煮干乱舞さんに朝麺して参りました(^^)

特製淡麗の醤油と和え玉の塩で。
煮干しのエグ味は感じず、まろやかでコクのあるスープとパッツン系の麺は時間と共に香りや味が変わってくる♪
レアチャーも最高！
和え玉も美味すぎ！

店主様、ご馳走様でした(*^^*)
誕生日おめでとうございます！（言い忘れ）