◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart19
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山武・東金から銚子・成田・長生・夷隅〜鴨川あたりまで、
千葉県の南東部のラーメン屋を語るスレです。
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過去スレ
◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart17
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◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart18
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次スレは>>970 ラーメンボーイズはスープ少なすぎない?
カエシの味しかしないんだが >>794
この地域で一番旨かった頃の三軒屋で作ってた人
東京の店でもその傾倒のスープで勝負してた
一回しか行ったことないけどかなり人気で旨かったよ この地域の人は田舎だからやっぱ車が無いとラーメンすら食いにいけないの? >>801
ヘタに歩いてると不審者扱いされて通報されるからな やっぱ田舎だから歩いてるとキョンとかに遭遇するの? >>800
えむずでスカされたから楽しみだわ
三軒屋ってアレね、色々揉めたらしいね創業時に
元々はいすみの三軒屋海岸の辺りで始めたんだよね
上の方で少し話題の激マズたこ焼きの辺りかな?
で何勝手に三軒屋名乗ってんコラって怒られたらしいね
そんで茂原の方に移動して頑張ってたら成功してね
深い関係は無いだろうけど元料理人が戻って来た感じね
頑張って欲しいわテレビで見たけど嫁さん美人だったし >>805
そうそう
今営業してる三軒屋系列は全部クソだけど
茂原の移転前の頃はその人がまだいてかなりレベル高かったよ
その頃くらいのラーメンがまた食べたいなあ もうかなり経つけど成東のまごころってなんでやめちゃったのかな美味かったのに 今の三軒屋系列は全クソだよな、ホオジロとかなんであんなに混んでるのかわからん接客は良いが
まず入らない系列が三軒屋系列だわ、蕎麦でも食うわって話 >>809
大繁盛〜リニューアルして値上げ〜客離れ〜屋号変更〜閉店今に至る、の流れの店? >>809
人材が居ないのに匝瑳の方で2件目出して成東は店の開店がランダム気味になり匝瑳の方も入らなくなり共倒れしたみたい。その後に店が2回替わり全部辞めた まごころはリニューアル後に不味くなっていかなくなった >>811
それって元料理長さんの店が成功したら三軒屋としてはクソ面白くないね、なにか一悶着あるかもね田舎ならではの嫌がらせが >>811
まあ味だけで言うなら鷸が一番マシだけど
場所代なのか無駄に高い上に量が少ない
他の系列店は本店含め論外 昔三軒屋茂原店行った時、ちょっと高いやつ頼んだら
間違えてその高いののベースになるラーメン持ってきて間違えてるよっつったら
姉ちゃんすんませんの一言もなく逆ギレ風味で追加の具だけ持ってきて、
待ってる間に麺が伸びてスープ足んなくなって必死こいて食うハメに
サービスの杏仁豆腐もわざとかしらんが持ってきやがらねえし
店長っぽいのも会計時ムスッとして詫びの一言もなかったからそれ以来行ってねーわ ツレが「お、高いの頼みやがったな」って思ったそうだから
ちゃんと注文したのは間違いない >>817
移転後かな
それならどんどん料理も店員も劣化していったから納得 どうでもイイことだけどえむず閑古鳥あと1ヶ月もたないだろうな ジャパンフードサービスだっけ?
あれだけどの店も失敗繰り返しておきながら母体が倒産しないのある意味すごいよな >>820
ある意味注目してる、よくあの方向で商売始めたわ
野菜ラーメンで儲けようと誰が言い出したんだろうか
野菜だのビーガンだの気にしてる奴がラーメン食うかっつの
このご時世であのやり方で何ヶ月持つのか楽しみにしてる 鷸に行ってきた。
一時的に外待ち三人だった。
鶏豚食った。
スープはベジポタ風で、豚は低温調理で美味しかったけど、あの平打ち麺は苦手だな。
いとうやゴッチで使ってる流行りの丸細麺にすればもっと人気が出そう。 馬鹿の一つ覚えな長浜とんこつばりに小麦の風味味わえ!な細麺は飽きたよ
スープもケチって悪い文化
時代は青竹打ちのちぢれ麺だわ >>827
味とかこだわりは分かるけど
場所代なのかやたら割高なんだよなあ
大盛にしてやっと普通くらい 王道家チャンネルのせいで
清水家と聞いて頭に浮かぶのが
王道家の清水社長の顔になってしまった 八街の新店
「八街ほ」でペジポタ味噌ラーメン食べたヤツいる? えむずの評判悪いけど実際食べてみなきゃわからなくない?
