0527ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-We8C [126.224.171.4])垢版 | 大砲2021/01/14(木) 22:15:04.09ID:YjtIZO5g0 >>478 鶏油も麺もいれずにスープを試食するのは味の基礎を作る意味で必要だろうけど 客である俺たちは鶏油が浮いていて、湯切りしきれなかった麺が入ったトータルの味で評価するのでね