岐阜のラーメン屋　17杯目

2020/12/17(木) 22:17:39.49

岐阜県のラーメン及びラーメン屋を語るスレです
多少話題がズレてもいちいち噛みつかずスルーするか、別の話題振りましょうね。

感染対策はしっかりと。
※前スレ
岐阜のラーメン屋　16杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1602224354/

2021/01/02(土) 21:37:49.02

豚そば、12／30オープン、笠松刑務所の近く。
見た目微妙だな

2021/01/02(土) 21:55:19.34

町田商店行ってきたが
町田商店だけあってやっぱり待ちだった
横浜系の中では好きなほう

2021/01/03(日) 00:25:15.57

町田はGoogleの評価で危険なにおいがプンプンするから行かない

2021/01/03(日) 00:29:50.61

家系って町田に限らず総じて評価低いな・・・

2021/01/03(日) 01:11:53.90

ハッシュどないしたん？引退？

2021/01/03(日) 05:13:24.02

>>131
いや別にいいんだけどさ。

食って死ぬわけでも身ぐるみはがされるわけでもないんだから、興味あるなら一度試しに食ってみればいんでない？と思うんだが。

2021/01/03(日) 05:55:22.39

>>131
他人の評価で味批判するタイプ？

2021/01/03(日) 09:37:32.94

>>133
朗報じゃないか

2021/01/03(日) 11:01:52.06

夢を語れのスープってどんな感じ？甘ったるいのかな？

2021/01/03(日) 11:40:47.16

夢語系列にしてはちょい甘いけど甘ったるいレベルではない

2021/01/03(日) 13:14:15.91

ポテトがSNSやめてくれるのはありがたいけど
ラーメン屋でのドヤ顔食いもやめてくれや

2021/01/03(日) 13:53:53.76

>>137
肉味と脂の甘みを余すところなく移したスープを、ニンニクの香味が爆発的にブースト。

テストステロンの分泌を強制するが如き雄々しい牽引力で、密度感のある極太麺をドッカドカ食わせる。

らしい(笑)

2021/01/03(日) 14:01:26.28

ユメカタ店主を爆王連れてったり白神に引き合わせたりしたのもシール貼らせるためだろうな

2021/01/03(日) 14:32:01.31

>>139
もう普通にアップしてるやんw
ハッちゃんはやめへんで～ってかw

2021/01/03(日) 20:04:12.27

>>142
確かにwwwやっぱポテトは糞野郎だったわ
所詮は承認欲求の塊でチキンw

2021/01/03(日) 20:35:27.04

なんで田舎ブロガーの話してんの？
馬鹿なの、ファンなの？糞が！

2021/01/03(日) 20:49:28.68

>>144
仕方ないですよ、こんな御時世ですし冷静に食べ物と向き合う事が出来ない俗物共ですから。
賛否あれども、自分が好きだと思えるラーメンをアプローチし続ける事が、1番のお互いのスタミナになる、と笠金は考えております。、

2021/01/03(日) 20:54:52.67

あと、怖い存在として、ｸｼｬ-xsa-の存在でしょうか。
ヤツらには去年、ｴｸｽｶﾘﾊﾟｰを直撃させたので
しばらくは大人しくしてると思いますが。。。、

ブロガーに関しては、また新しいBITが発生すると思ってますので、暗にワタクシ1人で警戒してますので御安心をー

2021/01/03(日) 20:56:25.48

>>140
やはり天才的語彙力だな
テストステロンww
スッポンでも喰っとけ

2021/01/03(日) 21:19:39.09

>>140
オナホオナニー分泌物ROYALってカンジダね

2021/01/03(日) 22:01:29.81

岐阜版名古屋のアブラババアみたいなのが🍟を誹謗中傷してるね
Twitterで直に不細工呼ばわりはあかんでしょ

2021/01/03(日) 22:26:22.44

爆サイでやれ

2021/01/03(日) 23:25:42.03

舌の根乾かぬうちにアップしてて草

2021/01/04(月) 00:38:33.11

岐阜のあぶらっても誰や?

