市川周辺のラーメン屋52
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食べログの方にメニューの写真があがってるね
ノーマルが800円、特製が1000円
値段的には安いってほどではなく普通かな
オープン11時クローズ23時って写真にあるけど平日もなのかな
並ぶの嫌だけど時間ずらして今日行くか悩む >>254
Twitterに昨日16時頃空いてたと上げてる人がいたから、15時過ぎあたりから狙い目なのでは？ >>252
んー、30分100円とかなら嬉しいけど多分無いだろうし
20分100円位であればいいな >>256
シャポーで買い物があればシャポーの駐車場がいいけどね。
ゴミ箱でレシート漁るっていう乞食技使えばタダになるけど、そんなことしちゃダメだよ。 ガイヤ、つけ麺食ったけど昆布水がレンゲ1杯分くらいしか入って無かったけど、昆布水つけ麺ってみんなあんな感じなの？
ざるラーメンみたいだった。 >>258
そうなんだ。ありがとう。
なんせ他で昆布水つけ麺を1度しか食ったこと無くて、今回食い比べようと思ってたから、ちょっと驚いた。
見本はひたひたなんだけどね。 >>260
昆布水つけめんって不如帰に似せた感じの味
かな？ とものもとの昆布水のつけ麺はビチャビチャだぞ
冷やしつけ麺が絶品
もう終わりかもしれないが >>264
昼時の忙しい時間に行ったから昆布水入れ忘れたのかな？
今後行くかはちょっと様子見だな。 ツイッターで好評とかは眉唾ものだな
きょうび、マーケットの会社に頼めばいくらでも桜ツイートしてくれるからな
それより己の舌を信じるしかない
で、そもそも旨かったの？外野は >>266
そんなつもりはないんだろうけど
己の舌を信じるしかないって言った瞬間に感想聞いてて笑うわ >>265
俺もさっき食ってきた
油そばとかよりちょびっと多いくらいだな
底のタレ(昆布水)とからめてお召し上がりくださいって
食い終わってスープに移したけど残ってたのレンゲ3杯半くらいだった 最近、元八幡界隈のラーメン新店ラッシュだね。
閉店した店もあるけど。 腐乱鬼はあれで1250円はない。750円の方がコスパいいかも？
来年からは市役所新庁舎の客が来るだろうから何とか潰れないだろうけど
蛾嫌はスープと卵はけっこう好みだった
でもメニュー一巡したらリピートしないかも >>267
舌に自身ないわけじゃないんだけど、失敗したくないんだよおね～～
某ウソくさいレビューサイトよりここのほうが信用できそうかなと さっきフランキーの前を通りかかったけど、19時でノーゲストなのを見て回避した ここまで本八幡の健勝軒近くの薬局跡地のつけ麺一番のレポなし
一路系列で食べるまでもなく同じってことなのかな 今前通ったんだけど外野やってないね
もしかして月曜が定休日なのか? Twitter見ると昼は30分待ち位だったようだね https://twitter.com/uke_pyon/status/1310466726119653376
一昨日オープンの店
多分俺だけだと思うのだが…
昼ピーク終わった1400、スタッフは中2外2はいたと思う。客はカウンターが埋まるか埋まらなかぐらい。
①通された席に前客の麺一本
②後から座った味玉醤油らぁ麺の客の方が特選醤油らぁ麺の俺より先に着丼
③「直ぐ出します」の声がけの後出てきたレンゲが油ベタベタ
④店出る時も「ありがとうございました」の声がけも無し。
多分俺だけだと思うのだがもう行きたくなくなるよね、普通。
いくらオープンしたてとはいえいかがなものかと。
味はそこそこ美味しいのに残念。
#市川駅 #ラーメン
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>278
オペレーションめちゃくちゃな上に油ベトベトのレンゲってなんだよ