食べてもいないのに悪く言うなんて最低だと思う
食べて美味しかったら土下座してあやまんなよ! いやいや、お前こそ過剰に反応し過ぎじゃね?
端から見てて何故そのラーメン屋の評価にそこまで。食いつくのか解らん えむずに食いに行く勇気が出ない
一食わざわざ損したくない
ここの誰か食べた事ある人いないの?
いないってある意味レアなパターンだろ いつ通っても車が1台いるかどうかな店に入る勇気が無い俺。
ここで地雷踏むくらいなら、そのお金でぐうの割高なチャーシューメン食べた方がマシ。 えむずこの前19時過ぎに夜の部開けてたぞ
帰りに客入り見たが誰もいなかった 昨夜19時頃にえむず前を通ったらクルマが3台もいた!
さすがにGWだから大繁盛だな 新規開店で客来ないってのが注目ポイントだな
野菜のコンセプトがハズし過ぎてるんだろう
値段も高いし >>1
船橋のラーメンスレ
新スレ立てずに落としやがった。
誰か新スレ立ててくれ。 スレ立たないなら需要がないんだろ
ここも同じ店の話題しか出てこないし テンプレなんていらねーからよ
だれも、5chに資料性なんて求めてないから将来過去スレを検索なんてしないだろ。 えむずの前を12時前とさっき通ったけど駐車場はKARAだった。
お休みかな?(迷推理 店員が車で出勤するからな
普通の感覚持ってたら入っちゃアカン店だって気付くぞ
なーにが菜麺だっつのボケが
内装屋儲けさせて終わりじゃねーかよ パンケつてあんなにガ〜ラガ〜ラなのになんで潰れないの?
つうか、岩崎ひろみってまた女優してんの? スレッドストッパーが続いてるな
くだらない書き込みが続くと話題が止まるよね
リアルでもそう、みんなで話してる時にスレストが割って入るとシーンとなる >>871
立マシのスープは味の素感が増したね。
ブタメンより食べやすい感じになった。
肉は前より上手くなった気がする。 汁なしなら、立てまし>コジマル
コジマルはしょっぱ過ぎて無理だわ ラーメンポーズ匝瑳は飯時なのに閑古鳥
水がセルフなのはわかるけど、レンゲがお冷のコップと同じ場所に置いてあってセルフってバカ?
席に着いたらレンゲ持って待ってろって?
味も本店同様に大したことないしもう行かない >>878
コジマルは色んな意味で終わってるよ
店主もアレだし量減らして値上げしたし コジマルは量も味も落ちたけど黒川の急降下ぶりよりはマシいまのところ >>884
松戸の有名店の本家だからね。
地元じゃ知名度低いけど。 肉玉そば(並) ¥930+税
結構強気な値段のようだが美味いの? デカ盛りハンターでアリランラーメンが紹介されてた
名前の起源は韓国の音楽って言ってた 八平の食堂の方よりラーメン八平の方が美味いよな
スープの深み、野菜の煮具合、チャーシューの出来
食べ比べたらわかる、圧倒的にラーメン八平の方が美味い
チャーシュー麺頼まないともったいない
常連にだけ提供のメニューに無いチャーシュー盛り合わせにビールが至高、千葉最強の味わい >>886
そこ、日本一ご飯がすすむラーメンとか謳っておきながらライス無料を辞めたらしいから、
ライス頼むと+200円で1130円するぞ 峠のアリランはばあちゃんの頃の方が上手いった気がする。
多分に雰囲気で食ってたきらいはあるけど。
今の峠は待ち時間が長すぎるのはもちろんだが、具やスープがまあまあでも麺がダメダメ そういや味覚って閉業してたんか知らんかった
まだあるうちに行っといてよかった アリラン系なららふてるが一番旨いよ
待ち時間もないし接客も良いしおすすめ らふてるはチャーシューがしょっぱい、しょっぱ過ぎて残念 峠の八平に久しぶりに行った時にチャーシューが小さくなってて衝撃を受けた記憶がある。
旧店舗の頃はかな〜りでかかった。 結局、どこがアリランは1番良いんだい?潰れるまでは味覚行ってたが、最近はアリランご無沙汰なんでそろそろ食べたい…やちよの、らんしゅうめんで代わりになる? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています