生姜とニンニクの使い方だけど、自分はニンニクはスープに混ぜないで全部豚に乗せて食べ、生姜は途中からスープに混ぜるっていう食べ方をした
いきなりニンニクと生姜を全部スープに混ぜてしまうと生姜の味と風味だけになってしまうからね