>>187
もしかしたら打粉の関係でヌメるのかもしれん
あとは茹で湯を変えてないとか
吉村家なんかも湯切り甘めに見えるけどヌメらないからね
まあ武蔵系の麺に打粉されてるのか知らんけどさｗ
酒井杉は打粉してないね