2021/01/04(月) 07:56:25.35

目が見えないのか？
ここは岐阜のラーメン屋の板だぞ
ブロガーの話なんか他でやれや

2021/01/04(月) 08:15:18.97

本人乙
こんな時期だから出歩くのやめたらどうよ？

2021/01/04(月) 09:41:31.21

>>152
山本の佐太郎かな？

2021/01/04(月) 10:09:49.09

醜いスレ

2021/01/04(月) 10:12:15.07

>
>>152
ロン毛ばばぁじゃない？

2021/01/04(月) 11:54:24.19

>>154
こんな所で本人認定してないで直接本人に言えよ
ブロガーなんて興味ねえしいい加減しつけえんだよ

2021/01/04(月) 15:45:33.08

キリン行ってきたけど意識高すぎて参ったわ

2021/01/04(月) 16:22:11.33

去年麒麟が来たけど、今年は去っていきそうな感はある。正直、あの味では長続きしないな。

2021/01/04(月) 18:25:12.47

あ？

2021/01/04(月) 20:05:14.20

>>160
そう言われると逆に試したくなるな　

2021/01/04(月) 21:28:10.74

>>160
ケンさん乙

2021/01/04(月) 21:32:32.59

意識高いですね。
県内では意識高いラーメン店1位だと思う。
お味は圏外ですが

2021/01/04(月) 23:11:44.23

https://www.youtube.com/watch?v=3ySyNPsS1k4
ラーメン店のオープンってこーいうものなの？
このご時世・この状況でよーやるわ

2021/01/04(月) 23:13:50.35

https://www.youtube.com/watch?v=F4HkL5OXzWk
「美味い！」ではなく「悪くない」が多いｗ

2021/01/05(火) 20:15:19.89

夢を語れ罪状
脂マシの別皿廃止（マシマシなら可）
豚バラの廃止

2021/01/05(火) 20:20:31.93

>>165
フランチャイズなのにようやるわ

2021/01/05(火) 23:20:27.98

>>168
マジでキモいよね
宗教みたいw

2021/01/06(水) 07:35:35.73

夢を語れ場所わかりにくすぎるだろ

2021/01/06(水) 08:51:37.26

ポーカーポーカーの内部に潜り込まないといけないからわかりにくいかもね

2021/01/06(水) 09:09:27.73

立本自体は大きいから分かりにくくないよ
でもあそこ、以前から人が全然いないし全体的に暗い空気だから入り込みづらいね
おまけにハングル文字の店もあったから余計に近づきたくない
あの店舗に入る店は長続きしないと思う

2021/01/06(水) 09:09:48.43

建物自体ね

2021/01/06(水) 10:06:38.98

あんなとこにショッピングモールがあるの知らんかった
昔はもっと繁盛してたのかな？
駐車場広いのはいいわ

2021/01/06(水) 12:59:27.33

隣りのかき氷屋？は流行ってるよ
ステーキ屋はまだあるのかな

あの辺は雰囲気悪いよね

2021/01/06(水) 15:22:54.00

シネマジャングルがあった頃は何時も駐車場一杯だったね

2021/01/06(水) 17:12:27.11

>>174
立地悪すぎて何店舗か撤退してるよ

2021/01/06(水) 21:17:08.81

立地悪いといえば各務原のSHIGE
よくあんな場所で何年もやれてるわ

2021/01/06(水) 22:00:05.86

夢を語れの場所わかりにくいの？
地図で見た限り　らあいちの西ですぐわかりそうだけど
らあいちの場所を知ってるからわかるのであって
知らなかったらわかりにくいのかな

2021/01/06(水) 22:20:39.26

立地悪いと言えば
8年前に桑名の辺のはなび行ったけど変なとこにあったけど
どえらい混んでたな
人気がでれば立地みたい関係ないのはわかった

2021/01/07(木) 06:12:34.15

>>179
調べりゃそらわかるだろう
フラッと走ってて寄るかみたいな感じだと絶対わからないと思う

2021/01/07(木) 12:01:34.10

確かに
建物は探しやすいけどインフォメーションには看板なかったし、店もガラスに直接店名が書いてあるだけだったから中に入っても分かり辛かったわ
店前のカレンダーとか注文の仕方を見てたら、準備中なのにわざわざ店員さんが出てきて挨拶してくれたのは感じ良かったな
ただ如何せん場所が悪いわ

