立川の老舗って言ったら、福来軒とか立川やだろ
まあ、老舗なららんぶるの方が旨いけどな(実は教えたく無かった)
立川なら立川ラーメンのサブローが良いよ
ちなみに立川ラーメンの定義は、濃厚な魚介出汁の醤油スープに平打ちストレート太麺だね