店内に絶えずお客さんがいるくらいの空き具合なら大丈夫じゃない？
外に並んでるのって、大通り沿いで宣伝にはなるだろうけど
外の並びを見て行かないことを選択する人も多数いる。
逆に並んでるのを見て美味いのか？と思い興味が湧く新規のお客さんもいるが。