉 「臭い」のではなく羊肉の持つ「クセ・特徴」だろ
自分の好みじゃないからってネガティブな表現するのって最高にジャップだな 羊肉は臭いよりうまみに乏しいのがね。だから香辛料で過剰に味付けないとおいしくない
赤身と脂部分がはっきり分かれているのが原因だと思うけど、牛豚には劣るわ。 >>291
美味い不味いでなくて、安価で手に入りやすいってことじゃないのそれ? また二葉の熟成変わったね
オイルが減って鶏とカエシの旨味が引き立った淡麗醤油
チャーシュー三種が大きめ一種にまとまってたり三つ葉がなくなってたりはちょっと寂しく、スープも含め前のほうが好みであった
香り柚子も悪くはないがピンとはこない 2020年12月28日(月)、午後7時00分ころ、杉並区下井草2丁目の路上で、女性(中学生)が通行中、男に声をかけられました。
■不審者の特徴
・年齢50歳くらい、身長170センチメートルくらい、白髪混じりの短髪、緑色ジャンパー、茶色ズボンを履いていた男
■使用車両
・黒色っぽいシティサイクル
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。
【問合せ先】荻窪警察署
警視庁HP https://www.keishicho.metro.tokyo.jp/kurashi/index.html >>296
スープは今のほうが好みだけど他にも似たスープの店あるから前のほうが個性的だったよね ねいろ屋は年末年始営業してくれるのはありがたいけど、
例の無駄に高級食材を使用した限定メニューって、あんまり感動ないんだよなあ ねいろやだけでなく、五稜郭も営業。どちらも行列できてた。 >>306
並んでた、たかだか食い物で並んで恥ずかしくないのかなあ
ウンコになるだけなのに 豚山、町田商店のギフト系列は要請お構い無しで夜間営業してるようだ
おかげで夕飯難民の駆け込み寺になってる ルミネに鯛塩そば灯花が来るね。3月オープン。店舗増えてるね。 >>314
ルミネの客層ならあっさり目の味でもやっていけるってことかな。 散歩の達人の「タンギョウ」特集で「虎林」という町中華の店が大きく取り上げられてた。
大タンメン900円に餃子だったかな。美味いのかね?
はつねも珍しく取材を受けてて店主が店のルーツを語ってたよ。 タンギョウという組み合わせが本当に魅惑的かどうかはさておき
東中野「十番」ではよくやる。
荻窪なら十八番の特製と半餃子だが、タンメンじゃないし… 2021年1月26日(火)、午後3時00分ころ、杉並区上井草4丁目4番の路上で、小学生(女の子)が下校途中、男につきまとわれました。
(後ろを振り返ると、男の人が自分にiPadを向けていた。)
■不審者の特徴
・身長170センチメートルくらい、40歳代の男で、緑色のiPad所持
・お子様には、少しでも「こわい」と思ったら、大声で助けを求めたり、防犯ブザーを鳴らすなどして、すぐに逃げるよう指導してください。
【問合せ先】荻窪警察署
警視庁HP https://www.keishicho.metro.tokyo.jp/kurashi/index.html >>318
んじゃあ虎林でタンメン+ぎょうざ
食べてみようかな
宿題ラーメン店は白醤油ラーメン
百汁番
こちらも行けば荻窪ラーメン店
全店制覇である >>318
閉店したらーめん大の横か!
へーあそこ美味しいんだ >>326
休業中ぽい
>>327
twitterアカウント消してたね 元々濃い味がデフォだった若者達が知らぬ間にアレに感染し、味覚障害で更に濃い味の店に群がる...荻窪中華そばも終わりだな。塩辛いニンニク風味なんざ呑んだ後じゃなけゃ食えたもんじゃ無かったのに... なないろって前食べた時はつけ麺増量無料だったのにいつのまにかやめてたの? >>330
仮にそうだとしてもお前より若い奴の方がよっぽどマシ。
何言いたいのかよくわからん愚痴こぼすバカがまともな味覚してるわきゃねーからな。
元々腐ってんだよ、お前の舌は。 流行ってる五稜郭とか迂直は濃い味かというとそんなことないしな
二葉、ねいろ屋、濃菜麺あたりは煮干し中華っていう枠の中で新しいことやってるし、みんな古い形式にとらわれず多様化していってるんだよね 確かに荻窪は色んなラーメンあるね。
オーソドックスな春木屋もあれば二郎や勝浦タンタンメンもあるし。 迂直は不思議な店
開店前から行列ができているが、1~2巡すると行列はなくなり、昼時は並ばずに食べることができる
ところが14時を過ぎるとまた行列ができ始め、閉店まで行列ができ続ける
ネットなどの評判を見た遠征組が時間をずらしてくるためかな? >>330
>塩辛いニンニク風味なんざ呑んだ後じゃなけゃ食えたもんじゃ無かったのに...
呑んだ後じゃなきゃ食えないお前の方がよっぽど味覚障害じゃん
そもそも塩辛いニンニク風味の店ってどこ?
この店はしょっぱい、塩辛いなんたレビューが目立つ店なんて見た事ないけど 春木屋よりも春木家のほうが文字通りオーソドックスというか昔ながらの中華そばかな
春木屋は漸進的に流行を取り入れている >>337
いつの時間も長蛇の行列ってイメージだけど違うんだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています