市川周辺のラーメン屋52
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>>199
自称じゃなくて
ブロガーだかラーメン通信の
オッサンだかが言ったんだろ
マスク売ったのはホントの事
テキトー言うのやめようや >>205
最初は他称だったけど、それに乗って自称しまくってるぞ？ 醜ロッキーの考えた白々しいアオリに乗っちゃうのって、なんだかだよなｗ 上のほうにあったけど、バーミアン閉店ってマジ？！
新規ラーメン屋はどうでもいいからバミ復活してほしい >>208
まじ
かわりに市川真間のジョナサンがバーミヤンになる >>209
あそこバーミヤンになるんだぁ
じゃあ斜め向かいの割と地元で人気の老舗の中華屋さんは潰れちゃうかな
しかし真間駅周辺ってどうも冴えないよね
まぁそれは京成の駅全般に言えることか あそこバーミヤンになるのかｗ
真間は飲食不毛の地
グレートって高い店も消えたな >>212
蔵元のオーナーって飲食店の経営には熱心だけど
飲食ならなんでもいいって感じだよな >>211
あそこ普通に本格派でリーズナブルだから潰れないっしょ
バーミヤンとかクッソまずいし高いし バクカサイの場所はジョナサンの斜め向かいじゃないんだけどな >>213
>>214で正解
>>219
まぁ馴染みの客が結構付いてる感じだしね
俺含めウチの家族はバーミヤンで全然大丈夫
むしろ「安い割に美味いじゃん」と
友人も「あれ（バーミヤン）はダメだわ」と言ってたし、恐らく
ウチは味音痴一家なのでしょう バーミヤンは嬉しい！一人カウンター席があるといいのに… >>221
今日行った。(￥1250のやつ食べた)
可でも不可でもなかった。
暫くしたらまた行くつもりです。 明日は市川のガイヤがオープンだぞ
並ぶ気ないから数日たって落ち着いてから俺はいく予定だけど 明日明後日は500円だし
みんな並ぶんじゃないかな
でも漢字で名前をつけるけど読めなかったり
漢字での変換が困難なラーメン屋って結構あるよね 明日仕事だわ。外野の感想楽しみに待ってるぞ。誰か並べｗ >>226
パチ屋の話はスレチだろと思ったけど、そういう店ができるのか… 市川駅の八幡がわのシャポー出口に新しくラーメン屋出来てない？
前は飲み屋だったっけか
文殊のはす向かいあたり 本八幡のつけめん一番は28日オープンだってさ
店の前通ったら貼り紙してあった 市川のガイヤ＞ 新しい仮面ライダーにつけそうな名前だなｗ 僅かに道沿いじゃない店も含めたら、あの道はちょっとしたラーメン街道じゃん
市政、あけどや、ガイヤ、一路、煮干し豚骨 市政はとにかくクセエ
臭すぎる
近隣の店から損害賠償求められるレベル
よくやっていけてんな ガイヤ本日は終了だって。
夕飯に食おうと思ってたのにすげー萎えた。 凱哉フツーにうまかったよ。
ズバ抜けた何かは感じられないけど。
個人的にはチャーシューが2種ともペラいし美味しくなかった
https://i.imgur.com/shiotOw.jpg
https://i.imgur.com/jHnfYmW.jpg ハムみたいなチャーシューか
写真は醤油と塩ラーメンなのかな >>240
うまそうだな。でも普段800円以上なら行かなそう。 >>240
市川あたりの流行りなのかな
しろやあけどやと似た雰囲気？ >>240
こういうのラーメンタイプ的にどういう分類に入るんだろ 食べた人たちのTweet見ると凱哉好評っぽい。
だん次郎の時は誰も食べてないのかってくらい情報出てこなかったけど。
どうでもいいけど、だんちょうてーの客が食べ終わった後の写真Twitterであげるの汚くて萎える。 >>248
検索するにも漢字から調べなきゃならん
これもキラキラネームっていうのかね >>251
あなたがいくらを安いと思うかわからないからなんとも……。
あけどやの近くじゃ駄目なの？ 食べログの方にメニューの写真があがってるね
ノーマルが800円、特製が1000円
値段的には安いってほどではなく普通かな
オープン11時クローズ23時って写真にあるけど平日もなのかな
並ぶの嫌だけど時間ずらして今日行くか悩む >>254
Twitterに昨日16時頃空いてたと上げてる人がいたから、15時過ぎあたりから狙い目なのでは？ >>252
んー、30分100円とかなら嬉しいけど多分無いだろうし
20分100円位であればいいな >>256
シャポーで買い物があればシャポーの駐車場がいいけどね。
ゴミ箱でレシート漁るっていう乞食技使えばタダになるけど、そんなことしちゃダメだよ。 ガイヤ、つけ麺食ったけど昆布水がレンゲ1杯分くらいしか入って無かったけど、昆布水つけ麺ってみんなあんな感じなの？
ざるラーメンみたいだった。 >>258
そうなんだ。ありがとう。
なんせ他で昆布水つけ麺を1度しか食ったこと無くて、今回食い比べようと思ってたから、ちょっと驚いた。
見本はひたひたなんだけどね。 >>260
昆布水つけめんって不如帰に似せた感じの味
かな？ とものもとの昆布水のつけ麺はビチャビチャだぞ
冷やしつけ麺が絶品
もう終わりかもしれないが >>264
昼時の忙しい時間に行ったから昆布水入れ忘れたのかな？
今後行くかはちょっと様子見だな。 ツイッターで好評とかは眉唾ものだな
きょうび、マーケットの会社に頼めばいくらでも桜ツイートしてくれるからな
それより己の舌を信じるしかない
で、そもそも旨かったの？外野は >>266
そんなつもりはないんだろうけど
己の舌を信じるしかないって言った瞬間に感想聞いてて笑うわ >>265
俺もさっき食ってきた
油そばとかよりちょびっと多いくらいだな
底のタレ(昆布水)とからめてお召し上がりくださいって
食い終わってスープに移したけど残ってたのレンゲ3杯半くらいだった 最近、元八幡界隈のラーメン新店ラッシュだね。
閉店した店もあるけど。 腐乱鬼はあれで1250円はない。750円の方がコスパいいかも？
来年からは市役所新庁舎の客が来るだろうから何とか潰れないだろうけど
蛾嫌はスープと卵はけっこう好みだった
でもメニュー一巡したらリピートしないかも >>267
舌に自身ないわけじゃないんだけど、失敗したくないんだよおね～～
某ウソくさいレビューサイトよりここのほうが信用できそうかなと さっきフランキーの前を通りかかったけど、19時でノーゲストなのを見て回避した ここまで本八幡の健勝軒近くの薬局跡地のつけ麺一番のレポなし
一路系列で食べるまでもなく同じってことなのかな 今前通ったんだけど外野やってないね
もしかして月曜が定休日なのか? Twitter見ると昼は30分待ち位だったようだね https://twitter.com/uke_pyon/status/1310466726119653376
一昨日オープンの店
多分俺だけだと思うのだが…
昼ピーク終わった1400、スタッフは中2外2はいたと思う。客はカウンターが埋まるか埋まらなかぐらい。
①通された席に前客の麺一本
②後から座った味玉醤油らぁ麺の客の方が特選醤油らぁ麺の俺より先に着丼
③「直ぐ出します」の声がけの後出てきたレンゲが油ベタベタ
④店出る時も「ありがとうございました」の声がけも無し。
多分俺だけだと思うのだがもう行きたくなくなるよね、普通。
いくらオープンしたてとはいえいかがなものかと。
味はそこそこ美味しいのに残念。
#市川駅 #ラーメン
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>278
オペレーションめちゃくちゃな上に油ベトベトのレンゲってなんだよ
気持ち悪すぎる 客によって態度変える店って一番行きたくないね
愛想良い無愛想どちらでもいいが一貫してる店がよい 健勝軒10月5日再開か。
まだやる気あったことに驚いている。 ぶたけん。のパサ豚の日としっとりジューシーの日の法則を見つけてしまった。
今度からしっとりの日だけ行くわ 健勝軒はさっき通りかかったら店のドア開けて厨房で動いてたよ
長い休みから復帰できる体力すごいね つけ麺一番行ってきた
特製つけめん食った
味はまぁ普通、麺と味玉はいまいち好みじゃなかった
角煮はでかくてインパクトあってよかった
オープン2日目だし店員がバタバタしてたし行くならしばらくしてからの方がいいと思う
ラーメン食い終わっても餃子が出てこないって返金してもらって帰った人や
つけめん540グラムまで値段一緒なんだけど半分くらいでスープ足りなくなって
追加で150円だったかなスープ頼んでたけどなかなか来なくてぼーっと待ってるしかないかわいそうな客とかいた オペレーションがまともになるまで1～2週？待ちかな。 潔癖性はつけめん頼むなよ
素手で握ったオニギリ食えないやつとか
麺は大量にゆでて一人分ずつ分けるタイプだけど
右手で麺をつかんで左手の親指と人差し指で円を作るようにつかんで
上から下にずずっと滑らせて麺の水を切る
もちろん素手でだ
ちなみに俺は素手で握ったオニギリも気にせず食える 一路も決してオペレーションいい店ではないからなぁ
初期なんてボロカスだったし
開店したての一番がモタつくのも納得 >>289
一路はカウンター内に居る店員が客をまったく見てないのがね。
厨房のやつも見てても知らんぷりだしね。
あれ、なんなんだろうね。 飲食なんてオペレーション次第なのにね。
開店1週間以内にオペ改善出来ない店は急激につぶれる確率高まる。
ほとんどの客は二度目はないし人の噂が広まるのは早いからな お湯にラーメン入れて出したら「良い塩ラーメンだ。上品な出汁が出ている。」とドヤ顔してた いや普通にラーメンの味や満足度でしょｗ それさえあれば生き残る
新天地は両方いまいちな上に接客と衛生に問題あるのにいまだ存続してるのが不思議
懸賞軒と男爵は場所の利だけでもっている 新天地は市川工業の生徒が行ってるのかも
夜営業で部活終わりが寄るかもだし、9時10時で夜学の生徒が来てるのかも ぶたけん気になってたけど
すする動画コメやgoogleの口コミに
ツイとリアルで人格違いすぎ常連と一般に対して態度天地
みたいなのあって行く前から微妙な気分 >>290
女店員二人とも客にケツ向けたまま店内見てないんだよ
厨房が怖いのかね？ >>295
この前は客と揉めてて食券返金もさせてもらえずに追い出されてた。 独立前のお店がそういう接客するところだから
どういう状況だったのかによるけど、要は嫌なら来るなって言いたいんだろ >>293
男爵は馬鹿に出来ない
案外素ラーメンがかなり旨い
チャーシューもいけてるし
あれで600円代は驚異的 返金なしに追い出されたら通報するわ。警察とついでに保健所にも ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