気持ち悪すぎる 客によって態度変える店って一番行きたくないね
愛想良い無愛想どちらでもいいが一貫してる店がよい 健勝軒10月5日再開か。
まだやる気あったことに驚いている。 ぶたけん。のパサ豚の日としっとりジューシーの日の法則を見つけてしまった。
今度からしっとりの日だけ行くわ 健勝軒はさっき通りかかったら店のドア開けて厨房で動いてたよ
長い休みから復帰できる体力すごいね つけ麺一番行ってきた
特製つけめん食った
味はまぁ普通、麺と味玉はいまいち好みじゃなかった
角煮はでかくてインパクトあってよかった
オープン2日目だし店員がバタバタしてたし行くならしばらくしてからの方がいいと思う
ラーメン食い終わっても餃子が出てこないって返金してもらって帰った人や
つけめん540グラムまで値段一緒なんだけど半分くらいでスープ足りなくなって
追加で150円だったかなスープ頼んでたけどなかなか来なくてぼーっと待ってるしかないかわいそうな客とかいた オペレーションがまともになるまで1～2週？待ちかな。 潔癖性はつけめん頼むなよ
素手で握ったオニギリ食えないやつとか
麺は大量にゆでて一人分ずつ分けるタイプだけど
右手で麺をつかんで左手の親指と人差し指で円を作るようにつかんで
上から下にずずっと滑らせて麺の水を切る
もちろん素手でだ
ちなみに俺は素手で握ったオニギリも気にせず食える 一路も決してオペレーションいい店ではないからなぁ
初期なんてボロカスだったし
開店したての一番がモタつくのも納得 >>289
一路はカウンター内に居る店員が客をまったく見てないのがね。
厨房のやつも見てても知らんぷりだしね。
あれ、なんなんだろうね。 飲食なんてオペレーション次第なのにね。
開店1週間以内にオペ改善出来ない店は急激につぶれる確率高まる。
ほとんどの客は二度目はないし人の噂が広まるのは早いからな お湯にラーメン入れて出したら「良い塩ラーメンだ。上品な出汁が出ている。」とドヤ顔してた いや普通にラーメンの味や満足度でしょｗ それさえあれば生き残る
新天地は両方いまいちな上に接客と衛生に問題あるのにいまだ存続してるのが不思議
懸賞軒と男爵は場所の利だけでもっている 新天地は市川工業の生徒が行ってるのかも
夜営業で部活終わりが寄るかもだし、9時10時で夜学の生徒が来てるのかも ぶたけん気になってたけど
すする動画コメやgoogleの口コミに
ツイとリアルで人格違いすぎ常連と一般に対して態度天地
みたいなのあって行く前から微妙な気分 >>290
女店員二人とも客にケツ向けたまま店内見てないんだよ
厨房が怖いのかね？ >>295
この前は客と揉めてて食券返金もさせてもらえずに追い出されてた。 独立前のお店がそういう接客するところだから
どういう状況だったのかによるけど、要は嫌なら来るなって言いたいんだろ >>293
男爵は馬鹿に出来ない
案外素ラーメンがかなり旨い
チャーシューもいけてるし
あれで600円代は驚異的 返金なしに追い出されたら通報するわ。警察とついでに保健所にも 詳しい状況や背景が分からんと何とも言えんな
客が酷い場合もあるからな >>311
なんでそうまでして呟きたいのか意味分からん >>313
ありがちなスマホＳＮＳ中毒症だろ
マスクの魔術師や行徳の仲間なんぞはそれで頭逝っちゃってるｗ >>281
ツイッターフォローしてリツイートすればラーメン500円ってキャンペーンやってるな
ツイッターやってない俺には関係無いが フランキーのサイドメニューってどうなのかな。
餃子だとか唐揚げ食べた人いる？？ Gotoeatキャンペーンに参加してる店、どこかに内科ね？ 予約サイトから客を送ってもらったら
店は予約サイトに手数料払わなきゃならん
ラーメン程度じゃ金もだし手間の面からもやりたいとこないだろう こうじ系健勝軒って、