2021/01/07(木) 12:29:53.92

なるほどね
裏を返せばあのテナントに入ると言うことは
口コミだけで流行る自信がある現れなのょう
真屋なんか通りすがりでは気がつかない立地悪いのに流行ってる
行く分には簡単と言う違いはあるけど

2021/01/07(木) 13:52:19.50

通りすがりの客は期待しない
来たい客が調べて来い！の強気な姿勢
店の実力がともなうなら嫌いじゃないですよ

2021/01/07(木) 13:55:44.92

うえのも立地悪かったなぁ

2021/01/07(木) 16:58:52.20

うえのと言えば
某ブロガーがアドバイザーかプロデュース
してたとかしてないとか…

2021/01/07(木) 17:07:54.96

岐南はラーメン屋が多いけど、最近行かないなぁ。夢を語れも麺闘志と大差ないでしょ。キイロは少し興味あるけど。

2021/01/07(木) 17:59:13.80

居抜き、潰れた店ってのは立地悪いんだよね
そこに出店するのは余程自信があるのか、勘が悪いのか

2021/01/07(木) 18:01:05.46

おっと道三家の悪口はそこまでだ

2021/01/07(木) 20:24:20.21

ユーミン・湯咲・味や・よなや・翼・今は亡き真打一番
なんかも立地が悪いな

2021/01/07(木) 20:46:13.04

味や、翼、SH IGＥは大顧客が目の前にあるからあの立地で問題ない

2021/01/07(木) 21:33:04.59

翼と市民公園前の頃のよなやは別に立地悪くないだろ

立地は悪くなさそうなのに毎回潰れてきた各務原の現ガジローや茜部の現たからなんかは未だに頑張ってるな
各務原の麺丸も外観や雰囲気的に入りづらそうなのに息が長いようだね
一度行ってみたいけど新規は入りづらそうなんだよな

2021/01/07(木) 22:23:34.80

翼は良い方かもしれないね。
テナントの奥の方だから通りすがりには気が付きにくいかなって思ったんだ。
交通量は申し分ないですね。それとやすやは申し分ない。
よなやは現よなやの方ね。

2021/01/07(木) 23:02:50.81

立地なのかとにかく根付かないのは麺彩家のとこ
あそこは呪われてるレベル
頑張れよ麺彩家w

2021/01/07(木) 23:32:38.28

そこ数日前に初めて行ったけど最悪だったわ
店主らしき人がワンオペで調理してたんだけど、カウンターに座ってた知り合いとずーっとFC岐阜関連のサッカー談義してて気分悪かった
せめて調理中は黙れないものかと思ったよ

2021/01/07(木) 23:39:12.28

すみかは昼は絶えずに客入ってるね
夜はどうか知らないけど

2021/01/07(木) 23:45:18.98

よなやは今の方が入りやすいと思う
前はテーブル席だったから少し入りづらかった

2021/01/08(金) 13:23:51.19

うま屋とか来来亭とか岐阜タンメンは、デカい光る看板とかデカ文字で通りすがりをキャッチしてるね

2021/01/08(金) 15:38:51.67

道三家、年末年始も営業で現在も２４時までやってるみたいだけど
協力金１日４万円もらっても足りへんのか

2021/01/08(金) 16:33:17.88

>>199
社員雇ってるところは4万ぽっちじゃなんともならん

2021/01/08(金) 17:23:28.96

>>198
僕がLegend of GOD推ししてる横濱家系一正家も新時代のラーメン且つ、若さ溢れる堂々とした看板アピールですよ！
もちろん、年配の方も丁重に歓迎して下さっておられます。

>>199
協力金度外視で、新たな伝承継承を受けられる後継者を育てられているのでしたら、少々の血は気にせず、といった覚悟なのだと思われます。

2021/01/08(金) 19:39:09.64

>>194
立地で呪われるなんてないよ
力のない店が入ってるだけ
確かさっぽろ亭も入ったよね
何で他のさっぽろ亭のように流行らなかったのだろう
やっぱり立地？なわけないよね