あのあたりに二郎インスパやつけ麺のジャンルのモロな競合店が増えてる状況で
あのメニューのままじゃ勝負は厳しいんじゃないかな
あの場所だったらカレーや牛丼か餃子なんかのほうが合ってる気もする ガイヤ美味かった
サッパリ系なのでおじいちゃんにも合うと思う 調べたら西船橋にGotoEatやってるラーメン屋あったわ フランキーのスープ大分良くなったな
初日がやばかっただけかもしれないけど
取り立ててうまいってわけじゃないけどしつこくないから好き 318の言う通り、現状既に流行ってるラーメン店が送客料払ってまでキャンペーンに参加するメリットはない。
客足が途絶えてきてキャンペーンにすがりたいって店なら参加してるかもだけど。
通常の飲食店向けのキャンペーンであって、ラーメンその他ファストフード向けのキャンペーンではないね。 健勝軒、そんなに人気あったの？って思うくらい乞食がこぞってリツイートしてる。 普通に旨くないからな健勝。スーパーの生麺インスタントと大差ないわあれ。 >>326
favyの方が色々特集してFacebookとかに掲載してるからいいと思う 健勝軒はもっと安くしないと駄目。三下なんだから他より安さを売りに出さないと。ライバルは日高屋だな。 今日の昼12時頃の並び
舎鈴 7名
一番 8名
長次郎 12名
ぶたけん 14名
(新天地、魂麺 0名)
明日月曜から健勝軒再開だけどどうなるかねぇ？
この先、マグロのカリスマのとこもラーメン屋が入るらしいし マグロのカリスマ跡地はどっかに情報出てるんだっけ？
何系のラーメンなのかな。
ここんとこ新店はほとんどラーメン屋だね。 ラーメン関係ないけどマグロのカリスマが今やってる八幡BASE引くほど不味そうでウケる。 マグロのカリスマ美味かったけどね
安くやってたみたいだからコロナ乗り切れなかったんだろね もんたの限定はもう1時間前くらいに並ばんと食えんから行ってねえ >>336
定食とかについてくるマグロの味噌汁好きだったわ、残念 Gotoeatやってるラーメン屋無いと言ったけど、ぶたけんの通りの並びにある蕎麦屋でラーメンもやってた！しかも650円と安い！
15:00以降行けば儲けでる 今日の20時頃
一番 座席半分空き
健勝軒 店内客３人
一番フィーバー終わり、健勝軒はフィーバーなし >>341
ラーメン食べられて350円ゲットできればどこでもいいんかいｗ 一番行ってきたけど、あれはヤバいわ
味や値段以前にまずコロナ対策を何一つやってない
アルコール無し、席間隔が狭くて密着、席間のついたて無し、厨房と座席間の遮蔽なし、換気が悪い
厨房は細長いのに、店員同士が何度も何度も窮屈そうにすれ違わなければならない配列
そもそも無駄に店員が多い
せめて席を半分間引いて、席間のついたて、厨房と座席間にビニールのれん、ドア半開で通気か換気装置強化、入口にアルコール設置、空いた席は毎回アルコール殺菌
Go to Eat認証とかはどうでもいいけど、今の飲食店はそれくらいはやらんと・・・ ホリエモンのようにネガキャンして営業中止に追い込みたいのか？そう思ったなら行かなきゃいいだけだろ。 >>344
そんな店、他にもたくさんあるだろ…
そんなに文句あるから直接その場で言えよ笑い >>344
席が固定で間隔狭いのはチト気になったな
あれなら当面の間だけでも一個おきに空けるくらいはしたほうがいいかもね >>344
席半分にしたら売上半分確定なんだぞ
そんなのやる訳ないだろ
お前が赤字で出店しろよ、闇PON!丹 >>348
売上半分なんてことには全くならないよ
そんなんじゃ闇PON!丹と返されちゃうぜ >>344
日に一度はラーメン食べ歩いてるけど、アルコールすらないお店には今のところぶち当たったこと無いなｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