2021/01/08(金) 19:40:02.36

>>196
あそこにある信号が難しいわ

2021/01/08(金) 21:22:19.08

>>201
legend of GOD
意味分かってて使ってる？　一正推すぐらいだから味覚もアレだけど、頭もイカれてんのね
いや、イカれる前に未発達か…

2021/01/08(金) 21:40:20.69

>>204
触るなよ

2021/01/09(土) 16:12:49.78

このへんの二郎系は岐南の夢を語れか一宮の麺楽か（岐阜じゃないが）って感じになっていくのかな
そしていずれ間を取って柳津くらいに二郎本体が来て悪の枢軸が完成、と妄想

2021/01/09(土) 16:18:05.60

とにかく麺楽の完成度が素晴らしいので、
夢を語れもツイ見てると今はかなりのレベルのようだけど
チェーンだしそのうちみるみる失墜していく可能性はあるね
落ち着いたら行くつもりだけどそれまで今のレベルを維持してほしい

2021/01/09(土) 19:25:22.56

男前まだあるの？

2021/01/10(日) 14:12:20.10

コロナで店たたむとこ多いだろうから今のうちに食いにいっておけよ～

2021/01/10(日) 14:21:34.29

昔人気でいまガラガラって店どこがある？

2021/01/10(日) 16:17:00.11

男前じゃないの？

2021/01/10(日) 16:24:46.37

>>210
へそまがり

2021/01/10(日) 17:53:32.77

>>210
金太郎ラーメンですね。
昔は入れ違い激しいお店でしたが、古豪という立場になった今は、それに酔いしれた体たらくぶりですね。
もちろん、即着席出来、直ぐに作ってはくれます。
初心に戻って、あの頃のイケイケぶりになってほしいものですが、はぁ。

2021/01/10(日) 19:20:32.09

よく味が落ちたという書き込みは見る事があるが
どこもガラガラにななる事はないないね
中村屋は客は減ったかもしれない。
あそこは提供が速くなったからどうかわからない。

2021/01/10(日) 19:53:06.39

そう。味が落ちると客が減るとは別。
勿論、味が落ちたから客が減ることもあるけど、
味を維持するには原価もかさむので、
これくらいなら客はついてくるという読みがあり
味を落としても客足は変わらない場合も多い。
あと二郎オタの言う「レベル」とは、
二郎に近いかどうかが基準なのでまた別。

2021/01/11(月) 02:04:28.86

非常事態宣言、ラーメンも自粛だな

2021/01/11(月) 08:12:42.61

ポテトもちゃんと自粛しろよ

2021/01/11(月) 08:40:34.56

東京行きます
東京から猛者（）を呼びつけてアテンド（）します

2021/01/11(月) 14:45:02.72

最近よなやはどうなんかな。去年の秋は、まだ開店から数人客が待っていたけど。

2021/01/11(月) 15:26:09.74

移転してから特別に変わった話聞かないね
となると元々安定した客入りだったからこれからも安泰っぽい

2021/01/11(月) 22:19:10.61

>>216
仲間と複数で行ったり、常連ぶって店の人とべちゃくちゃ喋ったりしなきゃ大丈夫。

喋るのは
「いただきます」「ごちそうさま」「ありがとう」
のみで。

2021/01/11(月) 22:52:39.82

>>221
ポテトは失格だな

2021/01/11(月) 23:45:37.69

岐阜も夜の営業自粛する店出てくるのかな。

2021/01/12(火) 20:22:00.86

ちょっと前まで岐阜タンメンって元祖タンメンだったの忘れてた
パソコンのデータで岐阜タンメン検索しても出なくて
元祖タンメンだった　みなさん覚えてました？

2021/01/12(火) 21:14:45.77

どうでもいい

2021/01/12(火) 22:01:57.69

ながら白湯くった
まぁ普通

2021/01/12(火) 22:13:14.09

白湯なのに濃度低い奴？

2021/01/12(火) 23:07:14.84

緊急事態宣言やぞポテト
食べ歩くなよ

2021/01/13(水) 00:40:08.56

存続の危機とか泣き言言ってた道三家、なぜか愛知に２店舗目オープン決定